Bäckerei Rolf Sedan Café — Restaurant in Bremen

Unser jüngster Besuch im Sedan Café Bäckerei Rolf in der Bremen Vegesack Meile war leider eine sehr enttäuschende Erfahrung und hat bei meiner 82-jährigen, gehbehinderten Tante und mir große Unzufriedenheit und negativen Stress ausgelöst.

Normalerweise ist das Café für meine Tante eine tägliche Anlaufstelle für ein Camembert-Käsebrötchen und Kaffee und bietet ihr die Möglichkeit, sich mit ihren Freundinnen zu treffen. Als wir das Café jedoch am 03.09.2024 gegen 12.30 Uhr betraten, wurden wir mit einem Service konfrontiert, wie ich es noch nie erlebt habe.

Nachdem ich die Toilette genutzt hatte, wartete ich geduldig am Tresen auf Bedienung, in der Absicht, Brötchen und Kaffee für uns beide zu bestellen. Meine Tante ist gehbehindert und unterzuckert schnell, daher wollten wir die Produkte nicht zum Mitnehmen, sondern als Café-Tischgäste konsumieren. Es gab eine Warteschlange im to-go-Bereich, aber wir hatten keine Absicht, uns vorzudrängen.

Leider ignorierte uns die Bedienung offensichtlich und demonstrativ. Als meine Tante sie höflich darauf hinwies, dass sie andere, viel später eingetroffene Kunden bediente, war die Reaktion der Mitarbeitenden schockierend. Sie schrie durch das gesamte Café und behauptete aggressiv, wir hätten uns hinten anstellen können. Darüber hinaus lehnte sie es ab, unsere Bestellung anzunehmen, unter dem Vorwand, sie sei allein im Café und habe keine Zeit für uns, obwohl offensichtlich eine zweite Mitarbeiterin im Hintergrund Brötchen für Gäste vorbereitete.

Meine Tante, die fast täglich hier ist, fand das Verhalten und die Reaktion der Bedienung unangemessen. Nachdem ich den Hinweis gegeben hatte, dass ich eine entsprechende Bewertung im Internet hinterlassen werde, schrie die Bedienung sogar noch lauter und gab mir ihre Mitarbeiternummer, offensichtlich ohne Bedenken.

Dieser Vorfall hat bei uns und den anderen Gästen große Bestürzung ausgelöst und wir haben das Café verlassen. Es war ein sehr unangenehmes Erlebnis, das ich...

Das Bäckerei Rolf Sedan Café im Herzen von Vegesack ist ein beliebter Treffpunkt für Liebhaber frischer Backwaren und gemütlicher Café-Atmosphäre. Die Bäckerei überzeugt durch eine große Auswahl an Broten, Brötchen und feinem Gebäck, die stets frisch und von hoher Qualität sind.

Das Café bietet sowohl einen einladenden Innenbereich als auch Sitzmöglichkeiten draußen, ideal zum Entspannen und Leute beobachten. Besonders die Kuchen und Torten bekommen viel Lob von den Gästen.

Das Personal wird überwiegend als freundlich und hilfsbereit beschrieben, auch wenn es in Stoßzeiten gelegentlich zu Wartezeiten kommen kann. Die Atmosphäre ist angenehm und entspannt, perfekt für eine kleine Auszeit zwischendurch.

Die Öffnungszeiten sind freundlich und ermöglichen einen Besuch auch am Wochenende.

Insgesamt ist das Bäckerei Rolf Sedan Café ein empfehlenswerter Ort, wenn man frische, leckere Backwaren in einer gemütlichen Umgebung...

Das ROLF-Stockbrot macht seinem Namen alle Ehre: Knüppelhart wie ein Stock und ungenießbar, selbst mein Hund hatte daran kräftig zu beißen. Steinharte Kruste und ein brotiger kompakter dunkler Teig. Ein Beispiel mangelhaften deutschen Bäckerhandwerks. Deutsche Massenbäcker können auch weder Baguette noch Flute und sollten sich einmal in Frankreich informieren, wie das geht. Immer ist die Kruste zu fest, lätschig, kompakt und nicht fein-knusprig, der Teig schwer, wattig und nicht locker-fluffig. Dieser Flop ist darüberhinaus mit 2,30 € auch noch viel zu teuer. Grashoff hatte einst ein dünnes Stangenbrot in perfekter Qualität, für das ich von Vegesack nach...