Schlossbrauerei Aulendorf GmbH — Restaurant in Aulendorf

Wir waren vor 2 Wochen dort und haben abends zum Ausklang eines warmen Tages was getrunken und gegessen. Das trinken: ein Weinschorle, wunderbar. Ein Bier, toller nicht allerwelts Bier. Kann man nur empfehlen!

Das Essen: Maultaschen mit geschmälzten Zwiebeln, Soße und Kartoffelsalat. Alles top und lecker. Kann man auf jeden Fall empfehlen.

Dann ein Wurstsalat mit Bergkäse. Wurstsalat war mit der vorgeschittenen Discounter Qualität zu vergleichen, Bergkäse ebenfalls Discounter Qualität. Also Rohstoffe ungeeignet für eine Gaststätte. Schmeckt halt nach nichts. Die Marinade gewinnt auch keinen Preis. Und dann 3 kleine Weißbrot Scheiben dazu. Hier gehört Schwarzbrot dazu. Wurstsalat also enttäuschend.

Auf den Tisch gehört auf jeden Fall Salz und Pfeffer zum Essen gereicht. War nicht der Fall.

Beim Essen gibt's noch anständig Spielraum nach oben.

Die Lokation Biergarten ist wunderbar und auf jeden Fall zu empfehlen.

Wir werden es die kommenden Wochen mal wieder versuchen. Mal sehen was bei Küche und Service angekommen ist.

Werden uns dann auf jeden Fall mit neuer Rezession melden.

Übrigens, eure Beiträge auf tiktok...

Waren heute aufgrund des überall gelobten mittagsangebot da! Habe mich und mein Kumpel für den zwiebelrostbraten mit Spätzle entschieden, was leider ein Riesen Fehler war! Zwiebelrostbraten war ein Stück aus der Keule und zäh wie Leder, klar bei dem super Preis von 12,90 kann man kein Mega Steak erwarten, aber ein Stück von der Keule das gar kein Rumpsteak ist?? Bin Metzger und kann es beurteilen, das Stück war höchstens 100g schwer! Rostbraten ist ja bekanntlich ein Stück vom rücken, heißt Roastbeef oder Rumpsteak, aber so ein mickriges Stück von der Keule hab ich so noch nirgends gesehen! Beilagen in Ordnung! Service freundlich ! Waren beide eigentlich sehr enttäuscht! Bin Metzger und kann ein Steak von einem braten Stück unterscheiden!! Schade eigentlich! Klar man kann nicht sonst was erwarten bei dem Preis, aber wenigstens ein kleines zartes Steak sollte wenigstens drin sein und nicht ein derartiges zähiges sonstwas! Werden mal irgendwann die anderen mittagsgerichte probieren und hoffentlich da einigermaßen zufrieden sein! Schade eigentlich, netter Platz und freundlicher Kellner und doch so ne...

Ambiente sehr cool, essen in Ordnung. Bier ist unterirdisch. Mehrere Sorten probiert. Es wird hauptsächlich auf das regionale Bier gesetzt, was den Leuten hier wohl sehr mundet, für meinen Geschmack und meine Begleitung ist dieses absolut nichts. Zum Vergleich Augustiner Helles, Schwabenbräu Helles, Alpiersbacher Spezial, absolute Top Biere. Hier bei der Gastwirtschaft wird auf das Aulendorfer Bier gesetzt. Absolut nicht zu empfehlen wenn man eine der anderen Marken als gut empfindet. Geschmäcker sind bekanntlich ja verschieden. Daher hier nit die Empfehlung. Zum Essen. Wir waren zwei Tage in Folge dort essen. Am ersten Tag einen Chicken Burger + Pommes und halbes Hähnchen mit Pommes. Genial. Super lecker top. Zweiter Tag Spargel+ Sauce Hollandaise+ Kartoffeln und Bärlauch Bratwurst + Kartoffelsalat. Dieses Mal eher ein zähes Unterfangen. Spargel OK, nichts besonderes. Bratwürste waren unfassbar salzig/ würzig und er Kartoffelsalat war mit Senf angemacht was ihn zusätzlich sehr salzig und sauer machte. Somit 3 Sterne für eine...