Madame Thu Trang — Restaurant in Bavaria

It was our first time dining here, and I'm sure we'll be back to enjoy more Vietnamese/Pan-Asian cuisine offered here. We didn't try this time, but there's also a sushi bar. There were three two other tables occupied, but no one was trying their sushi for lunch today.

We were fortunate to be seated right away without reservation for lunch. Ambience was very nice with some soft Asian BGM. The restaurant looked well put together and clean even though there was only silk-flowers on the tables.

Our server was a very pleasant, courteous and efficient young man. Drink orders came out quickly, and our food came out pretty fast from the kitchen. An older lady who took care of my bill was not too friendly or pleasant, and I got an impression that she really didn't want to be taking care of her customers.

I had pho with beef...very good broth, and beef had a very good flavor--perhaps a bit salty, but it was good nonetheless. What I didn't expect was the lack of sweet basil or slices of lime (I suppose things are bit different here compared to what it is in US). I felt vegetables (onions, bean sprouts and cilantro) were on the light side, too. Noodles came out in one big ball, and I had to work it for a while to get them loosened up. Nonetheless, I enjoyed it very much. My wife had fried rice with chicken. It had some good flavors. We were both satisfied with our...

Wir haben Sushi bestellt, um den Geburtstag einer Freundin zu feiern. Die Bestellung wurde telefonisch aufgegeben, und wir haben jede einzelne Position noch einmal wiederholt, um sicherzustellen, dass nichts schiefgeht – besonders an so einem besonderen Tag.

30 Minuten später trafen wir wie vereinbart am Restaurant ein, um die Bestellung abzuholen. Als wir hineinkamen, fragte uns die Bedienung, was wir benötigen. Wir teilten ihr mit, dass wir die Bestellung mit der Nummer 16 abholen möchten. Leider gab es hier bereits erste Missverständnisse: Die Bedienung war offenbar verwirrt und erklärte uns fünf Minuten lang, dass die Nummer 16 eine Suppe auf der Speisekarte sei. Dabei schien sie nicht zu verstehen, dass wir eine zuvor telefonisch aufgegebene Bestellung abholen wollten – trotz mehrfacher Hinweise von uns.

Insgesamt wäre das noch kein großes Problem gewesen, aber leider wurde auch ein Gericht falsch berechnet und entsprechend falsch ausgeliefert. Mir fiel das sofort auf, also fragte ich nach, wie es dazu kommen konnte. Anstatt das Problem zu lösen oder zumindest eine Alternative anzubieten, erklärte uns die Bedienung lediglich, dass Bestellungen immer doppelt abgefragt werden. Dabei war ich mir sicher, dass sie nicht diejenige war, die unsere Bestellung am Telefon aufgenommen hatte, da die Stimme und der Akzent nicht übereinstimmten. Trotzdem war sie sich ihrer Aussage sehr sicher.

Statt uns eine Lösung anzubieten, lächelte sie uns nur an, als ob wir uns irren würden, und fragte, wie viele Essstäbchen wir brauchen – obwohl diese bereits eingepackt waren. Am Ende haben wir 40 € mehr gezahlt für zwei Gerichte, mit denen wir wenig anfangen konnten, da wir keinen Thunfisch, süßes Ei, Surimi oder Oktopus wollten. Leider wurde uns nicht weitergeholfen.

Ähnliches ist mir hier schon einmal passiert, allerdings hat die damalige Servicekraft professionell reagiert und das Problem gelöst. Diesmal jedoch wurden die zwei falschen Gerichte nicht gegessen, und das Geld war verschwendet. Der Geburtstag meiner Freundin war danach leider verdorben, da die schlechte Erfahrung allen die Stimmung verdorben hat.

Besonders schade ist das Ganze, da wir regelmäßig bei Madame Thu Trang bestellen und bisher immer sehr zufrieden waren. Der Service war sonst stets einwandfrei.

Ein weiteres Detail: Die Bedienung behielt 0,30 € ein, obwohl wir das nie erlaubt hatten. Normalerweise wäre das kein Problem, aber angesichts des schlechten Service war das leider unangebracht. Ich hoffe, dass sich die besagte Bedienung (eine schlanke Frau mit Kopftuch) beim nächsten Mal mehr Mühe gibt. Sehr schade, denn das Restaurant hat bisher einen sehr guten Eindruck bei uns...

Liebes Team von Madame Thu Trang Restaurant,

ich möchte gerne mein aufrichtiges Lob und meine Dankbarkeit für meinen Besuch in Ihrem Restaurant in Anbach zum Ausdruck bringen. Es war ein wahrhaft außergewöhnliches Erlebnis, das ich mit großer Begeisterung in Erinnerung behalten werde. Das Essen im Madame Thu Trang Restaurant war einfach herausragend. Jeder Bissen war ein Fest für die Sinne. Die Geschmackskombinationen waren perfekt ausbalanciert, und die Aromen der vietnamesischen Küche entfalteten sich auf meinem Gaumen. Die Speisen wurden mit Sorgfalt zubereitet und mit Liebe zum Detail präsentiert. Es war eine wahre Gaumenfreude, die Vielfalt und Qualität der Gerichte zu erleben. Der Service, den ich im Restaurant erlebt habe, war vorbildlich. Das Personal war äußerst aufmerksam, freundlich und professionell. Ich fühlte mich von Anfang bis Ende gut betreut und jeder Wunsch wurde prompt erfüllt. Das Team zeigte eine bemerkenswerte Kenntnis der Speisekarte und gab hilfreiche Empfehlungen. Die Servicequalität war zweifellos ein Highlight meines Besuchs. Die Atmosphäre in Ihrem Restaurant war einladend und warm. Die geschmackvolle Einrichtung und die angenehme Musik schufen eine entspannte und einladende Umgebung. Es war ein Ort, an dem man sich sofort wohl und willkommen fühlte. Die Liebe zum Detail war in jedem Aspekt des Restaurants spürbar. Insgesamt kann ich das Madame Thu Trang Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Von der herausragenden Küche über den exzellenten Service bis hin zur gemütlichen Atmosphäre - alles war erstklassig. Ich möchte mich bei Ihnen allen für einen unvergesslichen kulinarischen Genuss bedanken. Herzlichen Dank an das gesamte Team von Madame Thu Trang für Ihr Engagement und Ihre hingebungsvolle Arbeit. Sie haben mein Geschmackserlebnis zu etwas ganz Besonderem gemacht. Ich werde sicherlich wiederkommen und Ihr Restaurant meinen Freunden und meiner Familie empfehlen.

Mit den besten...