Achilleon — Restaurant in Bremen

Wir waren heute zu zweit im Achilleon und sind enttäuscht, einfach nur enttäuscht! Auf das Essen mussten wir geschlagene anderthalb Stunden warten, aber das war nicht das einzige Manko unseres heutigen Besuches. Das Essen war im wahrsten Sinne des Wortes ieblos auf die Teller "geklatscht " , Die Metaxasauce verdient die Bezeichnung Sauce nicht. Sie erinnerte mich eher an einen überwürzten dickflüssigen Brei -mit Pilzen aus der Dose, als Einlage- als an eine Sauce. Das geht leckerer. Die Grillplatte bestand aus einem Haufen verschiedener Sorten blassen Fleisches, die geschmacklich kaum von einander zu unterschieden waren. Einzig die Konsistenzen, Schnitte liesen einen Unterschied erahnen. Bei einer Blindverkostung wäre das Bifteki DAS herausragende "Merkmal" auf diesem Teller gewesen. Alles in allem ein ziemlich fades Einerlei. Schade ums Fleisch! Das zweite Gericht enthielt in dünne Streifen geschnitte Leber, ein paar Zwiebeln und Reis. Was soll ich groß zu den Zwiebeln und Reis schreiben... ? Die Leber hingegen war absolut ungenießbar. Durch, durch, durch und nochmals durchgebraten = Furztrocken ( da gibt es leider keinen charmanteren Ausdruck für) Was passiert wenn Leber zu lange in der Pfanne bzw aud dem Grill liegt und dabei auch noch teilweise verbrannt wird.....???! Sie wird bitter. Bitter in Kombination mit durch, durch durchgebraten = keine positive Geschmacksexplosion. Auch hier bleibt nur " schade ums Fleisch " zu sagen! Dieses Gericht ist übrigens komplett zurück gegangen! Interessiert hat es aber keinen der Kellner, die an unserem Tisch waren. Aufgrund der Nichtreaktion geh ich davon aus, dass es wohl nicht das erste Mal war.. Abschließend bleibt noch zu sagen, dass die anfängliche Freundlichkeit relativ schnell umgeschlagen ist, als wir die lange Wartezeit bemängelten. Man machte sich am Nachbartisch sogar über uns lustig. Tztztz, ja wir haben es gehört und zur Kenntnis genommen. Ich würde gerne folgendes Anmerken: Sicherlich kann es mal länger dauern, wenn das Lokal voll ist und man dem Gast qualitativ hochwertiges Essen servieren möchte. Dies kann und sollte dann aber kommuniziert werden. Da bricht sich niemand einen Zacken aus der Krone. Gästen die nach uns bestellt haben wurde übrigens genau dies gesagt. Die Gerichte, welche uns nach weit über einer Stunde serviert wurde, waren die Wartezeit noch nicht einmal ansatzweise wert. Sie werden tatsächlich in jedem Imbiss schneller und leckerer an den Gast gebracht als heute im Achilleon.

Den heutigen Besuch im Achilleon verbuchen wir dann komplett unter -- nicht wiederholenswerte Geschmackserlebnisse-- ab. Schade eigentlich, weil ich es besser in Erinnerung...

Meine Eltern bestellen und essen sehr oft bei Achilleon. Sind Stammgäste.

Letztens habe ich PIKILIA mitbestellt. Diese Platte sehe ich nichtmal für eine Person an. Und das nicht weil ich Viel-Esser bin. Für mich keine Platte für 2 Personen. Zudem wurden die Peperoni vergessen.

Mein Bruder sagte schon immer dass das Essen dort für den hohlen Zahn ist. Gut. von der 2 Personen Platte, konnte man satt werden. Aber nur eine Person. Und ich finde es deutlich zu wenig Brot. Ich glaube das Brot war sogar noch für uns alle zusammen und nicht nur für mich. 4 Leute waren wir.

Heute aber hat es den Bock geschossen. Habe einen AGINARA SALATA bestellt. Erstmal haben sie wieder Peperoni vergessen. Aber sie haben welche, denn meine Mutter hat PIKILIA bestellt, und da waren sie diesmal drauf. Aber ich bekomme wohl nie Peperoni dort...

Aber der AGINARA SALATA war eine Sauerei. Durch die ("zu große"...) Schachtel (oben auch transparent) hat man schon gesehen dass es nur ein Klecks war an Salat. Ich konnte den in einer Minute wegessen. Ich dachte nur die wollen einen verarschen. Tomaten. 4 halbe Scheiben. Und das waren noch kleine Tomaten. Ich denke es war zudem so wenig, weil es kein Blattsalat wirklich gab. Vielleicht hätte es das alles kaschiert. Peperoni fehlten ja auch.

Ich kann das nur mit einem anderen Griechen vergleichen. Da hatte ich IMMER einen Salat nur bestellt. Und der hat einen satt gemacht. Die Menge war richtig. Aber dieser Salat. Skandalös. Ich werde dort nicht mehr essen. Egal ob ich wieder eingeladen werde. Ein Unding.

Ich verstehe dass die Läden sicherlich Einbuße haben durch die Corona-Politik. Aber das hätte ich nicht erwartet.

Mein Bruder sagte wie gehabt schon immer dass die Menge einfach zu wenig ist. Und nun weiß ich auch was er meint. Man fühlt sich verarscht. Dabei schmeckt kein Essen mehr.

Ich hatte dann natürlich einen Streit mit meinen Eltern. Die tun so als ob es ein erstes Sterne Restaurant wäre. Aber die sind auch Stammkunden und würden sogar ein Radieschen bei den für 5 Euro kaufen, wenn das Gefühl stimmt...

Klar ist es schnell zurückverfolgbar durch die Angaben wer dieses Essen bestellt hat. Und ich bin auch kein Fan davon mit meinem Google Account hier negative Rezessionen zu verfassen. Aber das war heute eindeutig zu viel....

Vorab:

Es war mein erster Gang zu diesem Griechen und genau wie beim Italiener, wo man beim ersten Mal Pizza Margherita probieren muss, um einschätzen zu können, ob der Laden gut ist, muss man beim Griechen was probieren? Richtig: Gyros! Haben wir also gemacht, um entscheiden zu können, ob wir noch mal wiederkommen.

Negativ: nichts

Positiv: Unser alter Hund war willkommen. Die Pommes war richtig gut. Die Tzatziki war super und schmeckte schön stark nach Knoblauch. Ich hasse Tzatzikis die nach Naturjoghurt schmecken. Ebenso hasse ich wabbeliges, fettiges Gyros. Unseres aber war richtig schön knusprig durchgeröstet. Das erste Mal musste ich beim Griechen kein Wabbelstück für den Hund zur Seite legen. Ich wollte einfach alles selbst essen. :D Es gab vor und nach dem Essen das Angebot einen Ouzo aufs Haus zu trinken. Wie wichtig dieses Angebot ist, lässt sich kaum in Worte fassen. Es zeigt einerseits, dass der Laden nicht nur auf den Profit starrt und andererseits ist es betriebswirtschaftlich einfach unfassbar schlau, weil leicht angeheiterte Kunden bessere Bewertungen und mehr Trinkgeld geben. Den Einkaufspreis des Ouzos bekommt man langfristig so locker wieder raus. Warum nicht auch andere Restaurants (also z. B. deutsche) das machen, ist mir ein unlösbares Rätsel, da gerade Deutsche wissen, wie beliebt Alkohol ist. Vielleicht weil wir Deutschen kalt und berechnend geizig sind? Das gefällt mir nicht. Ich liebe die griechische Kultur, falls das kulturell bedingt ist.

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