Ristorante Rialto — Restaurant in Bad Frankenhausen/Kyffhäuser

Wir haben telefonisch einen Tisch für draußen reserviert. Bei Eintreffen waren alle Tische belegt. Wir sind dann reingegangen und haben drinnen einen Tisch bekommen. Das Restaurant war zu 80 % ausgelastet und der Kellner hat uns 27 Minuten warten lassen bis wir unsere Getränke bestellen durften. Wir hatten vorher schon ausgemacht noch 3 Minuten dann wären wir aufgestanden und gegangen. Im Nachhinein sind wir froh, dass wir das nicht mehr machen mussten. Wir bestellten dann den Antipasti Teller mit gegrilltem Gemüse als Vorspeise sowie Tortelini al Forno und eine Pizza verdure mit Gemüse( meine Frau ist Vegetarierin) Was soll ich sagen, zu der Vorspeise wurde uns ein PizzaTeig in dreiecken geschnitten Gereicht, und das gegrillte Gemüse. Ich habe noch nie einen so leckeren Pizza Teig bekommen, den haben wir mit unserer Vorspeise komplett aufgegessen. Der schmeckt so gut, den kann man schon ohne weitere Beilagen alleine essen. Dann kam das Hauptgericht, meine Tortelini al Forno. Leicht überbacken mit Käse, ich behaupte die kann man nicht besser machen. Die Pizza war wie zu erwarten ein Traum. Wir werden definitiv noch mal wiederkommen wenn wir in der...

Gleich bei dem ersten Besuch, konnte Rialto so überzeugen, dass dieses edle Establishment zu einem meiner Stammlokale werden sollte. Stilvolle Einrichtung mit echtem italienischen Flair, exquisite Küche zu dennoch kleinen Preisen, ein gemütlicher Außenbereich bei gutem Wetter und ein Service der seinesgleichen sucht.

Besonders empfehlenswert ist eine feine Bruschetta zur Vorspeise, die mit ihrem frischen Zutaten und sanfter Balsamicowürzung das kulinarische Feuerwerk zum Entzünden bringt.

Mein persönlicher Favorit in der sehr ästhetisch gestalteten Karte ist die Pizza Spinat (No.63). Auch hier wurde wieder an nichts gespart und eine fulminante Hauptspeise kredenzt. Der Geruch alleine lässt sofort an einen Urlaub in Italien zurück denken und schwärmen.

Zusammenfassend also ein wahres Erlebnis in Bad Frankenhausen und für jedermann ein absolutes Muss. Auch ich hoffe so oft wie möglich wieder Gast sein zu dürfen um weitere einzigartige Momente erleben zu können.

L’opera...

Wir waren am Sonntagabend im Rialto essen und es war eine herbe Enttäuschung. Laut Speisekarte gibt es Nudelgerichte aus der Pfanne und Nudelgerichte aus dem Ofen, die überbacken sind. Ich wählte mir ein überbackenes Nudelgericht mit Broccoli. Das Essen kam in einer Auflaufform, in Fett nur so schwamm. Allerdings waren unter dem ganzen Öl nicht eine einzige Nudel. Der gesamte Auflauf bestand lediglich aus Broccoli, Fett und etwas Käse. Auf meinen diesbezüglichen Hinweis meinte der Kellner pampig, wenn er in Deutschland ein Wiener Schnitzel bestellt ist das meist auch kein Kalbsschnitzel sondern nur Schweineschnitzel. Nicht einmal eine Entschuldigung über das Essen ist über seine Lippen gekommen, stattdessen wird man vom Personal noch blöde angemacht.. Wir haben sehr enttäuscht das Restaurant verlassen und werden dort auch nicht wieder hingehen. Absolut keine Empfehlung!...