Partyservice Braselmann / Jausenstation "Klütinger Alm" — Restaurant in Breckerfeld

Ab von Weg und Steg... ernsthaft. Hier südlich des Ruhrgebiets so einsame Plätze zu finden ist möglich aber nur ganz selten mit so guter Bewirtung. Zu Fuß von der Heilenbecker Talsperre gut erreichbar, aber auch mit dem PKW, jedoch keinesfalls über den Google Navigator, findet sich ein ehemaliger Bauernhof für Milchvieh der sich vor einigen Jahren der alpinen Bewirtung verschrieben hat. Hier findet man neben einem geräumigen Wintergarten auch einen schönen Biergarten mit Spezialitätenbier, Hofladen mit Nudeln Wurst und Marmelade etc. und eine hervorragende Küche.Ganz alpin geprägt werden auf Schiefertafeln am Eingang die Tagesvorschläge angeboten, von Schnitzelvariationen über Knödelvarianten aus Bayern und Österreich, Jausen mit Speck und Kren ebenso wie Käsebretter, Vegetarisches und auch Kaiserschmarrn und auch Waffeln. Ein buntes und sehr reichhaltiges Angebot. Wir waren zu fünft mit 4 Essern, da unser 5. Kanditat noch auf Milch steht. Wir hatten Flammkuchen Elsässer Art ( gibts auch vegetarisch), Münchner Weißwurst ( zwei mit Brezel) Brettljause Wurst, Käse, Speck Salatgemüse und Kren, mit kernigem Brot und schließlich eine Südtiroler Knödelmischung aus Kürbis, Spinat und Rote Beete Knödel mit gebräunter Butter und geröstetem Brot und Kürbiskern. Alles.. und ich meine Alles war hervorragend. Die Aufwändig erstellten Knödel waren das Highlight. Dazu gabs naturtrübes Bier und Limonaden. Auch Almdudler ist zu bekommen. Die Preise gut. Auch für die weiteren Gerichte. Es gab noch einen Kaiserschmarrn mit selbstgemachtem Apfelkompott, ein purer Genuss. Fürs Essen waren es bei 4 Personen ca. 45 Euro. Die Umstellung auf Selbstbedienung ist in der heutigen Zeit verzeihlich und gerne angenommen, da die Qualität as alles überwiegt. Freundlich, zuvorkommend und ganz unsauerländisch sehr kommunikativ und vor Allem wirklich nett haben wir gerne auch ein Getränk mehr genommen und hatten am Schluss gar keine Lust mehr zu wandern. Erste Sahne und nur...

Super leckeres Essen, absolut zu empfehlen. Preis/Leistung top👍 Überschaubare Karte mit nicht zu vielen Gerichten. Aber das ist es gerade, was dieses Ausfluglokal auszeichnet. Alle Gerichte auf der Karte sind sehr schmackhaft und zu empfehlen. Sehr lecker und mit Liebe zubereitet. Die Protionen sind auch für hungrige Gäste vollkommen ausreichend. Kleiner Tip: Wer denkt, dass er trotzdem nicht satt werden könnte sollte sich vorab eine von den selber gemachten tollen Suppen gönnen. Im Prinzip gutbürgerliche traditionelle deutsche Küche. Wer das mag kommt hier richtig auf seine Kosten. Man wartet hier i.d R. - je nach Fülle des Lokals - zwischen 15 - 30 min auf sein Essen. Das ist absolut Ok, da fast alle Gerichte frisch zubereitet werden. (Ausnahme: Gulasch, Suppen und Eintöpfe) Das Restaurant ist ziemlich versteckt gelegen und trotzdem fast immer ausgebucht. Wer auf Nummer Sicher gehen will, sollte sich einen Tisch vorab telefonisch reservieren. Im Sommer schöner Biergarten zum draußen sitzen. Kinderfreundliches Lokal, es gibt mehrere kleinere Kindergerichte auf der Karte. Es ist auch kein Problem sich ein halbes Gericht fürs Kind machen zu lassen, falls die Kinder das Gleiche essen wollen wie die Eltern bzw. Erwachsenen. Hunde sind glücklicherweise erlaubt. Näpfe mit Wasser stehen für die durstigen Hunde draußen bereit. Man kann sich auch nen Platz in einer Ecke reservieren wenn man z.B: ein oder zwei richtig große Hunde dabei hat. Nicht nur, da es immer wieder ängstliche andere Restaurantbesucher gibt, sondern dann liegen die "Kälber" auch nicht im Weg herum... Ausreichend Parkplätze sind auch vorhanden. Wir haben von Schwelm aus zur "Klütinger Alm" ca. 25min Anreise mit'n Auto, nehmen die Fahrt für das super Essen aber gerne in Kauf... In Schwelm gibt es noch nicht einmal im Ansatz etwas Vergleichbares im Punkto Qualität und Preis/Leistung. Viel Spaß beim genießen...

Wir waren seit langem mal wieder mit dem Wohnmobil an der Klütinger Alm, zum Abendessen mit Übernachtung, sowie Frühstück am nächsten Morgen. Wir hatten uns beide schon sehr auf die Gänsebrust gefreut und hatten richtig Hunger. Leider war es aber eine große Enttäuschung, denn das Fleisch kam schon fast schwarz an den Tisch! Die Brust war einfach tot gegart oder zu lange warm gehalten. Die Soße war leider versalzen, und ich mag eigentlich mein Essen schon sehr stark gewürzt. Zuletzt der Rotkohl, leider sehr geschmacksneutral und kalt. Die Knödel waren noch das Beste am Gericht, allerdings schmeckten diese, als wären sie aus fertig gekauftem Knödelteig hergestellt, so wie Wirtes zu Hause auch manchmal machen. Ist ja nicht schlimm, aber bisher sind wir von der Familie Braselmann eine hochwertige, sehr leckere Küche gewohnt, wo alles mit viel Liebe selbstgemacht war. Wir sind wirklich sehr enttäuscht von diesem Essen! Das Frühstücksbuffet war aber gut und reichhaltig. Da wir das Angebot, Strom zum Wohnmobil zu legen, annahmen, wurde es uns auch berechnet. Doch 5€ für eine Nacht Strom??? Das wagt nicht mal der frechste Campingplatz zu kassieren! Es tut mir wirklich sehr leid, aber so schön es bisher bei Euch war, dieses war wohl unser letzter Besuch bei Euch. Das ist sehr schade! Vor allem, dass auf unsere Kritik nicht reagiert wurde. Was war da bloß los? Es war ja nicht mal besonders voll! Trotzdem vielen Dank, dass wir wenigstens kostenlos bei Euch über Nacht stehen durften. In der Corona- Zeit haben wir öfter bei Euch mit dem Wohnmobil übernachtet und gegessen. Das waren wirklich...