Wirtshaus Elwetritsch - Flammkuchen und Wein — Restaurant in Bad Bergzabern

Jedes Restaurant in Schweigen-Rechtenbach ist auf seine Art sehr schön, doch das Elwetritsch besticht durch einen verzaubert wirkenden Garten im Hof, ansprechend und liebevoll eingerichtet. Sobald man diesen betritt, fühlt man sich entspannt und ein wenig wie im Urlaub. Wir haben in keinem Restaurant in Schweigen zu 7. Platz gefunden, doch das Elwetritsch hat es möglich gemacht. Wir wussten, das wir draußen, unter der Überdachung sitzen werden und waren entsprechend angezogen. Wir hätten auch irgendwann nach innen wechseln können, doch das wollten wir gar nicht mehr. Das Elwetritsch besticht unter anderem durch das familiär und herzlich geführte Gasthaus und durch hervorragendes Essen. Wir haben das Saumagen-Carpaccio, ausprobiert, was einfach mal was Neues war. Dieses war etwas dicker aufgeschnitten wie das normalerweise übliche Rindfleisch. Doch hauchdünn wäre bei Saumagen gar nicht möglich und auch nicht passend. Es war mal etwas ganz anderes, irgendwie „Pfälzisch“, mit hervorragenden Fleisch von einem regionalen Schlachter. Mit Pesto und Gewürzen verfeinert, total lecker. Ich war eigentlich schon satt von der Vorspeise die ich mit meinem Mann geteilt habe. Ich hatte aber noch sehr leckere „Flääschknepp“ mit Meerrettichsoße bestellt, zum „Reinknien“ lecker. Mein Mann hatte die „Dreggiche“ , also Bratkartoffeln mit Blut-und Leberwurst (er wollte nicht teilen, das heißt was!) und unsere Tochter hatte die Schweinelendchen mit hausgemachten Spätzle. Sie ist sehr wählerisch mit Essen, aber da hat sie soooo geschwärmt. Wir hatten einen wunderschönen Abend in einen verzauberten Ambiente mit hervorragenden Essen und Wein von dem örtlichen Winzern. Danke an die Gastgeber...

Essen enttäuschend. Wo fange ich an? Ich bin hier aufgewachsen und zuhause. Kenne die unterschiedliche Qualität regionaler Gerichte. Wir sind im Elwetritsch gelandet, weil es beim Weingut Jülg und Leiling keinen Platz mehr gab. Der Garten ist schön angelegt. Die Sonnenschirme passen nicht. Das Ambiente ist sicher bemüht, aber nicht richtig stimmig. Wir hatten -Schnecken mit selbstgemachter Kräuterbutter -Saumagencarpaccio -Flääschknepp mit Meerrettich -Pfälzer Teller Die Schnecken waren ohne Würze, zu wenig Knoblauch. Einfach eher fade. Das Carpaccio war zu dick aufgeschnitten. Einfach wie 12 Scheiben Wurst. Nicht gut. Die Flääschknepp waren hervorragend. Wirklich gut. Die Meerrettichsosse schön scharf. Das Highlight sozusagen. Den Pfälzer-Teller fand ich enttäuschend. Die Bratwurst hat nach nichts geschmeckt, der Saumagen ebenfalls, Leberknödel für meinen Geschmack zu stark nach Leber. Es war zu wenig Sosse dabei. Das Sauerkraut war ok. Zusammenfassend läßt sich sagen, dass der Garten nett, aber das Essen eher eine Enttäuschung war. Jülg und Leiling im Ort sind Klassen besser. Kein Vergleich. Wir sind satt geworden, aber das war es dann...

Lieber Michael Maurer, Ich hatte an dem Tag an dem Sie das Wirtshaus besucht haben ebenfalls das Vergnügen, die Situation mitzubekommen, die Sie geschildert habe. Sie sind mit einer Gruppe von 17 Personen hereinspaziert und habe unangemeldet einen Platz bekommen. Da es sehr schwierig ist 17 Personen A la carte zu bedienen, wurde Ihnen eine kleine Karten angeboten, mit einigen Gerichten, die sehr beliebt sind. An solch einem Sonntag, im Herbst, herrscht in Schweigen-Rechtenbach Ausnahmezustand. Das Sie mit einer solch großen Gruppe noch einen Platz bekommen haben gleicht einem Wunder. Die Weine hier sind alles andere als Fusel. Regionale Weine von Winzern aus dem Ort. Besser...