auszeit — Restaurant in Berlin

..my son ordered a Cheeseburger "well-medium" but got a totally WELL one, durchgebraten! In addition the service is sometimes stressed, other times arrogant or today in a bad mood, not nice and really unprofessionell.. The today lady was offended, she treated us like we were disturbing her! In the nearby Döner-Bar is the service much better and nicer! With the avarage food-quality, too high prices, and very poor service - the total experience for the Auszeit is below expectation and I do not recommend it!.. I gave the Restaurant many chances. Today it was the last time! Can I have my...

Ich mag es nicht die Bewertung eines Restaurants zu zerstören. Aber eigentlich genügt das Auszeit nur 2 Sternen.

Über das Ambiente läßt sich streiten. Die Deckenhöhe ist nicht besonders. Kann man nicht ändern. Die Decke nur dunkelbraun zu gestalten und die Linien der Fenster damit zu verstärken, macht das Restaurant ein bisschen wie ein Bunker.

Zum Essen. Es ist einfach nicht gut. Alles wirkt bemüht, aufgesetzt. Aber leidenschaftliche Kochkunst konnte und kann ich nicht entdecken.

Und erstaunlich: Der Koch trifft nie den Garpunkt oder es scheitert am Einkauf. Er scheint keine Ahnung vom Kochen zu haben. Es ist wahrlich häufiger, nein immer so.

Nun, meine Hühnerbrust war trocken, steintrocken, zäh, praktisch ungeniessbar. Nur wurden die kleinen Steine durch das Tzatziki ertränkt, damit man es weniger wahrnimmt. Funktioniert aber nicht. Die angebratene Polenta war eine gute Idee und sicherlich der beste Teil meines Essens. Ob die Sauce-Gemüse-Mischung frisch war, schwer zu sagen. Ich kam gerade so nach Hause. Durchgerauscht.

Der Cheeseburger meines Gegenüber war irgendwie auch so bemüht. Als würde man irgendwas tolles machen wollen, raus kommt aber nur ein Klumpen von irgendwas. Und so lag es ihm auch im Magen. Das Brötchen war knusprig, aber nicht frisch. Die Sauce auf dem Bürger einfach zuviel und hat den Burger ersaufen lassen. Die Pommes waren immerhin eigene, aber teils verbrannt.

Auszeit ist nicht billig. Aber auch nicht extrem teuer. Ich stelle mir das Auszeit aber in den Kudamm-Seitenlagen vor. Es hätte keine Chance angesichts Qualität, Kreativität und Preis-Leistung. Nun liegt es in Pankow, der kulinarischen Wüste Berlins,...

Wir (drei Gäste) wurden freundlich von den Mitarbeitern in dem gemütlichen Restaurant begrüßt. Wir hatten vorab einen Tisch reserviert, was sich später als sinnvoll herausgestellt hat. Leider hat es ziemlich lange gedauert, bis wir die Karten erhalten haben, sodass wir nach einer gewissen Zeit selbst danach gefragt haben. Ich muss dazu sagen, dass es zu dem Zeitpunkt noch nicht allzu voll war. Wir haben in der Karte schnell die passenden Getränke und Speisen gefunden. Alles hört sich verlockend an. Im Endeffekt hatten wir drei Burger, Tee und Erdbeerschorle. Es hat wieder länger gedauert bis wir die Speisen erhalten haben. Das Essen sah ansprechend aus und war auch lecker. Allerdings ist es nach unser aller Empfinden viel zu teuer, etwas klein, die Burger-Buns waren zu trocken und insgesamt hat uns dieser nicht überzeugt. Die Getränke waren dafür sehr lecker. Anschließend bestellten wir noch Nachtisch - eine heiße Schokolade, Pflaumen-Crumble und Tiramisu. Von diesen Gericht hat leider nur eins überzeugt und zwar das Tiramisu. Die Schokolade war wässrig und lauwarm und es wurde Apfelcrumble gereicht. Im Endeffekt haben wir es behalten, doch wir hatten etwas anderes bestellt.

Alles in allem war der Abend schön und die Atmosphäre sehr nett. Die Mitarbeiter waren freundlich, doch könnten bisschen mehr auf Zack sein. Zukünftig würden wir wahrscheinlich nur noch für einen kleinen Snack oder zum Kaffee hierher gehen. Ein richtiges Abendessen werden wir jedoch woanders einnehmen, da wir nicht...