Bäckerei & Konditorei Florian Ziegler seit 1878 in der Dorfstraße — Restaurant in Bernried am Starnberger See

Für meinen Geburtstag hab ich eine belegte Breze bestellt. Dies hat wie man auf dem Bild sieht sehr gut funktioniert und diese hat auch Mega lecker geschmeckt! Sehr zu empfehlen! Man sollte allerdings beachten: eine Verkäuferin ist nicht grad freundlich und sehr schnippisch. Man wird merken wenn man diese vor sich hat. Das ganze andere Personal ist sehr zu vorkommend und hilfsbereit. genaue Angaben: man muss genau wissen wie viel die Gäste essen werden und die Anzahl genau sagen. (Diese Breze hab ich für 60 Personen bestellt - sicher ist sicher hab ich mir gefacht bei 40 Gästen. Diese Breze hat auch grad so gelangt, obwohl ich genügend anderes noch dazu angeboten habe) Wünsche werden nicht direkt umgesetzt. Bestellt hatte ich eine mit verschieden Beilagen. Diese hab ich bei der Wurst erhalten. Bei der Seite mit Käse habe ich bestellt: Käse, obatzda, Camembert und Tomate Mozzarella. Erhalten habe ich nur Tomate Mozzarella. ( sehr zu bedauern wenn man keine Tomaten mag und diese weggeworfen wurden.) sehr zuvorkommend da mir die Unterlage auf welche die Breze lag kostenlos ausgeliehen haben! Vielen Dank :)

Zusammengefasst zu sagen:

Für den Preis (absolut okay) hätte ich mir schon gewünscht das meine Wünsche/Bestellung erfüllt werden oder eine Begründung warum dies nicht möglich gewesen ist.

Geschmacklich und optisch...

Eine alte, schöne Bäckerei, wie man sie kaum mehr findet. Sehr gemütlicher Ort in wunderschönem Dorf um ein gutes Frühstück zu sich zu nehmen (Innen- u. Aussen). Leider hat die Qualität einiger Semmelsorten stark nachgelassen. Diese haben mit ihrer fluffigen und sehr leichten Art fast Discounter-Qualität, allerdings zum doppelten Preis. Hoffentlich besinnt sich die Besitzerin auf die frühere Top-Qualität, sonst wandern (leider) immer mehr Kunden zu der alternativen Ketten-Bäckerei am anderen Ortsende welche auch sehr gute Qualität hat, allerdings keinen Aussenbereich zum Verweilen.

Nachtrag/Ergänzung: Wir sind seit über 23 Jahren immer wieder Kunde/Gast und kannten den (leider viel zu früh verstorbenen) Bäcker. Auch wurden mit gutem Gewissen 4 Sterne vergeben!

Die rasche Reaktions-Antwort und "rustikale" Wortwahl der Besitzerin ist (wohlwollend betrachtet) zu entschuldigen. Die haltlosen Unterstellungen bzgl. Geschmack und Werbung jedoch dreiste und völlig überzogene Aussagen. Man(n) sollte, auch in für Alle wirtschaftlich schwierigen Zeiten, Kritik ernst nehmen, ggf. hinterfragen, Stellschrauben nachjustieren und nicht in dieser Art antworten.

In diesem Sinne: Florett...

Von Ende August bis Anfang Oktober 2021 (Reha) habe ich mir bei und von dieser wunderbaren Bäckerei so manche leckere Kalorie auf die Hüften gepackt. Auf relativ kleinem Raum werden hier köstliche süße und herzhafte Backwaren aus echtem Traditionshandwerk (zumindest sieht alles so aus und schmeckt auch so) feilgeboten, sodass die Entscheidung oft schwerfiel. Aber so eine Qual der Wahl macht ja eher Spaß 😊 Auch die Leberkässemmeln gehörten für mich zu den Favoriten, hier bekommt man sogar ein Helles aus der Flasche dazu, wenn man will. Sehr gut ist auch der Kaffee! Die Bedienung war immer freundlich und man fühlte sich willkommen. Wenn man draußen mit seinem Getränk und leckerem Gebäck ein Plätzchen findet und auf die Weide Richtung See sowie auf die Kirchtürmchen schaut, dann ist das Leben eine wunderbare Sache. Alles ist sooo idyllisch. Ich komme gerne irgendwann und hoffentlich...