New cook and/or owner. Was the best sushi im Berlin, became a parody. It is such a shame, I order there every week for 5 years. I am so sad of what it became
Édit: you asked « what is the problem with your sushi? »
The quality. The reis you use is not adapted for sushi, it is overcooked and tastes nothing. The fish is not the same quality and the flavor inexistant. The bowl came completely messed up without so many ingredients and again low quality flavorless ones. I cannot believe you didn’t ate the plate from the restaurant you bought, and that you cannot compare with the product...
Read moreThe person who answered the phone didn't speak English - I tried to tell him that we are not able to order from both delivery apps as it shows that the restaurant is closed. He didn't seem to care. We decided to order elsewhere. Poor...
Read moreSehr gutes Sushi! Hatte sowas eigentlich immer von meinem Stammlokal im Wilmersdorf erwartet, aber der kann ja fast genauso mithalten. Update: Haben zum zweiten Mal bestellt und diesmal war ich nicht zufrieden wie beim ersten Mal... Diesmal war die Lieferung schneller da als beim ersten Mal,was mich freute, aber dann die Ernüchterung: Das meiste hing heraus, besonders der Lachs, und die meisten Maki waren nicht richtig zusammengerollt und teilweise offen und hatten unterschiedliche Größen. Die California Roll waren ein Witz, so klein wie die waren... Die frittierten Rollen hatten auch kaum Geschmack. Schade war beim ersten Mal Bestellen richtig begeistert gewesen. Lieber warte ich etwas länger aber dafür ordentliche...
Read more