Bäckerei Lange — Restaurant in Bad Lippspringe

Diese Bäckerei ist ein typisches Beispiel für die langen Traditionen der Region. Beim Personal erlebt man eine interessante Vielfalt: Auf der einen Seite stehen äußerst zuvorkommende Mitarbeiterinnen, die nicht zögern, einem zum Neujahrstag einen Kaffee auszugeben oder sogar einen Lolli zu schenken – und das auch für Erwachsene (mit einem Augenzwinkern). Auf der anderen Seite gibt es Angestellte, deren Service manchmal zu wünschen übrig lässt, sei es durch eine mürrische Haltung, mangelnde Aufmerksamkeit oder das gelegentliche Vergessen, alle Waren in die Tüte zu packen.

Die Parkplatzsituation ist leider suboptimal. Direkt in der Nähe der Bäckerei gibt es kaum Parkmöglichkeiten, was die Erreichbarkeit erschwert. Das Lokal selbst präsentiert sich in einem zeitlosen Stil. Die Sauberkeit ist größtenteils zufriedenstellend, allerdings würde ich persönlich es vorziehen, nicht im Innenbereich zu speisen. Im Sommer steht ein Außenbereich zur Verfügung, der jedoch etwas mehr Liebe zum Detail vertragen könnte.

Ein Kritikpunkt ist die Lagerung von Kisten im Verkaufsraum, die eigentlich im hinteren Bereich oder im Personalbereich besser aufgehoben wären. Dies stört das Ambiente und könnte verbessert werden.

Die Qualität der Backwaren ist, wie es für die Region typisch ist, ausgezeichnet. Geschmacklich sind die Produkte hervorragend, und das Sortiment bietet immer wieder angenehme Überraschungen. Trotz der Größe des Unternehmens hat man nicht das Gefühl, Massenware zu konsumieren, was ein deutliches Zeichen für die Qualität und Sorgfalt ist, mit der hier...

Ich wollte ein gutes Frühstück doch der Appetit ist mir schnell vergangen. So frech und unhöflich bin ich noch nie bedient worden. Ich: Wie teuer ist das Käsebrötchen mit Ei? Antwort: 3,30€ ...und wenn Sie es hier essen nochmals 19% teurer Ich: Und das Brötchen darüber? Antwort: Das ist noch teurer! (tolle Antwort oder?) Ich: Also 3,30€ minus 7% plus 19%? Antwort: Wenn ich das wüßte wäre ich beim Finanzamt und müsste heute nicht arbeiten. Ich: OK...wie teuer ist es denn für hier zu essen? Antwort: Das weis nur die Kasse. Also was wollen Sie jetzt ich habe noch anderes hier zu tun.

Ich habe dann 3,70€ für das Brötchen bezahlt - also wirklich minus 7% plus 19%.

Geschmeckt hat es jedenfalls und auch der Kaffee war gut. Für lecker essen und sauber kann ich noch 2 Sterne geben. Ob man jetzt wirklich 3,70€ für ein Käsebrötchen bezahlen möchte muss jeder selbst entscheiden. Ich habe schon oft erlebt das die Verkäuferinnen schlecht behandelt wurden, deswegen begegne ich denen mit Respekt weil das wirklich eine harte Arbeit ist Ich jedenfalls werde mich da fern halten - denn für die Preise muss ich mich nicht auch noch so behandeln lassen.

Aber nein...es war keine jungere dunkelhaarige Verkäuferin. Vielleicht sind ja hinter der Theke böse Erdstrahlen.

Kleiner Zusatz: Zumindest kümmert sich jemand darum. Ich wurde heute kontaktiert. Vielleicht schaue ich doch...

Das schlechteste Bäcker-Frühstück der Stadt. Das Ei war ca 90 min gekocht damit die Eidotterfarbe ein schönes Lindgrün mit der Tendenz zum einem satten oliv aufweisen konnte. Das das Ding so trocken war, das man problemlos einen vollgelaufenen Keller damit entfeuchten hätte können, sei nur am Rand bemerkt. Der Kaffee wird in Tassen die entweder einen Sprung hatten oder einfach nicht gereinigt waren serviert. Zum Ausgleich wurde auf frisch gekochten Kaffee verzichtet und ein mindesten 3 Std gereifter Filterkaffee aus einem Warmhaltebehälter kredenzt. Der Aufschnitt währte sich aufrollend gegen den Verzehr. Beim Besteck hat man vermutlich passend zum Frühstück auf Glanz verzichtet, was allerdings zur Irritation den Gästen führt, die vergeblich versuchen dieses mit den sparsam ausgegeben Billigservierten zu reinigen. Positiv sei aber erwähnt das der Genuss nicht unmittelbar (Langzeitversuch läuft noch) zur Erkrankung führt. Ich kann den Bäcker weiterempfehlen an all diejenigen, die beabsichtigen 1/2 Jahr im Jungelcamp zu verbringen. Deshalb von mir einen...