Mahr's Bräu — Restaurant in Bamberg

Am Dienstag Abend im Biergarten gewesen, incl. zwei schlecht gelaunten Bedienungen und zwei schlecht gelaunten Bringern. Wartezeit bis zur Getränke Bestellaufnahme dreiviertel Stunde.(Speisekarte haben wir uns bis dahin selbst organisiert). Nochmal eine halbe Stunde bis die Getränke (drei U) gebracht wurden. Wir fragen, können wir Essen gleich mitbestellen ? Die Antwort: Jetzt trinkt erst mal euer Bier, dafür hab ich jetzt keine Zeit, dauert sowieso länger. Halbe Stunde später Essen bestellt, und nebenher kuriose Szenen im Garten erlebt, Gäste die wütend den Biergarten verlassen haben weil sie schon eine Stunde nicht bedient wurden, Familien die nur die Hälfte an Speisen gebracht bekommen haben, und davor schon ewig aufs Essen warteten, Gäste die nach mehrmaligem Zahlungswunsch direkt zur Kasse gingen um dort zu zahlen, wieder auf ihre Plätze verwiesen wurden. Die dann einfach einfach gegangen sind und erst durch Androhung der Bedienung(Ich rufe jetzt die Polizei) wieder umkehrten. Gäste die direkt am Eingang warteten um einen Platz zugewiesen zu bekommen und mehr als eine dreiviertel Stunde nicht weiter beachtet wurden.......... Dann kam unser Essen, drei Gerichte,.eines davon mit 30 Minuten Verzögerung, wurde quasi auf den Tisch geworfen. Aber hey wir hatten zumindest schon was getrunken! Die Jungs am Eingang wurden noch immer nicht beachtet. Zum Schluss die Frage unserer schlecht gelaunten Servicekraft, war alles in Ordnung. Meine Antwort: Nein, der Service war heute eine Kathastrophe! Da ging sie hoch.Ihr werdet euch schon noch umschauen wenn wir hier den Biergarten dicht machen oder ihr euer Zeug selber holen müsst.......Wäre...

A bit of a drive from the Altstadt and only walkable for the most dedicated. Plenty of parking, though be careful because I got a parking ticket just as I was leaving! In a quiet part of Bamberg next to a nice old church. Since it's outside of the old city, it's a larger facility, with a proper biergarten and a large indoor seating area with some nice bathrooms. Busy bar window with some of their best offerings on draft. Friendly, young folks working the garden. Food was traditional and the sausages with sauerkraut and mustard...

Das Mahrs Bräu schmeckt hervorragend, aber gutes Bier ist eben nicht alles. Wir waren eine Gruppe von fünf Personen und wollten um 21:30 Uhr an einem Samstag dort ein Bier trinken. Um nach einem Platz zu fragen, standen wir vor dem Schankraum, im direkten Laufweg der Bedinung. Als sich diese näherte, wichen wir auch und sprachen diese an. Sie ignorierte uns. Das konnten wir aber erst nicht glauben und versuchten es ein zweites Mal. Dann bekamen wir zur Antwort, dass wir halt schauen sollten, wo es Plätze gäbe, sie aber gleich schließen würden. Sachlich in Ordnung, aber der Tonfall und das genervte Auftreten der Angestellten verschlug uns die Sprache. Trotzdem wollten wir gerne ein berühmtes U probieren und suchten uns einen freien Tisch. Kurz darauf stand dieselbe Bedinung an unserem Tisch. Eine Karte könnten wir nicht mehr bekommen, sie hätte doch gerade schon gesagt, dass sie bald schließen. Wir könnten lediglich ein Bier bekommen, allerdings nur, wenn wir sofort bestellten. Auf unseren Hinweis hin, dass es noch vor zehn sei, wiederholte sie ihre Ansage. Beim Servieren mussten wir sofort bezahlen und bekamen noch den Auftrag, schnellstmöglich auszutrinken. Da die Gaststube noch halb gefüllt war, ist dieses Verhalten eine absolute Frechheit. Etwa 20 Minuten später kam ein Kellner an unseren Tisch und blieb wortlos bei uns stehen. Wir fragten, ob man ihm helfen könnte und er antwortete: Ja, indem ihr austrinkt. Auf diese Art behandelt standen wir auf und gingen gegen 22:10.

Eine solche Frechheit habe ich noch nie erlebt. Hier macht wohl jeder, außer dem Braumeister,...