Stadtbäckerei Gatenbröker — Restaurant in Bochum

So unhöflich inkompetente Verkäuferin Frau Ersin bei der Stadtbäckerei Gatenbröker, konnte meinen Ohren nicht glauben heute Mittag in dieser Bäckerei, als ich die Bedienung durch die Frau Ersin abgelehnt habe, aus dem einfachen Grund, weil sie sehr unhygienisch ist, weil sie das letzte mal schon ohne Handschuhe bedient hat und meinen Kuchen auf der Arbeitsplatte geschnitten hat, wo der feuchte Lappen mit dem sie die Tische sauber machen daneben war. Ich habe nur höfflich gesagt, das ich nicht mehr von Ihr bedient werden möchte, anscheinend hat die Frau Ersin sich damit angegriffen gefüllt und wurde sehr laut und unhöflich und hat mir mit Hausverbot gedroht, daraufhin habe ich gesagt, das ich mich bei der Geschäftsleitung beschweren werde, sie sagte das Sie angeblich die Filialleiterin wäre und somit mir auch ein Hausverbot androht, so ein asoziales verhalten gegenüber dem Kunden und das in einer vollen Bäckerei wo alle anderen Kunden dieses asoziale Verhalten der Frau Ersin mitbekommen haben und sowas soll angeblich Filialleiterin der Stadtbäckerei Gatenbröker sein. Man sollte erst berechtigte Kritik einstecken und gegenüber dem Kunden Höflich und Sachlich zurück antworten, hey Frau Ersin ich wollte einfach nicht von Ihnen bedient werden, aber dass Sie so asozial unhöflich reagiert haben, finde ich das aller letzte, am liebsten überhaupt kein Stern vergeben, wenn man nicht weiß wie man mit seinen Kunden umgeht, so respektlos Verhalten, wobei ich noch ein Stammkunde bin und jeden Tag bis zu 15 €...

Eines sei gesagt: Egal, ob Brötchen, Kuchen oder Gebäck, alles schmeckt wirklich sehr gut. Auch das Ambiente ist sehr gemütlich und einladend.

Aber es gibt auch Schattenseiten: Mehrfach in der Woche habe ich um kurz nach 6, auf dem Weg zur Arbeit, mein Frühstück oder nur Brötchen gekauft. Doch dann stehe ich vor geschlossener Tür, trotz eifrig arbeitenden Bäckereifachverkäuferinnen. Was ist los ? Warum ist die Tür geschlossen ? Die Damen nehmen mein Winken wahr aber ignorieren mich. Ah, ok, Kundenbindung scheint also nicht groß geschrieben zu sein. Fehlende Kommunikation zu den Öffnungszeiten. Auch ein nettes Informationsgespräch dazu hätte mir geholfen. Leider nicht. Nun bin ich in dieser Woche wieder einmal dort und bestelle 6 Brötchen. 2,10€ passend in der Hand, will ich bezahlen, sagt die nette Dame: 2,40€ bitte. Wie jetzt 2,40 ? Was ist da los. Preisanpassung ohne vorheriger Bekanntgabe ? Das nehme ich natürlich zum Anlass, um den Bäckerbetrieb Gatenbröcker nun gänzlich zu ignorieren und als Lieferant leckerer Backwaren auszuschließen. Auch andere Bäcker haben leckere Brötchen, und das zu weitaus günstigeren Konditionen bei einer Backware aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Seis drum. Fazit: Fa. Gatenbröcker, Sie haben mich als...

Heute am 25.02.2024 ein Tablett mit Kuchen gefauft.Stehen mit drei Verkäuferinnen hinter der Theke, und nix los.Besprechen erstmal Sachen die Unwichtig sind.Dann kommt man Mal irgendwann dran.Der Kuchen wird schon sehr unlieb auf das Tablett geklatscht.Dazu hatte ich noch extra ein Schokobrötchen bestellt,da nahm ein junges Mädchen denke Azubi mit der Hand,einfach so vom Tablet ohne Zange oder Handschuhe oder Papier und packte es in die Tüte.Ich machte die Verkäuferin darauf aufmerksam,die meinen Kuchen einpackte.Das wäre jetzt neu alles dürften sie mit den Händen anfassen.Ich kam leider nicht klar,dann ging sie zu ihrer Kollegin die am Kaffeeautomaten stand, und sagte zu ihr die gehen mir auf die Nerven, so daß ich das mit meinem Sohn, und Schwester bis zur Theke hörte.Es war Frau Eisin.Ich bin geschockt, wie man so Kunden bedienen kann, zumal diese Frau sehr ungeflegt aussah.Diese Bäckerei hat mich das letzte Mal gesehen.Sowas wird sich in Wattenscheid rumsprechen traurig aber wahr.MfG,...