Bakeries Schmidt Meier - with Café — Restaurant in Bochum

Die Mitarbeiterinnen sind meistens freundlich, aber leider fast immer sehr hektisch.

Kaum ist man an der Reihe, hat ausgesucht und gezahlt, kommt das Gefühl auf, man könne nicht schnell genug nach draußen komplimentiert werden. Bereits während der Bestellung scharen die Mitarbeiterinnen gefühlt mit den metaphorischen Hufen - zu ihrer Verteidigung: fast alle Schmidtmeier Bäckereien sind mittlerweile so. Das ist keine angenehme Entwicklung.

Außerdem ist in den letzten Jahren das Persönliche verschwunden. Wo ich früher beim Betreten der Bäckerei mit Namen begrüßt wurde und meine Bestellung vor meiner Äußerung bei den Mitarbeitern bereits bekannt war, ist es heute absolut steril und maschinell in der Kaufabwicklung.

Das Essen bekommt von mir 1 Stern Abzug, weil ich mir mehr Dinkel(vollkorn)produkte wünschen würde und die Brote und Brötchen sehr scharf gebacken werden, so daß sie stellenweise fast schwarz sind. Das muss nicht sein.

Ein Stern Abzug beim Ambiente, weil die Möglichkeit, vor Ort zu essen, unangenehm ist, da das Geschäft etwas von einem länglichen Bahnhofsflur hat - samt Betrieb. Wer vor Ort essen oder trinken möchte, muss Nerven aus Stahl haben. Auch das Anstellen am Tresen ist irgendwie unangenehm.

Eine Toilette und Parkmöglichkeiten gibt es meines Wissens nach nicht. Der Eingang der Bäckerei hat zwar sowohl Stufen als auch eine Schräge, aber sicher kommt mir die Schräge nicht vor, so ohne Gelände.

Die Türen öffnen manuel, d.h. hat man z.B. einen Rollstuhl oder Rollator und ist motorisch nicht gut zurecht, ist man leider auf die Gnade anderer Kunden und Kundinnen angewiesen, damit diese einem die Schwingtür aufhalten.

Da diese Abfertigung von Kunden leider heute ein Standard ist, gibt es keinen...

Keine Gute Erfahrung mit Frau F am gestrigen Sonntag gehabt. Bediente mich sehr pampig (ich wollte zwei belegte Brötchen, sie hat angenommen nur eins, reagierte mit "das ich doch sofort sagen soll, dass ich zwei möchte"). Die beiden Mehrkornbrötchen wurden sehr sparsam belegt. Als ich darauf hinwies, dass eine kleine Tomatenscheibe und die Hälfte eines Eies auf zwei Mehrkornbrötchen sehr knapp bemessen seien, antwortete sie: "Das sind unsere Vorgaben. Sie können sich gerne an anderer Stelle beschweren." Ich bat höflich darum, mehr Belag hinzuzufügen, woraufhin sie erwiderte: "Das müssen Sie extra bezahlen!" Obwohl ich drei Mal sagte: "Ja, ich bezahle gerne extra dafür", wiederholte sie noch ein viertes Mal: "Sie müssen es extra bezahlen." Die beiden Cappuccinos die wir auch bestellt haben, haben nur nach Milch geschmeckt, ich denke nach soviel Konzentration auf den Satz "das müssen Sie extra bezahlen" hat sie wohl nur 1x Kaffeebohnen genommen aber zwei Cappuccinos daraus gemacht, weil sonst hatte der Cappuccino hier immer auch geschmeckt. Ich vergebe zwei Sterne, da ich normalerweise mit der Bäckerei...

Oft gehe ich nicht dahin, aber jedesmal gibt es unwahrscheinlich arrogante Verkäuferinnen Heute wurde ich nicht begrüßt, habe dann eine Frage gestellt und besagte Verkäuferin antwortete: ob ich nicht sehen würde das sie heute nicht bedienen würde (war gerade am Zwiebel schneiden) Erstens hätte sie mich begrüßen müssen und dann darauf hinweisen können, daß gleich eine Kollegin kommt Die zweite Kollegin war auch nicht unbedingt freundlich und mein Brötchen hat komplett nach Zwiebeln geschmeckt 2te Brötchen mit Frikadelle bis auf ein lumpieges Salatblatt hatte es gar keinen Belag, dafür fand ich den Preis nicht berechtigt und im April diesen Jahres war die Frikadelle sogar verbrannt Alles im allen möchte ich die Qualität und auch die Freundlichkeit gerade im Kirchviertel bemängeln, wenn ihre Angestellten keine Lust haben zu arbeiten Bitte lasst Leute ran die Spaß und Lust haben zu arbeiten Ich werde diese Filiale nicht mehr betreten den in den letzten 5 Jahren war es...