esswirtschaft | adlershof — Restaurant in Berlin

The food served is a mix between Asian fusion and traditionally inspired German cuisine. Unfortunately they get neither right, resulting in a meal which is often bland with minimal variation in taste. The coffee is decent and good value.

The place is located in an extension of two historical air field workshops. The interior is minimalist in style but sadly lacks the love for detail.

The major downside, however, is the lousy service. Customers are regularly being snubbed by the...

Im lokalen Vergleich muss ich die Esswirtschaft schlecht bewerten. Jedes Menü klingt meist ganz vorzüglich. Insbesondere gesunde Schlagwörter werden häufig verwendet. Ja es sind dann auch 2 Blätter davon auf dem Essen drauf. Davon wird jedoch die Portion weder größer, noch ein Geschmackserlebnis. Der Preis ist im lokalen Vergleich okay, die Portion für größere Menschen wie mich meist unzureichend. Für ein ausreichendes Essen zahle ich also überdurchschnittlich. Die Preis-Leitung würde ich daher unterdurchschnittlich bewerten. Die Menüs der Esswirtschaft scheinen mir wie die "Organic-Öko-Anti-Mainstream"-Bezeichnung trotz Dosentomaten. Das ist sicherlich übertrieben, aber macht es deutlicher. Ein - für mich - wirklich wichtiger Punkt sind die Grundregeln der Hygiene. Zu meiner nebenberuflichen Zeit, habe ich gelernt, wie man sich hinter dem Tresen verhalten sollte. Dazu gehört nicht offen essen, Haare zurückbinden, Finger weg von Haaren und Gesicht usw. Es ist mir wirklich ein Rätsel, dass man Entsprechendes dort als Gast in der Warteschlange zu sehen bekommt. Ich mag da sensibilisiert sein, aber finde es unmöglich. Essenqualität gut nette Location gehobener...

Leider haben wir sehr schlechte Erfahrungen gemacht. Wir wollten unsere Hochzeit dort planen und hatten mit der Betriebsleiterin zutun, die sich fragwürdig verhalten hat. Alle anderen Mitarbeiter, mit denen wir telefonisch zutun hatten, waren aber sehr nett.

Uns wurde nach dem ersten Gespräch versichert, das wir innerhalb einer Woche ein Angebot erhalten werden. Das Angebot kam dann erst 4 WOCHEN später wegen Krankheit, aber auch weil es einfach vergessen wurde, was total unprofessionell und inkompetent ist, wenn man eine Hochzeit vernünftig planen will. Das Angebot war dann auch nicht unseren Preisvorstellungen entsprechend bzw. wurden uns im ersten Gespräch ganze andere Preise genannt.

Wir hoffen, dass es in Zukunft besser läuft, da man sonst keine Hochzeitsfeier mehr anbieten sollte, wenn man die Betreuung nebenbei...