BistroRant Löwenherz in der Burg Baesweiler — Restaurant in Baesweiler

Hochzeitsfeier mit 40 Gästen in der Burg Baesweiler / BistroRant Löwenherz Eins vorweg: TOP-Leistung in allen Kategorien!

Bereits im ersten Gespräch, hat Willi Köhnen-Kratz uns ganz toll beraten. Nach unseren groben Vorstellungen füllte er unsere Ideen mit seiner langjährigen Erfahrung auf. Dabei bekamen wir schon ein ziemlich rundes Bild der Möglichkeiten und der zu erwartenden Kosten.

Auswahl Speisen und Getränke: Wir entschieden uns für ein Buffet. Die angebotenen Komponenten bieten eine hervorragende Auswahl - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Da wir beide keinen Fisch mögen, waren wir skeptisch, folgten aber der Empfehlung, doch eine Fischauswahl zu bestellen (richtige Entscheidung - mehr dazu später). Bei den Getränken bleibt kein Wunsch offen. Wasser, Softdrinks, Säfte, Biere mit und ohne Alkohol, diverse Weine, Kaffeespezialitäten, ... bis zu Hochprozentigem (das wir nicht gebucht haben).

Deko: Unsere Dekodideen und Wünsche wurden 1:1 umgesetzt. Spezielle Dekoartikel wie Vinyl-LPs als Platzsets, Gastgeschenke als Platzkarten und den Sitzplan haben wir gebracht, daraus wurde ein "Musterplatz" erstellt, der sofort unsere volle Zustimmung fand - den Rest hat Achim erledigt.

Service: ERSTKLASSIG! Nicht ein Wunsch blieb unerfüllt! Liebevoll und aufmerksam kümmerte sich das Serviceteam um uns und unsere Gäste. Dabei blieb trotzdem noch Zeit für ein paar freundliche, persönliche Worte und ein Lächeln. Besonders ist in diesem Zusammenhang Natalia zu erwähnen, die nicht nur der Braut regelmäßig ein Glas Wasser brachte (an dem heißen, sonnigen Tag wirklich wichtig), sondern sich auch besonders aufmerksam um die Gäste gekümmert hat!

Buffet: Das Buffet wurde übersichtlich aufgebaut, bei allen Speisen stand ein Schild, was es ist. Wir hatten neben einigen Fischgerichten noch Roastbeef, Schweinefiletmedaillons in Monschauer Senfsoße, Hähnchenbrustfilet Toscana mit Grillgemüse, diverse Beilagen und Gemüsesorten, Vorspeisen, Salate und Rohkost sowie eine Auswahl an Desserts. WAHNSINN! ALLES war auf den Punkt gegart, perfekt gewürzt und schmeckte nach "mehr"! Wie vorhergesagt, fanden die Fischgerichte zahlreiche Fans, aber auch die übrigen fanden reißenden Absatz. Hungrig geblieben ist bei dieser Auswahl niemand. Die "Reste" -unter anderem zwei komplette Roastbeef- wurden uns eingepackt und bis zur Abholung am nächsten Tag kühl gestellt.

Location und Ambiente: Die Scheune der Burg bietet ausreichend Platz auch für größere Gesellschaften. In unserem Fall bot sich die Bühne für den Aufbau der Photo-Booth an (tolle Ziegelsteinwand mit stimmungsvoller Beleuchtung als Hintergrund), davor DJ, Tanzfläche, Platz für Candybar und Geschenketisch, am anderen Ende der Scheune Buffet und Theke. Mit 40 Gästen hatten wir großzügig Platz. Musikanlage und Beleuchtung (kleiner Aufpreis) haben wir ebenfalls genutzt - hat sich gelohnt! Die Burg selbst macht zwar nicht soviel her, dass sich dort ein komplettes Brautpaar-Shooting empfiehlt, für die Familienfotos ist sie aber perfekt. Der Innenhof bietet bei so tollem Wetter wie am 09.06.2023 eine tolle Erweiterung der Feier nach draußen und auch für Kinder ausreichend Platz zum sicheren Spielen.

Kosten: Bei Nutzung der angebotenen Getränke-Flat lassen sich die zu erwartenden Kosten sehr gut bereits im Vorfeld kalkulieren. Die Preise für Getränke und Speisen sind absolut fair kalkuliert. 130,- Euro für die Miete der Scheune (an die Stadt, inklusive Endreinigung!) sowie die übrigen Posten bewegen sich im unteren Bereich im Vergleich zu ähnlichen Anbietern. Einen "Hochzeits-Aufschlag", wie er bei zahlreichen anderen Anbietern leider üblich ist, gibt es hier nicht. Verrückte "Pauschalen" wie "Aufbewahrung und Kühlung der Hochzeitstorte", die das "man heiratet nur einmal" schamlos und frech ausnutzen, gibt es hier keine, stattdessen Transparenz und klare Kommunikation.

Fazit: Das Team um Willi Köhnen-Kratz hat dafür gesorgt, dass wir eine tolle Feier mit unseren Gästen und einen unvergesslichen Tag erleben durften! Vielen Dank dafür! Unsere uneingeschränkte Empfehlung! (Fotos...

Am 01.06. waren wir zum ersten Mal zu Gast im Löwenherz. Bevor wir von Jürgen B. Hausmann köstlich unterhalten wurden, haben wir uns Zeit genommen und sehr lecker gegessen. Die Karte ist für die gesamte Familie perfekt zusammengestellt. Ich bin ein bekennender Schnitzel Freund, folglich habe ich mich für ein sehr schmackhaftes Schnitzel mit einer tollen Champignons Rahmsoße entschieden. Mein Schatz liebt Folienkartoffeln; auch sie wurde fündig und hat ihr Gericht genossen.

Wenn das Service Team an solchen Tagen etwas größer wäre, hätte der Service auch 5 Sterne bekommen. Unsere Bedienung war schon arg gestresst. Bei meinem Gericht wurde der Salat vergessen. Als ich die Portion sah, habe ich mich direkt entschlossen, dies nicht zu reklamieren. Ich bin mehr als nur satt geworden, vermutlich wäre der Salat wieder zurück gegangen. Mein Schatz hatte sich ein Gericht ausgesucht, zudem u.a. eine Hähnchenbrust gehört. Auf diese hat sie bei der Bestellung verzichtet. Es ist kein Muss, aber eine feine Geste des Hauses, dies im Preis zu berücksichtigen.

Wenn man weiß und man sich darauf einstellt, dass das Essen nicht nach wenigen Minuten, sondern erst nach einer 3/4 Stunde kommt, ist man hier wunderbar aufgehoben. Bei herrlichem Wetter im malerischen Innenhof zu sitzen ist einfach toll.

Wir kommen wieder - und nicht erst in Verbindung mit dem nächsten...

Wir hätten sehr gerne unsere Hochzeit nächstes Jahr am 22.02.2022 dort gefeiert und bis heute keine Antwort erhalten.

Wir haben am 17.10 online im Kontaktformular eine Anfrage gesendet die bis heute nicht beantwortet ist, dann haben wir ein paar Tage später angerufen und nachgefragt, nichts, der Chef war nicht zu sprechen, Dann sind wir persönlich an einem Sonntag hin gefahren und von der sehr netten Bedienung nochmal alles notieren lassen, weil wir den Chef nicht sprechen konnten weil er in einer geschlossenen Gesellschaft dabei war, wieder kein Anruf,

dann ein paar Tage später wieder angerufen und es wurde uns versprochen das der Chef zurück ruft....... wieder nichts ...... jetzt haben wir Dezember und bis heute keine Rückmeldung bekommen. Danke für gar nichts !!!! Da waren andere Restaurants schneller mit der Antwort und...