Ristorante Il Faro — Restaurant in Bad Salzuflen

Bewertung für das italienische Restaurant Il Faro in Bad Salzuflen

Il Faro in Bad Salzuflen ist zweifellos ein kulinarisches Juwel und ein absolutes Muss für Liebhaber der italienischen Küche. Von dem Moment an, als wir das Restaurant betraten, wurden wir von einer warmen, einladenden Atmosphäre und freundlichem Personal begrüßt. Das stilvolle Interieur, das rustikale italienische Flair und die sorgfältig ausgewählten Dekorationen tragen zu einem unvergesslichen Esserlebnis bei.

Ambiente Das Ambiente im Il Faro ist einfach bezaubernd. Die Kombination aus warmen Holztönen, eleganten Tischdekorationen und sanfter Beleuchtung schafft eine entspannte und dennoch gehobene Atmosphäre.

Service Der Service im Il Faro ist herausragend. Die Kellner sind äußerst aufmerksam, freundlich und stets bereit, Empfehlungen auszusprechen. Man merkt sofort, dass hier Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Unsere Wünsche wurden umgehend erfüllt und das Personal war stets bemüht, unseren Abend so angenehm wie möglich zu gestalten.

Essen Das Herzstück eines jeden Restaurants ist natürlich das Essen, und hier übertrifft Il Faro alle Erwartungen. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden.

Vorspeisen Wir begannen unser Festmahl mit einer Auswahl an Antipasti. Besonders hervorzuheben ist die „Bruschetta al Pomodoro“, knuspriges Brot belegt mit saftigen Tomaten, Basilikum und einem Hauch von Knoblauch. Auch das „Carpaccio di Manzo“, dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Parmesanspänen, war ein wahrer Genuss.

Hauptgerichte Als Hauptgang wählten wir die „Pizza Tonno“ und die „Lasagne al Forno“. Die Pizza Tonno war ein wahres Highlight – ein knuspriger, perfekt gebackener Teig, belegt mit frischem Thunfisch, Zwiebeln, Kapern und Mozzarella, die alle wunderbar miteinander harmonierten. Die Lasagne al Forno, die klassische geschichtete Pasta mit Bolognese-Sauce, Béchamel und Käse, war perfekt zubereitet – saftig, reichhaltig und absolut köstlich.

Desserts Zum Abschluss unseres Dinners konnten wir dem „Tiramisu della Casa“ und der „Panna Cotta con Frutti di Bosco“ nicht widerstehen. Das Tiramisu war leicht und luftig, mit genau der richtigen Menge an Kaffeearoma und Kakaopulver. Die Panna Cotta war samtig und wurde mit einer Karamell soße serviert, die für einen perfekten süßen Abschluss sorgte.

Getränke Die Weinkarte im Il Faro ist beeindruckend und bietet eine erlesene Auswahl an italienischen Weinen. Wir entschieden uns für einen Chianti Classico, der perfekt zu unseren Gerichten passte. Auch die Auswahl an Aperitifs und Digestifs ist bemerkenswert und rundet das kulinarische Erlebnis hervorragend ab.

Fazit Il Faro in Bad Salzuflen ist ein Restaurant, das ich jedem wärmstens empfehlen kann. Von der herausragenden Küche über den exzellenten Service bis hin zum charmanten Ambiente – hier stimmt einfach alles. Es ist der ideale Ort für ein romantisches Dinner, ein Treffen mit Freunden oder eine Feier. Wer italienische Küche liebt, wird Il Faro lieben. Ein Besuch lohnt sich auf jeden...

this is the best Italian restaurant in Bad Salzuflen. We at here twice in one week. Each time we sat in the garden at the back which is beautiful when the weather is good. The waiters were super attentive and made us feel special. The food is amazing, particularly the antipasti which was made especially for the two of us by recommendation from young Pablo: veal with tuna sauce, smoke salmon, freshly baked peppers with olive oil and tomato and mozzarella. Followed by a large fresh salad with king size prawns. The management is from Sardinia and so is the...

Pizzeria Il Faro am Neuen Leuchtturm Ich kann die ganzen positiven Bewertungen absolut nicht nachvollziehen, denn ich kann mich nicht erinnern, jemals eine schlechtere Pizza in einer italienischen Pizzeria gegessen zu haben. Letzte Woche waren wir zu Dritt in diesem Laden (besser kann ich ihn nicht nennen) und wir haben alle drei Pizza bestellt. Mal davon abgesehen, dass die Preise absolut überteuert sind (für eine normale Grundpizza mit Tomate und Mozzarella 9 (!!) Euro??? Hallo? Geht's noch? Und alle anderen Zutaten muss man sich selbst zusammen stellen und natürlich zusätzlich bezahlen. Unverschämt. Aber dafür war die Pizza dann mal so richtig schlecht: viel zu dünner Boden (man spart ja, wo man kann. Dafür setzt man dann aber den Preis hoch, dann ist es wieder ausgeglichen), der dann mangels Masse hart und trocken war zumindest er noch halbwegs warm war. Je mehr die Pizza abkühlte, umso gummiartiger wurde der Teig! Wer kennt noch "Fritt Kaustreifen"? Genau so, nur nicht in süß. Einfach nur grottig. Bei der telefonischen Tischreservierung wurde auch nicht mitgeteilt, dass die Essens- und Verweilzeit seitens der Lokalität auf 1,5 Stunden begrenzt ist, das haben wir tatsächlich erst auf unserem Tischkärtchen abgelesen, da die nächste Tischreservierung hierauf mit Name und Uhrzeit vermerkt war. Und 5,50 € für einen gewöhnlichen Sambuca zu verlangen, grenzt an Wucher. Leider haben wir erst bestellt und dann nach dem Preis gefragt passiert uns garantiert auch nie wieder!!! Fazit Il Faro am Neuen Leuchtturm: einmal und...