Beylerbeyi — Restaurant in Bremen

Wieder einmal der Beweis, dass Bremer sehr gute Gastronomie nicht ansatzweise zu schätzen wissen. Denn wir sind praktisch allein in dieser netten Location. Gut für uns, denn es ist angenehm ruhig. Nur die etwas laute Heizung hinter dem sehr gemütlichen Sofa stört.

Ambiente. Modern aber mit Charme. Dezent.

Der Service ist ausgezeichnet. Freundlich, aufmerksam, zuvorkommend, höflich und unauffällig.

Der Gruß aus der Küche Thunfisch Creme und ein Pesto von Petersilie, gereicht zu Pizzabrötchen sind schon ein Gedicht. Frisch, kross und innen fluffig sind die Brötchen. Das Pesto herrlich frisch.

Wir nehmen Carpaccio vorweg. Klassisch, ohne Schnickschnack. Den braucht es auch nicht. Das Fleisch ist kräftig rot und aromatisch. Angerichtet mit Parmesan, Rucola, Champignons und einem Zitronenschnitz, liebevoll dekoriert mit Balsamicocreme, ist der Preis von knapp 13€ mehr als angemessen.

Die Spaghetti Bolognese bekomme ich auf Extrawunsch überbacken. Hier ist lediglich die Soße etwas dünn und könnte etwas mehr Geschmack haben. Insgesamt aber solide.

Auch die Getränkepreise sind angesichts der Inflation und Rückkehr auf 19% MwSt. adäquat.

Definitiv als Geheimtipp zu betrachten allerdings gönne ich es den Betreibern und dem Personal, dass es gut...

Positive zuerst: Karte und Preisgestaltung übersichtlich und was die angebotenen Speisen betrifft echt überrascht günstig für ein Lokal. Bedienung freundlich, aufmerksam und recht zügig. Kostenlose und gute Parkmöglichkeiten direkt vor der Tür.

Das war's aber leider auch schon für unseren bisherigen einzigen Besuch und nach den gemachten Erfahrungen erstmal auch letzte. Ambiente und servierte Speisen haben uns nicht zugesagt und hatten eine einfach andere Erwartungshaltung. Irgendwie passte das alles nicht so was man von einem Italiener erwartet. Hatte für uns eher Imbiss Feeling und angesichts der Preise ist das wohl auch so zu erwarten. Lokal war ganz gut besucht und eine größere Gruppe welche meinte den halben Raum unterhalten zu müssen. Die Hauptspeise Calzone bestand zum größten Teil aus Eiern und der Rest darin verschwindet gering aus den Zutaten welche man erwartet und bestellt hatte. Absolut nicht geschmeckt weil viel zu Eierlastig. Lieber Preise anpassen und dann bessere Speisen servieren. Das ist allerdings nur unsere Erfahrung und ist nicht repräsentativ. Vielleicht hatten wir auch einfach an diesem...

Wir waren auf einem Freitag Abend in der Vorweihnachtszeit hier und haben trotz fehlender Reservierung einen Platz bekommen, bis auf das obere Geschoss gab es unten doch noch sehr viele freie Plätze. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich, hat allerdings meine Bestellung falsch notiert oder verstanden, statt Pizza Arrabiata gab es Pasta Arrabiata. Man bot mir sofort an, mir auch eine Pizza zu bringen, was ich aber aus Gründen der Lebensmittelverschwendung abgelehnt hatte. Tat auch keinen Abbruch, die Pasta waren richtig gut. Was ich schade fand, dass die neue Kellnerin (hatte laut Aussage des anderen Kellners ihren ersten Tag) sich nicht für den Vauxpax entschuldigt hat. Das geschah erst nachdem ich dies geäußert hatte aber immerhin kam sie und holte es nach. Was ich mir von Anfang an gewünscht hätte, dass man gleich zur Pasta auch noch Parmesan und Brot gebracht hätte, das bekam ich aber sofort auf Rückfrage. Werde nochmal wieder kommen und die Pizza testen, die Calzone meiner Begleitung...