Ristorante Da Gianni — Restaurant in Barmstedt

Nach einiger Zeit haben wir es nun tatsächlich mal geschafft, das Da Gianni zum ersten Mal aufzusuchen. Das Ambiente ist stimmig, die Begrüßung war sehr zuvorkommend und freundlich. Die bestellten Getränke kamen sehr zügig - allerdings ist da im ersten Anlauf ein kleiner Fehler passiert. Das falsche Getränk wurde aber sofort ausgetauscht und alles war gut. Wir haben uns dann für ein Gericht von der wechselnden Tageskarte (mit Hand mit Kreide beschriftete Tafel, die an den Tisch gestellt wurde) und den "Geheimtip vom Chef", der nicht auf einer Karte stand, entschieden. Das waren zum Einen schwarze Pasta mit Lachs-Streifen, Garnelen und Kirschtomaten und zum Anderen in frischem Parmesan und Butter geschwenkte Spaghetti mit grünem Spargel. Als Vorspeise sollte es zweimal das Bruschetta sein. Hiervon hat der Chef uns direkt abgeraten - eine Portion würde für zwei Personen völlig langen. Der Hinweis war völlig richtig - und ist absolut positiv zu bewerten. Statt einfach Geld mitzunehmen und eine zweite Portion aufzutischen, wurde hier an den Gast gedacht. Die Wartezeit war einen kleinen Tick zu lang, aber noch im angemessenen Bereich. Die Hauptspeisen waren sehr lecker und auf den Punkt gegart. Für die Optik hätte man noch die Pasta-Teller (Spaghetti-Bowls) tauschen können: das helle Essen in die blaue Schale und das Dunkle in die gelbe Schale. Das hätte für das Auge besser ausgesehen. Aber das ist jetzt Jammern auf hohem Niveau. Die Schalen an sich haben uns jedenfalls so gut gefallen, dass ich nach dem Essen mal unter die Schale geschaut habe und das Geschirr anschliessend im Internet gesucht und ein 6er-Set bestellt habe. Für die Sparte "Pizza und Pasta" liegen die Preise mit 18,90 € pro Portion leicht im höheren Bereich, aber das geht eigentlich noch in Ordnung. Fazit: das Alles kann man gut so machen und wir werden das Ristorante auf sicher noch weitere...

Vorab, Essen und Service sind super, das Preisleistungsverhältnis ist top, die Mitarbeiter machen einen klasse Job. Um eine Pizza oder einen Teller Nudeln zu essen, ist Da Gianni uneingeschränkt zu empfehlen. Auch die anderen Gerichte der Karte müssen sich nicht verstecken. Ein ehrliches Restaurant, welches ich gerne besuche.

Das klingt nach einem „aber“ und wieso schreibt der denn „vorab“?

Nun ja, es gibt für mich persönlich noch weitere Punkte, die einen Restaurantbesuch für mich zu einem Erlebnis machen.

Selbstverständlich muss nicht jedes Lokal ein erstes Date beeindrucken, ein hippes Bistro sein oder eine ach so kreative Story erzählen.

Aber in diesem Falle, hat mich das Äußere des Restaurants daran zweifeln lassen, ob ich es überhaupt betreten soll. Es wirkt etwas unmodern aber leider auch ungepflegt. Auch im Inneren hat die Ausstattung seine besten Zeiten bereits hinter sich. Die überall verteilten Bilder italienische Persönlichkeiten sind super, die altbackenen etwas speckig wirkenden Polster (gelb) und der Hotelkorridorteppich (ich glaube dunkel grün) nicht so sehr. Die LED-Lichtschläuche schaffen eher Kirmesbeleuchtung als Romantik, der schräg stehende Tresen vor der Küche wirkt wie ein Möbelstück, welches zufällig zur Verfügung stand. All das wird der Qualität der Speisen und dem charmanten tollen Service einfach nicht gerecht. Das finde ich super schade!

Ich habe den Eindruck, dass sich hier mit recht wenigen Mitteln viel verändern ließe um eine richtig tolle Atmosphäre und damit ein ganz besonderes...

Feb. 2022... Pizzen waren okay aber schonmal wesentlich besser. Leider war schon wieder was falsch! Der Salat ist immer noch unfassbar schlecht...da schmeckt der aus der Packung besser! Siehe Foto...Insalata mista. Nciht empfehlenswert! Ich muss einen Stern abziehen! Strengt euch doch bitte mal etwas an..ihr wollt doch überleben und glückliche Kunden oder nicht? Die Wartezeit zur Abholung was über 45 min...läuft.

2021: Es hat sich zum Glück was getan...dienpizzen schmecken sehr gur. Nudeln mit gamberi immer wieder ein Genuss. Die Lasagne ging so. Die Salat haben wir uns noch nicht getraut wieder zu bestellen. Leider klappen Extras per Telefon nicht. Bereits mehrfach wurde extrsbelag bestellt, bezahlt, war aber nixht auf der Pizza. Ansonsten kann man gut Essen abholen und genießen. Die Außenterasse ist nicht ganz so gemütlich, da könnte man etwas mehr rausholen.

2020... Pizza kann man gut essen...auch außer Haus. Leider sind die Mengen und die Qualität nicht im Verhältnis zum Geld gerechtfertigt. Es gibt bessere Italiener... schade. Mann könnte mehr rausholen und das würden die Leute auch annehmen. Salate sind unterirdisch, lieblos und nicht besonders. Die Nudeln waren OK, aber das bekomme ich zu...