French Connection Baguetterie & Creperie Bad Bramstedt — Restaurant in Bad Bramstedt

Mein Mann und ich hatten, damals kurz nach der Neueröffnung, einmal Croques geholt und waren nicht so sehr begeistert. Weder von dem Laden, noch von dem Personal und überhaupt nicht von den Croques.

Nachdem nun aber auch "Der Holländer" in dem Laden zu finden ist und ich nicht immer Lust habe nach Henstedt-Ulzburg zu fahren, wenn wir mal Lust auf Wings etc. haben, wollten wir es einmal ausprobieren.

Das Restaurant hat sich stark verändert, sehr viel sauberer, heller, freundlicher, also ein ganz anderes Ambiente. Das Personal super freundlich.

Beim ersten Mal hatten wir das Weekend Bucket für 2 sowie für jeden 1 Krokett und Joppie-Sauce. Und es war ausgesprochen lecker. Noch nie hatten wir so tolle Pommes wenn uns ein Gericht geliefert wurde oder ich es abgeholt habe. Allerdings war die Menge an Pommes für uns viel zu viel und ich werde beim nächsten Mal bitten uns nur eine Packung Pommes mitzugeben. Es ist letztlich schade wernn die zweite Packung praktisch komplett im Müll landet. Allerdings fehlte die bestellte zweite Joppie Soße was sehr schade war. Denn auch mein Mann, der diese Soße noch nicht kannte, fand sie so lecker und wir mussten uns dann doch stark einschränken.

Kurze Zeit später musste ein zweiter Besuch statt finden, da es beim ersten Mal keine Frikandel gab, von der ich meinem Mann so viel erzählt hatte. Er hatte die Frikandel Spezial und ich eine Frikandel ohne alles, da ich sie super gerne mit Joppie Soße und Röstzwiebeln esse. Die Frikandel war klasse, das Brötchen, ein Burger Brötchen, nicht so wirklich, denn es war viel zu lange im Ofen und daher staubtrocken (auch bei meinem Mann, der es ja komplett mit Soßen hatte). Hier sollte man überlegen ob man nicht evenutell Hotdog Brötchen nimmt.

Weiterhin hatten wir noch Kribbeling sowie Shawarma Chicken Pommes, die wir uns geteilt haben. Leider fehlte bei den Kribbeling der dazu gehörige Kräuter Remuladen Dip. Aber zum Glück hatten wir noch Remoulade Zuhause. Die Kribbeling waren toll, die Shawrama Chicken Pommes nicht so ganz unser Geschmack. Hier sind es nicht, wie beschrieben, Hähnchenfiletstreifen sondern das ganze erinnert eher an Pulled Pork (in diesem Fall also Pulled Chicken) in Soße und das ganze über die Pommes gegossen. Dadurch waren die Pommes komplett durchweicht und das genze Gericht eher Matsche. Wenn in der Beschreibung steht das man Filetstreifen bekommt, dann sollten diese auch irgendwie noch zu identifizieren sein. Der Geschmack war aber gut, nur das alles Matsch war hinterlässt kein so schönes Mundgefühl.

Wir werden irgendwann noch die eine oder andere Pommes Kreation ausprobieren (die Tokio Pommes reizen mich sehr), aber wenn auch hier wieder keine Filetstreifen zu erkennen sind, werden wir uns wohl zukünftig auf die Chicken Gerichte beschränken.

Nachdem uns der Laden aber so gut gefällt, werden wir mit Sicherheit auch den anderen Bereichen wie Pizza, Pasta und Croque einen neuen Versuch gönnen.

Dem Team gebe ich nur einen kleinen Tip: Gebt dem Kunden bitte alles mit was er bestellt hat oder was zu dem Gericht gehört. Das bei 2 von 2 Besuchen etwas fehlte war doch ein klein wenig...

Croque ist lecker aber sehr klein. Satz wird man davon jedenfalls nicht. Lieferzeit nachmittags und mitten in der Woche über eine Stunde. Bemerkungen werden anscheinend stumpf ignoriert. Hatte extra geschrieben ohne Tomate, so musste ich den Käse mitsamt der Tomaten entsorgen sehr ärgerlich. Außerdem gibt es bei der Bestellung keine Möglichkeit ( wie bei allen anderen mir bekannten Lieferdiensten) einen Firmennamen anzugeben. Der Fahrer war sehr unhöflich da er angeblich 20 Minuten suchen musste, was aber nicht meine Schuld ist da ich den Firmnamen dann zumindest als Kommentar angegeben habe. Der Fahrer hat mich auch versucht anzurufen hat dann aber nicht mit mir gesprochen. Laut Fahrer ist es meine Schuld das er suchen musste. Ich habe mich doch dazu durchgerungen dem laden eine zweite Chance zu geben. Diesmal gab es Burger. 25€ für zwei Burger OHNE Beilagen ist schon echt ein stolzer Preis. Lieferzeit mitten in der Woche am frühen Nachmittag wieder fast zwei Stunden. Die Brötchen waren steinhart und staubtrocken, das Fleisch völlig totgebraten, Salat lag neben den Burgern in der Verpackung ( scheinbar muss man hoer für den Preis seinen Burger auch noch selbst zusammenbauen). Der bacon war halb roh und die einzige Soße auf den Burgern war eine absolut widerliche garantiert auch nicht selbstgemachte Remoulade. Das einzige was an den beiden Burgern essbar war war das Spiegelei. Der Rest ist nahezu komplett ungenießbar und in die Tonne gegangen. Die bekannten Burgerketten machen bessere Burger und das...

Wir hatten vergangenen Donnerstag für 8 Personen bestellt. 11 Crêpes und mehrere Croques. Das Essen kam knapp 3 Stunden nachdem wir bestellt haben. Wir hatten in der Zwischenzeit 2x angerufen.

Von unseren 11 Crêpes erhielten wir nur 10 und diese waren auch noch richtig unterirdisch. Konsistenz wie Gummi, Geschmack langweilig, die Unterseite war schon so mit den Pappen verschmolzen, dass beim Ablösen Rückstände der Pappe eins mit dem Crêpe waren.

Als Entschädigung für die verspätete Lieferung erhielten wir verkokelte Oreo-Snack Rolls.

Einige Zeit nach der Lieferung erhielten wir einen Anruf, bei dem man uns 50% Rabatt auf unsere nächste Bestellung anbot. Wir verneinten, weil das voraussetzen würde, dass wir dort noch mal bestellen würden. Aufgrund der üblen Qualität der Crêpes, des fehlenden Crêpes und der echt späten Lieferung baten wir um eine Rückerstattung, die uns jedoch nicht gewährt wurde. Nicht einmal für den fehlenden Crêpe.

Da das nicht das erste Mal war, dass wir hier unzuverlässig beliefert wurden, kommt hier die passende Bewertung.

Übrigens: bei uns ist jede Woche FastFoodFreitag. Fragt Euch mal, warum wir lieber bei den anderen Gastronomen...