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Ristorante Da Carlo — Restaurant in Bad Salzuflen

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Ristorante Da Carlo
Description
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32105 Bad Salzuflen, Germany
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Ristorante Da Carlo
GermanyNorth Rhine-WestphaliaBad SalzuflenRistorante Da Carlo

Basic Info

Ristorante Da Carlo

Brüderstraße 30, 32105 Bad Salzuflen, Germany
4.6(802)
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Ratings & Description

Info

attractions: Altstadt Bad Salzuflen, Paulinenquelle, Salzsieder Bad Salzuflen, Katzenturm, Kurhaus Bad Salzuflen, Wandelhalle im Kurpark, Kurparksee, restaurants: Odysseus by Nikos - Griechisches Restaurant, Restaurant MYTHOS, Il Gabbiano - Da Vito Ristorante, Restaurant Munzur seit 1996, Walter's Pharmacy, Hellas - Das Wohlfühlrestaurant Feine Griechisch - Mediterrane Spezialitäten, Akaiten - Japanese Restaurant, Koi Bad Salzuflen, Wirtshaus Zum Salzsieder, Kaffeerösterei BO | Café, Frühstück, Kuchen im historischen Haus Backs
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Tomatensoße, gouda, schinken 6, salami 1,2,3, frische champignons

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4.7

(304)

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4.6

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Meer BriseMeer Brise
Wir hatten einen Tisch für 4 Personen draußen reserviert und ich wusste, welchen Tisch. Dieser war als wir kamen, vergeben. Wir bekamen einen anderen, der uns nicht zusagte. Nach wenigen Minuten hat uns der Kellner geholfen, einen Tisch zusammen zu stellen, mit Schirm, da es regnete. Das Essen war schmackhaft, leider nicht zusammenhängend bekommen, so dass wir nicht gleichzeitig essen konnten. Die Pizza klasse sowie die Cannelloni und meine Bandnudeln mit Scampi. Das Pastagericht mit den Filetspitzen und Sellerie war okay. Wenn auf der Speisekarte Sellerie vermerkt ist, sollten man annehmen, dass diese im Gericht gut vorhanden sind. Das war leider nicht der Fall. Sellerie musste man suchen, da das wenige sehr fein geschnippelt wurde. Preis Leistung top. Leider waren die Kellner ziemlich überfordert. Und damit war auch der Service alles andere als optimal. Wie ich am Rande mitbekommen habe, waren die Kellner wohl neu. Deswegen auch 4 Sterne, da ich davon ausgehe, dass sich der Service verbessern wird.
Johannes DörmeierJohannes Dörmeier
Ristorante Da Carlo ist der absolut beste Italiener ist ganz Ost-Westfalen und wir kommen immer wieder gerne hierher für einen angenehmen Abend. Die Pizza ist die beste über Detmold, Minden und Herford hinweg und wird noch traditionell im Holzofen mit offenen Feuer zubereitet. Auch die Pasta und andere Gerichte sind Natürlich ebenfalls köstlich. Preis Leistung und super! Dem Pizzabäcker kann man hier noch direkt über die Schulter gucken. Das Personal ist stets höflich, engagiert und fix wie nirgends anders. Nie mussten wir auf ein Getränk lange warten und auch die Gerichte kommen selbst bei vollem Lokal super schnell und zusammen! an den Tisch. Der Chef begrüßt und verabschiedet hier noch persönlich seine Gäste und man fühlt sich einfach wohl. Selbst bei ausgebuchtem Restaurant wird sich bemüht noch einen Platz für Gäste ohne Reservierung zu finden, löblich! Nur einen Parkplatz zu finden ist schwer ... Macht so weiter liebes Team von Da Carlo, wir kommen auf jeden Fall wieder und wieder.
D. A.D. A.
Waren am Samstagabend dort essen. Reservierung unbedingt notwendig. Der Service war gut beschäftigt, somit mussten wir uns ein wenig gedulden. Die Bestellungen wurden trotzdem recht zügig aufgenommen, die Lieferung der Getränke ging recht schnell. Die Vorspeisen ließen auf sich warten. Aber bei der Anzahl der Gäste zu erwarten. Die Bruschetta,das Vitello und der Octopussalat zur Vorspeise waren lecker,nur das Carpaccio ging leider gar nicht. Das Rinderfilet war mit zu viel Öl und geriebenem Parmesan bedeckt. Von dem Fleisch war somit geschmacklich überhaupt nix zu erwarten. Der Hauptgang ließ wieder ein wenig auf sich warten, aber bei netter Unterhaltung nicht so schlimm. Die Nudelgerichte waren allesamt recht groß, extrem lecker und sehr heiß. Einfach perfekt. Ebenso die Pizza,very lecker. Alles in allem ein sehr schöner Abend, sehr leckere Speisen und Getränke. Ein Wiederkommen ist Pflicht.
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Wir hatten einen Tisch für 4 Personen draußen reserviert und ich wusste, welchen Tisch. Dieser war als wir kamen, vergeben. Wir bekamen einen anderen, der uns nicht zusagte. Nach wenigen Minuten hat uns der Kellner geholfen, einen Tisch zusammen zu stellen, mit Schirm, da es regnete. Das Essen war schmackhaft, leider nicht zusammenhängend bekommen, so dass wir nicht gleichzeitig essen konnten. Die Pizza klasse sowie die Cannelloni und meine Bandnudeln mit Scampi. Das Pastagericht mit den Filetspitzen und Sellerie war okay. Wenn auf der Speisekarte Sellerie vermerkt ist, sollten man annehmen, dass diese im Gericht gut vorhanden sind. Das war leider nicht der Fall. Sellerie musste man suchen, da das wenige sehr fein geschnippelt wurde. Preis Leistung top. Leider waren die Kellner ziemlich überfordert. Und damit war auch der Service alles andere als optimal. Wie ich am Rande mitbekommen habe, waren die Kellner wohl neu. Deswegen auch 4 Sterne, da ich davon ausgehe, dass sich der Service verbessern wird.
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Ristorante Da Carlo ist der absolut beste Italiener ist ganz Ost-Westfalen und wir kommen immer wieder gerne hierher für einen angenehmen Abend. Die Pizza ist die beste über Detmold, Minden und Herford hinweg und wird noch traditionell im Holzofen mit offenen Feuer zubereitet. Auch die Pasta und andere Gerichte sind Natürlich ebenfalls köstlich. Preis Leistung und super! Dem Pizzabäcker kann man hier noch direkt über die Schulter gucken. Das Personal ist stets höflich, engagiert und fix wie nirgends anders. Nie mussten wir auf ein Getränk lange warten und auch die Gerichte kommen selbst bei vollem Lokal super schnell und zusammen! an den Tisch. Der Chef begrüßt und verabschiedet hier noch persönlich seine Gäste und man fühlt sich einfach wohl. Selbst bei ausgebuchtem Restaurant wird sich bemüht noch einen Platz für Gäste ohne Reservierung zu finden, löblich! Nur einen Parkplatz zu finden ist schwer ... Macht so weiter liebes Team von Da Carlo, wir kommen auf jeden Fall wieder und wieder.
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Waren am Samstagabend dort essen. Reservierung unbedingt notwendig. Der Service war gut beschäftigt, somit mussten wir uns ein wenig gedulden. Die Bestellungen wurden trotzdem recht zügig aufgenommen, die Lieferung der Getränke ging recht schnell. Die Vorspeisen ließen auf sich warten. Aber bei der Anzahl der Gäste zu erwarten. Die Bruschetta,das Vitello und der Octopussalat zur Vorspeise waren lecker,nur das Carpaccio ging leider gar nicht. Das Rinderfilet war mit zu viel Öl und geriebenem Parmesan bedeckt. Von dem Fleisch war somit geschmacklich überhaupt nix zu erwarten. Der Hauptgang ließ wieder ein wenig auf sich warten, aber bei netter Unterhaltung nicht so schlimm. Die Nudelgerichte waren allesamt recht groß, extrem lecker und sehr heiß. Einfach perfekt. Ebenso die Pizza,very lecker. Alles in allem ein sehr schöner Abend, sehr leckere Speisen und Getränke. Ein Wiederkommen ist Pflicht.
D. A.

D. A.

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Reviews of Ristorante Da Carlo

4.6
(802)
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1.0
8y

Das war ein Satz mit x das war wohl nix 👎 Sorry aber die Aktion am 09.08.2017 ging gar nicht und ist mir bisher auch noch nie passiert!! Tisch war reserviert für 8 Personen bei schönem Wetter draußen. 2x am Telefon erwähnt 2x wurde mir versichert kein Problem. Angekommen wurden wir mit überforderten Gesichtern halbherzig begrüßt und zu einem Tisch drinnen geführt! Ich meinte gleich habe reserviert für draußen denn es war schönster Sonnenschein. Er meinte geht nicht, kann er nicht, bekommt er Ärger mit dem Bauamt. 🤣 So'n Quatsch noch nie gehört aber selbst der Tisch drinnen war NICHT fertig für uns. Geht gar nicht sowas. Draußen entdeckten wir mehrere Tische wo wir später mit bekommen hatten das dass der Mitarbeiter Aussenbereich war. Naja jedenfalls haben wir im eigentlichen Aussenbereich mehrere freie Tische entdeckt die uns verwehrt wurden! Den wir bekamen mussten wir uns selbst zusammenstellen mit Tischen etc. Die Tische haben wir mit Feuchttücher abgewischt die rabenschwarz waren. Bis dato fanden wir es noch etwas lustig aber als nach 20 min immer noch keiner kam zur Getränkebestellung sind wir enttäuscht und wütend gegangen. Unsere Scheinchen sind wir woanders los geworden mit 100 mal besserem Service und Freundlichkeit!!! Die Aktion war echt...

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5.0
5y

Es ist unglaublich. Wir sind Aussteller im Messezentrum und deshalb für drei Nächte in Bad Salzuflen. In diesem Jahr waren wir zum ersten Mal bei Da Carlo. Und wir sind so begeistert, dass wir am nächsten Abend gleich wieder hin sind. Das Restaurant scheint wohl immer sehr gut besucht zu sein. Tische, die frei werden, sind sofort wieder besetzt. Die Bäcker am Steinofen leisten Schwerstarbeit und die Pizzen machen einen sehr guten Eindruck. Trotz der vielen Gäste klappt der Service sehr gut und es gibt sogar persönliche Worte oder kleine Späßchen. Wir haben uns für Gerichte aus der Küche entschieden. Als Vorspeise Crostini alla Carlo mit hervorragenden Bresaola. Spaghetti Aglio e Olio als Zwischengang in bester Qualität und vernünftiger Menge. Dann Tagliata di Manzo... Phantastisch!!! Das Dessert war auch hervorragend, z.B. Tartufo, Panna Cotta oder Creme Brulee... Bestens angerichtet und äußerst schmackhaft sind auch die Salate. Schade, dass wir nicht in der Nähe wohnen. Bei Da Carlo würde ich gerne Stammgast sein. Einziges Manko: es ist immer voll, also laut und warm. Unbedingt Tisch...

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5.0
2y

Platzwunsch nach telefonischer Reservierung zu 100 % erfüllt. Vier unterschiedliche Speisen kamen gleichzeitig auf den Tisch, und waren übereinstimmend außerordentlich lecker! Wir haben uns sehr wohl gefühlt ! Besuch gestern wieder ein Highlight- Ravioli hervorragender Geschmack und danach die exzellente Pizza Scampi ! Man kann dort nicht nur hervorragend speisen - man fühlt sich wohl da man dort nicht nur Kunde sondern Gast ist ! Hervorragende Qualität, aber lieblos angerichtet! Ja.wir hatten das Gefühl - schnell Essen und bezahlen -Schade. Wir waren ein paar mal dort und waren glücklich - aber muss die Bedienung sein im Schnelldurchlauf - Nein ! Zufriedene Kunden sind auf dem Absprung- glückliche Kunden kommen wieder !Am Samstag den 29. Juni waren wir mal wieder da - hervorragende Pizza Scampi und davor gab es einen kleinen, leckeren Salat bei netter Atmosphäre. Wir kommen wieder! Wir waren wieder da ,und sehr glücklich. Hervorragende Pizza Scampi und Pomodori Freschi sehr gut belegt und hervorragend vom Geschmack. Bedienung sehr nett und freundlich- ein Grund...

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