Bei meinem kürzlichen Besuch im Eiscafe Calvi konnte ich einige Aspekte des Angebots und des Services beobachten, von denen ich glaube, dass sie verbessert werden könnten. Mein Ziel, diese Beobachtungen zu teilen, ist es, konstruktives Feedback zu geben, das dazu beitragen kann, die zukünftige Kundenerfahrung weiter zu bereichern.
Ein Detail, das mir besonders aufgefallen ist, betrifft die Präsentation eines der bestellten Desserts, speziell die Erdbeerschale. Entgegen meiner Erwartungen, basierend auf den Präsentationsbildern, wurde das Eis nicht in einer traditionellen Schale, sondern in einem Glas serviert. Diese Wahl beeinflusste nicht nur die Ästhetik des Gerichts, sondern auch die Wahrnehmung der angebotenen Menge, die im Vergleich zu anderen Portionen trotz des unveränderten Preises deutlich geringer erschien. Dieser Aspekt könnte überdacht werden, um sicherzustellen, dass die Erfahrung den visuellen und qualitativen Erwartungen der Kunden entspricht.
Was das Pasta Tris betrifft, ein Dessert, auf das ich mich besonders gefreut hatte, stellte ich fest, dass die Zusammensetzung deutlich mehr auf die Verwendung von Sahne als auf Eis ausgerichtet war. Während ich die Suche nach einem Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Komponenten eines Desserts schätze, hat die Dominanz der Sahne meine Fähigkeit eingeschränkt, die Qualität des Eises vollständig zu genießen, von dem ich erwartet hatte, dass es der Hauptakteur des Gerichts sein würde. Ich glaube, dass ein ausgewogeneres Verhältnis dieser Elemente das Geschmackserlebnis bereichern könnte, indem es dem Eis erlaubt, deutlicher hervorzutreten.
Abschließend möchte ich die Hoffnung ausdrücken, dass das Feedback zum Service und zur Interaktion mit dem Personal als eine Gelegenheit zum Wachstum aufgenommen werden kann. Herzlichkeit und Verfügbarkeit sind grundlegende Aspekte der Kundenerfahrung, und jeder Einsatz in diese Richtung kann einen großen Unterschied machen.
Zusammenfassend ist es mein Wunsch, dass diese Beobachtungen so positiv wie möglich interpretiert werden, mit dem Ziel, zum kontinuierlichen Verbesserungsprozess des Eiscafe Calvi beizutragen. Die Leidenschaft und das Engagement für die Bereitstellung von Qualitätsprodukten und exzellentem Service sind Qualitäten, die ich zutiefst schätze und die, davon bin ich überzeugt, den Weg zu noch größeren Erfolgen...
Read moreChef regt sich auf weil Bus hupt, obwohl wohl es meistens seine Kunden sind die die Bushaltestelle blockieren, die Bushaltestelle war übrigens vor eurem Laden da.
Anstatt den Kunden zu sagen die sollen seinen Parkplatz nutzen macht er den Busfahrer blöd an.
Da es in den letzten Tagen immer wieder mal war, finde Ich die Reaktion vom Busfahrer absolut ok.
Dann gleich mal noch Beispiele:
Kommt der Doppelbus und ältere möchten Ein/Aussteigen, so fährt der Bus an die Haltestelle und senkt sich ab, um ein möglichst Barrierefreies Ein/Aussteigen zu ermöglichen, funktioniert natürlich nicht wenn der Bus nicht mit seiner vollen Länge rein kommt.
Kommt der Bus nicht mit der vollen Länge rein, steht er manchmal teilweise noch auf der Straße, somit der andere Verkehr behindert wird.
Einmal musste der Bus sogar rückwärts raus Fahren, weil es wieder einmal keinen interessiert hat.
Es lässt sich bestimmt drüber streiten ob Hupen ok ist, aber was soll der Fahrer sonst machen, es ist wohl Calvi Aufgabe den Kunden mitzuteilen das es einen Parkplatz gibt.
Edit: Ich glaube Ich habe alles gesagt und begründet, höflich fand Ich Ihre Art nun mal nicht.
Da Ich oft Bus fahre, sind diese Dinge nun mal so vorgefallen wie geschildert und auch das Sie und Ihre Leute halt nunmal sehen das die aus dem Auto steigen und trotzdem bedient werden, dann könnten Sie auch gleich sagen, fahren Sie bitte erst weg.
Auch das Schild vom Parkplatz ist ein Witz, sieht man das Fahrtrichtung Haltestelle überhaupt?
Fahren Sie die Markise auch bei jedem Regenwetter raus? Warum sollte die beschädigt werden, fährt da der Bus dran, dann ist wohl Ihre Markise zulang.
Nett von Ihnen hat aber mit dem Fall nichts zutun.
Und es mag auch sein das es die Apotheke betrifft, aber bei Ihnen habe Ich es nunmal direkt gesehen und wenn man durch verstöße verdient in dem man verkauft, finde ICH schon das SIE HALT BEREITS IM VORFELD das sagen können bitte...
Read moreWell, nice ice cream but after eating it I get stomachache, maybe it was not fresh or something else. In my opinion too many people on too small place. No place for bikes. Very young children, small dogs and even a horse 😯 were there when we were eating our ice creams. Stressy- like for us. All people were noisy especially children. I felt here like in a kindergarten. Tables are too small and there is not enough space to turn around. It is good only for 5 minutes to stop. By the way there is here a bus stop were people are...
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