Hafen5 Kaffeerösterei und Kontor, Café — Restaurant in Aurich

I like the idea of self-roasted coffee blends but the staff are not trained Baristas and have no idea what they're doing. The three staff on hand when we were there were so distracted with their leisurely talk they ignored the customers, were rather indignant when we asked if we could order and completely ruined what could've been a really great, rich blend by dumping three times the required amount of coffee into the pot and immediately pouring boiling water over it resulting in an acrid, bitter, muddy mess. Follow up visits the staff were just as distracted; we ordered basic coffee automat drinks and got the expected,...

Warten auf Bedienung 15 Minuten. Mundschutz wird nasenfrei getragen. Nach Bestellung wird kühler Kaffee wie Wasser mit Teegeschmack gebracht. Anstatt neuen anzubieten folgt Diskussion, es habe sich noch keiner beschwert. Stattdessen bekommen wir Milchkaffee angeboten. Warten auf Frühstück trotz leerer Gastronomie 30 Minuten. Nachfragen, ob Rührei ohne Schinken gewünscht wird mit dem Hinweis "kein Schinken bitte" beantwortet. Frühstück mit Rührei und Schinken wurde gebracht. Auf freundlichen Hinweis hin wird die Schale kommentarlos wieder mitgenommen. Haare auf dem Wurst-/Käseteller, Marmeladengläschen mit Schmier- und Krümelspuren. Rucola angetrocknet und schlapp, frischer Schnittlauch angetrocknet bis vertrocknet und braun. Brotkanten im Brotkorb, trocken. Keine Nachfrage, ob Rosinenbrot gemocht wird. Teller mit festgeklebten Essensresten wird kommentarlos gewechselt. Neuer Kaffee wird dem Gast fast auf den Schoß gekippt, landet auf Polster des Stuhls. Sitzkissen und Decke bleiben liegen. Pfütze auf Kaffeeteller bleibt unkommentiert. Serviette wird nicht angeboten. Kopfschütteln an den Nachbartischen. Dort bekommen die Gäste nach Bezahlung zu wenig Rückgeld herausgegeben und müssen dies einfordern. Preis Frühstück 25,-. Zuvor besetzte Tische werden nicht wenigstens abgewischt, geschweige denn desinfiziert. Neue Gäste werden an diesen Tischen weiter bedient. Die Nachfrage der Bedienung, wie es geschmeckt hat, wurde unsererseits nach dem Erlebnis leider mit mangelhaft beantwortet. "Die Bewertung fällt entsprechend aus, können Sie ihrem Chef ausrichten". Keinerlei bedauern. Antwort der Kellnerin "Wenn sie meinen. Bis jetzt hat uns noch keiner schlecht bewertet. Ich wünsche ihnen trotzdem noch einen...

Eigentlich sehr gut. Aber 2 markannte Abzüge. Der Raum vom Eingang aus rechts die Treppe hoch wird GANZ schlecht belüftet und hat eine ganz schlechte Akustik. Man hört ungewollt alle Gespräche mit. Da fehlt Stoff als Dämmung. Und eine Spaltlüftung oder ein Miniventilator. Der Service ist nur Mittelmaß. Wenn man Süßstoff nachfragt sollte er auch irgendwann gebracht werden. Da frage ich nicht 2x ... vor allem, wenn die Servicekraft nur alle 25 Minuten mal reinschaut und dann auch keinen Blickkontakt sucht. Bestellung bringen und schnell wieder weg.... die Nachbestellung für die 2. Runde Kaffee und Cappuccino mussten wir quasi auf der Flucht hinterher rufen damit die nicht wiede flüchtet.

Positiv ist eindeutig der Rest. Lecker Kuchen und ein toller Cappuccino. Der Kaffee soll auch gut gewesen sein. Der Kirschstreusel hatte einen tollen Boden unf einen super Nachgeschmack. Der Apfelkuchen soll auch gut gewesen sein. Beide Kuchen waren ansprechend dekoriert. Preislich war das auch in Ordnung. 4 Kaffee bzw. Cappuccino und 2 Kuchen etwa 17 Euro. Etwas Feinarbeit beim Service und in dem Raumbereich und der 5....