Was man oft hört und liest ist das alles irgendwie gleich schmeckt beim Inder. Jeder kennt so die klassischen Gerichte aber Leute lasst euch gesagt sein einen Einheitsbrei an Geschmack à la eingedeutschtes einfaches Tandoori oder Chicken Masala bekommt ihr hier nicht. Bisher der beste Inder bei dem ich jemals gewesen bin. Netter Service gibt Empfehlungen erklärt Gerichte oder gib dir Tipps wenn du geschmackliche Vorlieben äußerst aber bei der Fülle an Gerichten überfordert bist. Ich als großer Fleischfan habe hier heute ein vegetarisches Jackfrucht-Masala (Nr.48 Kathal Masala Vegan) genossen das einfach nur wundervoll war. Zuvor Naan (mit Knoblauch+Kräuter: Nr. 24) Auberginen Pakura (Nr.13 Bengen Pakora) mit ein wenig rohen Rotkraut und ner Prise Cha(a)t Masala Gewürz. So so gut mit den 3 Tamarinden-Grüner Chili-Joghurt-Minze Dips die es zuvor als Gruß aus der Küche gab + Papadam.. Den frittierten Fladenbrot Ballon (Nr.21 Bhatura) musste ich natürlich auch probieren. Leckeren Kurkuma-Kardamom-Honig Tee zum Nachtisch(Galub Jamun). Definitiv 5/5. Gerne wieder. Mich hat man heute gewonnen und gecatched mit dem...
Read moreZum wiederholten Mal waren wir gestern zu Gast im indischen Restaurant „Minar“.
Im Gegensatz zu den Besuchen zuvor saßen wir im Garten, aber ebenfalls sehr angenehm mit großzügigem Platz zwischen den Tischen, mit wunderschönen hochwertigen Tischdecken und erneut sehr freundlichem Service. Durch die Glasscheiben war die Sicht auf die Straße frei, vom Verkehr war hingegen kaum etwas zu hören.
Auch diesmal waren wir sehr zufrieden, was schon mit der Online-Reservierung begann, einfach und problemlos. Vor Ort wurden wir direkt freundlich begrüßt, der Service war schnell, rücksichtsvoll und aufmerksam. Das Essen hat uns erneut komplett überzeugt: Das Chicken Chili war super lecker, würzig und mit genau der richtigen Portion „extra“ Schärfe. Die Mixed Grill Platte war ebenfalls top – abwechslungsreich gewürzt und saftig. Einzig von den zum Brot offerierten drei Saucen, trifft die „Scharfe“ nicht unseren Geschmack. Aber das ist ja Geschmackssache.
Alles in allem ein wirklich tolles Erlebnis – wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen auf jeden Fall wieder....
Read moreWir waren mit der ganzen Familie zum Abendessen im indischen Restaurant Minar in der Görzallee in Berlin-Lichterfelde. Überraschenderweise waren wir an einem Sonntagabend fast die einzigen Gäste – abgesehen von ein paar Abholern. Das hat uns zwar gewundert, tat dem positiven Eindruck aber keinen Abbruch.
Das Essen war durchweg lecker und authentisch gewürzt. Besonders hervorzuheben ist der sehr freundliche und aufmerksame Service – wir haben uns rundum gut betreut gefühlt. Die Preise sind fair und insgesamt war es ein gelungener Besuch, den wir gerne weiterempfehlen – vor allem, wenn man in der Gegend Lust auf gute indische Küche hat.
Das Ambiente ist, wie so oft, Geschmackssache. Uns hat gefallen, dass das Restaurant sauber und ordentlich ist und mit dezenten indischen Elementen gestaltet wurde – angenehm unaufgeregt und ohne Kitsch, wie man ihn aus manch anderem indischen Restaurant kennt.
Unterm Strich ein wirklich guter Abend – nicht spektakulär, aber sehr solide und angenehm. Wir kommen...
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