Restaurant "Zur Nappe" — Restaurant in Bad Salzungen

As an experienced traveler, I would like to recommend this restaurant as the best choice in town, in terms of food quality, the price and the service. Despite a whiles’ waiting, the results are definitely worth it. Every meals are cooked at place, the side dishes are also house made, with distinguished taste.

During the waiting time, we heard often that the two young cooks were smashing the pork escalope to get ready for Schnitzel, as I peeped into the kitchen, the kitchen was very clean and well organized, and the two young cooks were working with tempo, no rush at all.

We will definitely return here again, before we finished our holidays in...

"Nie wieder" lautet unsere Erkenntnis nach dem gestrigen Dilemma! Kurz vor 18:45 Uhr trafen wir ein, um vor dem Kinobesuch ein regionales Abendessen einzunehmen. Die 6 Tische im Außenbereich waren zu 60% (13 - 14 Gäste) belegt - ein Vierertisch frei. Die junge Bedienung brachte sofort die Karte und wir bestellten dabei die Getränke. Nach wenigen Minuten kam das Mädel wieder, nahm die Essenbestellung auf und erschien in regelmäßigen Abständen auf der Bildfläche - aber ohne unsere Getränke. Nach 15 Minuten war es dann so weit. Jetzt warteten wir... die untergehenden Sonne schien erbarmungslos auf uns, da die Schirme zum Zeitpunkt keinen Schatten gaben. Nach einer Stunde Wartezeit (zwischendurch gab es noch ein "Gruß aus der Küche" in Form eines halben Finger großen Happens) wurden wir unruhig, da die vor uns eingetroffenen Gäste noch essenlos waren und die Bedienung auch nicht mein längst leeres Glas sah. 20 Uhr fragte ich nach, wie lange es noch dauert, ansonsten treten wir von der Bestellung zurück, da wir in einer halben Stunde im Kino sein müssen. Das Mädel erhielt aus der Küche die Info, dass es 5, höchstens 10 Minuten noch dauert... 15 Minuten später war die Freude dann ganz im Keller: Unsere je 4 Mini-Schweinemedaillons verbrandt und zäh, die Gemüseröschen großbrockig und fad - mit Gaststättenessen hatte das nichts zu tun! Acht Minuten nach dem Servieren oder einhundert Minuten später waren wir zwar nicht glücklich, aber einigermaßen satt aus dem Essen-Warte-Haus des Grauens...

Ich war vor ca. einer Woche an einem Samstag zur Mittagszeit hier essen. Leider waren wir etwas enttäuscht. Die Bedienung war zwar freundlich und es gab einen kleinen Gruß aus der Küche, aber der Rest war wirklich verbesserungswürdig. Das Essen wird frisch zubereitet (was erstmal etwas Positives ist). Dadurch mussten wir aber über 1 h nach der Bestellung auf das Essen warten, und das obwohl wir bestellt hatten, wo es noch ziemlich leer war. Scheinbar war nur eine Person in der Küche, und diese ist dann nicht hinterhergekommen. Als das Essen dann letztendlich kam, war dieses auch nicht überragend. Man hat den Stress in der Küche auf dem Teller gesehen. Es war teils nicht schön angerichtet sondern nur (extrem gesagt) draufgehauen, das eine Essen war noch sehr heiß, das andere schon nur noch warm und geschmeckt hat es durchschnittlich. Kombiniert mit den etwas überdurchschnittlichen Preisen (auch zu diesen Zeiten) war das Preis-Leistungsverhältnis also insgesamt recht unterdurchschnittlich. Bestes Beispiel hierfür ist auch der Ketchup, welcher 60 Cent extra gekostet hat und letztendlich nur ein kleiner Mini-Klacks - ausreichend für 5 Pommes - war. Großen Respekt an das Personal, dass sie mit so wenig Leuten den Restaurantbetrieb aufrechterhalten. Trotzdem war der Besuch insgesamt aber nicht zufriedenstellend und wir werden ersteinmal nicht...