Bäckerei Bohländer — Restaurant in Bad König

Handwerk hat goldenen Boden, sagt man. Das kann man aber auch über die Bäckerei Bohländer sagen, wo das Handwerk noch Handwerk ist, denn hier hier wird noch mit eigenen Händen Brot gebacken, Brötchen gemacht und der Teig dazu ist mit eigenen Händen geknetet worden. Da war keine Maschine am Werk, die vorgefertigten Teig geliefert hätte. Hier braucht das Brot oder Brötchen in der Backstube von Hand geformt im Backofen seine Zeit, bis es fertig zum Verkauf ist. Das machte der Senior so und seine heutigen Nachfolger machen es genau so. Die Bäckerei sind mit ihren Backwaren über die Grenzen bekannt und es schmeckt jeder, ob er was vom Bohländer oder vom Discounter isst. Die Böhländer Brezeln in allen Größen sind ein Gedicht. Die Teilchen, die Torten, die Kuchen alles handgemacht und nicht aus der Großbäckerei sind ein Genuss. Im angrenzenden Café kann man bei Kaffee und Kuchen geniessen und sich ausruhen. Ein paar Türen weiter ist noch die Gasthaus-Pension "Zum letzten Heller", die einlädt, dort zu übernachten. Darüber fehlen mir für diese Rezension leider mehr Informationen. Die Inhaber und das Personal ist immer zuvorkommend und höflich. Die Sach- und Fachkenntnisse sind erfreulich gut. Es lohnt sich hier einzukaufen oder...

Waren schon im Café, gute Kuchen und nette Bedienung. Das gleiche gilt für die Bäckerei. Man kann auch fürs Wochenende oder auch in der Woche Backwaren (Brot, Brötchen oder Kuchen) vorbestellen, klappt...

Sehr gute Qualität, hervorragender Streuselkuchen, der allein Ist es wert, das Geschäft (Bäckerei) aufzusuchen. Aber auch alle weiteren Angebote (Kuchen) sind sehr...