Restaurant Thassos Barmstedt — Restaurant in Barmstedt

Geheimtipp in Barmstedt! Familiär, mit fairen Preisen, der freundlichsten Bedienung und dem besten griechischen Essen außerhalb Hamburgs.

Wir waren heute zum zweiten mal bei Thassos einem familiär geführten Griechen mit wunderschönem Ambiente. Die Lokalität liegt versteckt in einer Nebenstraße des Barmstedter Zentrums, umgeben von alten Fachwerkhäusern und einer kleinen Kirche. Das freundliche Personal empfängt einen direkt am Eingang und der erste Ouzo steht in unter 20 Sek. auf dem Tisch. Bei unserem ersten Besuch hatten wir das Lamm-Souvlaki, butterzart und in 15 Min. auf dem Tisch. Als Vorspeisen die wahrscheinlich besten, gebratenen Peperoni, serviert mit frischem Knoblauch und gutem Olivenöl. Doch nun zu unserem letzten Besuch..

Auf Nachfrage bestellten wir eine gemischte Vorspeisenplatte (erstes Foto) da wir keinen Fisch mochten, individuell zusammengestellt zu einem super Preis! Als Hauptgericht folgte das Lammfilet an frischem Rosmarin in Rotweinsoße und eine überbackene Gyrospfanne. Das Lamm überzeugt durch seinen samtweichen Eigengeschmack, abgerundet durch die milde Säure des tockenen Rotweins, mit einem Hauch Thymian und Knoblauch. Der Rotwein aus Griechenland (Foto 4). Die Gyrospfanne, normalerweise mit Edamer überbacken, diesmal auf Wunsch mit Gouda und guter Schärfe. Das Gyros ist ausgesprochen zart und gut gewürzt, in einer schmackhaften Sahnesoße mit Champignons und Zwiebeln. Begleitet von frisch gezapftem Veltins und großzügig serviertem Ouzo, der ohne zu brennen, runtergeht wie Wasser. Sehr zum Ärgernis des/der Fahrers/in. Besondere Erwähnung muss in diesem Fall das Personal finden! Selten, wenn nicht noch nie wurden wir bei einem zweiten Besuch (!) so herzlich empfangen. Die Bedienung liest einem jeden Wunsch von den Augen ab und bleibt dabei immer unaufdringlich und im Hintergrund.

Hervorheben möchten wir unbedingt den Babis, den freundlichsten und vor allem kompetentesten Angestellten, der uns je bei einem Griechen untergekommen ist. Mit 16 entschloss er sich für eine Karriere in der Gastronomie und ist seitdem der griechischen Küche verpflichtet. Wir waren so begeistert, dass das hier Erwähnung finden musste. Alles in allem der beste Grieche im Umkreis von mindestens 50 km. Unbedingt...

Es gibt viele Leute, die hier mit 5 Sternen bewerten. Dann hatten die wohl einen eindeutig besseren Tag als wir - oder andere Ansprüche. Unser Besuch wird jedenfalls so schnell nicht zu einem Weiteren führen. Ja, ok, das Personal war freundlich. Wenn auch leicht unkoordiniert und übereifrig. Zweimal von zwei Leuten in zwei Minuten gefragt werden "ob alles gut ist" ist etwas zu viel des Guten.. das hat was von dressiert und nicht von interessiert ;-) . Das Essen an sich war tatsächlich "gut".. nicht "sehr gut", nicht "herausragend" oder gar "hervorstechend". Man könnte auch sagen: Standard-Mittagstisch-Niveau. Dafür aber leider nicht im entsprechenden Preissegment. Für das Gebotene war es zu teuer. Wenn aus "Lammfilet mit frischem Rosmarin in Rotwein-Knoblauchsauce" einfach nur Lammfilet in einem Bad süsser roter Sauce - die weder wirklich nach Rotwein noch nach Knoblauch schmeckt und in der einfach nur ein Büschel Rosmarin rumliegt - wird, dann ist das schon sehr ernüchternd. Und wenn dieses Essen schon eintrifft, während man die kurz zuvor gelieferte Vorspeise noch nichtmal halb aufgegessen hat, dann stimmt auch das Timing nicht. Was fertig ist kommt wie am Fliessband an den Tisch. Koordination, der Blick für den Rhythmus des Gastes - Fehlanzeige. Dass dabei dann auch noch die falsche Beilage gebracht wurde ist eigentlich schon nicht mehr erstaunlich, sondern war vorhersehbar. Beim Servieren direkt reklamiert, blieb die Schüssel allerdings auf dem Tisch stehen. Und stehen. Und weiter stehen. Selbst als die tatsächlich richtige Beilage, kurz vor Ende der Hauptspeise, wo sie dann eigentlich auch keiner mehr gebraucht hätte, ankam. Und als es darum ging dass wir bezahlen wollten... war eine volle Viertelstunde (mindestens!) im gesamten Gastraum niemand vom Personal zu sehen. Es war einfach niemand da. Ich musste tatsächlich aktiv auf die Suche gehen um jemandem zu sagen dass ich zahlen möchte. Für das Erlebnis in seiner Gesamtheit kann es einfach nicht mehr als 2/5tel der möglichen...

Waren Heute mit Freunden hier gewesen.. Sehr freundlicher Empfang beim Betreten, haben einen gemütlichen Platz am Fenster bekommen.Tische sind alle mit Stofftischdecken eingedeckt.Auch die Einrichtung und Deko ist sehr geschmackvoll.Man hat nicht das Gefühl von der Kitsch "Griechische Tavernen "Deko erschlagen zu werden. Eher gemütlich Stilvoll. Mit den Karten wird ein Ouzo gereicht,wer ihn kennt merkt das es kein Großhandel Schnaps ist sondern ein gutes Produkt. Auch fällt ein großer Weinkühlschrank , der gut gefüllt ist.Das Servicepersonal wirkt sehr fundiert und man merkt das es Ahnung hat. Es kann einem gute Weinempfehlung geben die zu den Speisen passen Unbedingt nach Flaschenweinen fragen.🍷..Die Auswahl der Karte ist ausreichend und für jeden was dabei. Die Gerichte sind optimal von Ihrer Portionsgröße , was auch für die Beilagen zählt .Während des Essens ist das Personal sehr wachsam ,aber denzent im Auftreten am Tisch. Unser Besuch war das erste Mal mit und hat sich sehr sehr wohl gefühlt. Bis zur Verabschiedung des Lokales haben wir einen tollen Abend dort verbracht und fühlten uns sehr Willkommen.. Freuen und auf den nächsten...