Spirit Of India - Cocktail Bar — Restaurant in Bad Salzuflen

Wir waren gestern mit vier Personen gegen 22 Uhr im Laden. Was soll ich sagen, der Service war unterirdisch. Es war ein normaler Freitagabend, mit üblichem Betrieb. Auf jeden Fall nicht übermäßig viel los. Wir saßen auf der Außenterrasse und mussten erstmal 20 min warten und bekamen nach Aufforderung endlich eine Karte. Nach weiteren 30 min konnten wir dann bestellen. 2 Flaschenbiere, einen alkoholfreien Cocktail und einen Gin Tonic. Die Zeit verging und die Getränke kamen nicht. Die anderen Tische bekamen auch keine Getränke. Diese warteten schon über 45 min. 2 mal!!! Wir wie auch die anderen mussten mehrfach nachfragen und bestellen, aber der Kellner der die Außenterrasse bediente interessierte sich nur für den Tisch mit den Abiturientinnen und war eher hinterher dort ein paar Telefonnummern zu notieren, als die Getränke zu ordern. Mehrfaches nachfragen brachte nichts "jaja ich kümmer mich drum". Natürlich bekam der Tisch mit den Mädels Getränke, alle anderen nicht. Der Kellner war auch ausgesprochen frech und unglaublich von sich selbst überzeugt. Servicetechnisch aber leider nichts auf dem Kasten. Unqualifiziert und ganz und gar nicht gastfreundlich. Sehr unprofessionel. Im Endeffekt mussten die anderen Bedienungen aus dem Laden gegenüber irgendwann die Wogen im Außenbereich glätten bzw dort für die Bestellungen und Getränke sorgen. Deshalb auch zwei Sterne, da die Location schön ist und die Bedienung es noch irgendwie versucht hatte rauszureißen und sich wirklich bemüht hat. Für diese Getränkepreise (die ich durchaus gerne für gute Cocktails zahle) in einem so kleinen Städtchen erwarte ich einen guten Service! Aber der Abend war echt alles andere...

Liebes Spirit of India,

ich liebe euer Ambiente und die Gemütlichkeit bei euch. Man kann da wirklich gut entspannen und bei gemütlicher Atmosphäre einige Drinks schlürfen.

Was mir auch gefällt ist, dass Ihr zum größten Teil hochwertige Zutaten verwendet und es keine günstigen Spirituosen sind.

Kommen wir zu den Nachteilen: oft für einen guten Cocktail um die 15€ zu bezahlen ist jenseits von gut und böse und trotz guter Zutaten nur schwer nachzuvollziehen, für dieses Geld kann man schon teils ein vernünftiges Gericht im Restaurant bekommen. Natürlich hat man als Gast die Wahl, ob man den Preis bezahlen möchte oder nicht, aber leider geht dann die Tendenz dazu es nicht zu tun. Es wäre schön, wenn man da kundenfreundlichere Preise gestalten würde.

Problematisch wird es auch, wenn die Qualität der Produkte nicht wirklich stimmt. Der P**nstar Martini war leider gar nicht lecker. Ich bin kein Profi, aber mache hobbymäßig auch mal den ein oder anderen Cocktail zuhause und verglichen mit den PM, den ich zuhause gemacht hab war euer leider eine völlige Enttäuschung. Das sollte in so einer Bar nicht der Fall sein.

Positiv anmerken möchte ich noch, dass das Personal sehr freundlich ist und man gut bedient wird.

Aber der Service hat leider auch etwas nachgelassen, früher hatte man noch kostenlos Snacks zu den Getränken bekommen, die leider weggefallen sind.

Ich verstehe auch, dass man die Abläufe optimieren möchte und nur noch Kartenzahlung anbietet, trotzdem sollte es noch weiterhin die Möglichkeit geben bar...

Also, das ist ein Erlebnis! Ich komme herein und mein erster Blick wird sofort von einem aquablauen Aquarium gefesselt. Weiter fällt mir der rustikale Holzstil auf, der die gesamte Bar umschließt – sehr stimmig und einladend.

Noch während ich den ersten Eindruck verarbeite, spricht mich der Barkeeper freundlich an und fragt, wo ich gerne sitzen möchte. Es waren noch ein paar Plätze frei, unter anderem eine gemütliche Ecke direkt neben dem Arbeitsbereich der Barkeeper – perfekt für mich und meine Freundin. Diesen Platz nahmen wir sofort in Beschlag.

Kaum hatten wir unsere Jacken ausgezogen, wurden wir auch schon mit der Spirit of India-Getränkekarte überrascht. Der Barkeeper erwähnte noch mit einem Augenzwinkern, dass, falls unser Wunschgetränk nicht auf der Karte zu finden sei, er sich sicher sei, dass sie es trotzdem mixen können – vorausgesetzt, die Zutaten sind vorhanden.

Ich bestellte einen Mai Tai, meine Begleitung entschied sich für einen Tree Berry Mojito. Besonders überrascht war ich von der Art, wie mein Drink serviert wurde: in einem Glas, das wie ein Elefant aussieht – super cool!

Mein Fazit: Ich komme aus Hamburg und habe dort schon viele gute Cocktailbars besucht – aber die Spirit of India ist definitiv ein Besuch wert. Gönnt euch den...