Meierei im Bürgerpark — Restaurant in Bremen

Last Friday I attended a wedding party in “Meierei im Bürgerpark”. The location is pretty nice and the food was really tasty, but unfortunately there was an incident that indicated lack of professionalism by the staff. Shortly after we left, and we were the last people to leave the place along with the bride and groom, I remembered that I had left my two rings on top of the piano. We immediately called and informed them of the fact, and we were promised that they would look to it first thing in the morning. When we showed up the next day the staff came up with several excuses for not having located the rings and they promised to look further into it and call us during the day. To our disappointment we received NO such call, and on Sunday when we called back for a follow up on the progress they have made, we were informed that the rings were not found, without being provided with any satisfying excuse. To me, this behavior is both unacceptable and unforgivable and I believe they should be much more careful with the...

Ein Drama - mit Happy End

Unser erster Besuch war ein Desaster: Am für zwei Personen reservierten Tisch durften wir zwar noch (zur vereinbarten Zeit gegen 20:20) Platz nehmen, auch noch die Bestellung beim freundlichen (!) Kellner aufgeben, die Küche sei noch 30 min geöffnet.

Dieser ließ uns dann aber kurz später wissen, die Küche sei nun geschlossen. "4 min. zu spät bestellt"! Auch seine Intervention änderte an diesem Ergebnis nichts.

"Wie -gar nichts?" "Nein. Außer Kuchen".

Neben dieser Unfassbarkeit kam für uns der Fremdschäm-Moment für den armen Angestellten vom Service dazu, dem das maximal unangenehm war. Dieser Abend in der Alten Meierei sollte krönender Abschluss und Belohnung nach einem Chorkonzert- Auftritt sein. Ausdrücklich wurde die Zeit bei der telefonischen Reservierung abgesprochen. Stattdessen zogen wir schließlich hungrig und unverrichteter Dinge weiter, noch immer ohne Worte für das Erlebte.

Mit großem Verständnis (und auch Leidensfähigkeit) begegne ich den Sorgen der Gastronomie und habe noch nie einen negativen Kommentar verfasst. Aber etwas so Unverschämtes habe ich schlicht noch nie erlebt, denn für möglich gehalten. ...bis alles doch noch ein gutes Ende nahm:

Die Wiedergutmachung

Nach dieser großen Enttäuschung in der Alten Meierei am 22.03. und entsprechender Rezension, reagierte das Restaurant sofort und nahm Kontakt zu uns auf. Mit großem Bedauern über das Erlebte erfolgte seitens der Geschäftsführung eine aufrichtige Entschuldigung, verbunden mit einer Einladung für ein Abendessen, ganz im Sinne eines Bestrebens um Wiedergutmachung. Wir entschieden uns schließlich zu dessen Annahme.

So erlebten wir nun am 08.04. einen wunderbaren Abend. Ein in allen Details vorzügliches mehrgängiges Menü wurde serviert, in einer ausgesprochen herzlichen, zuvorkommenden und professionellen Atmosphäre. Wir fühlten uns rundum wohl und genossen die abendliche Frühlingsstimmung mit dem Blick ins Grüne. Eine wirklich tolle Leistung, hierfür würden wir auch sechs Sterne vergeben. Danke an das ganze Team der Alten Meierei, besonders auch an Roland vom Service!

So hatten wir uns das eigentlich auch beim ersten Mal erhofft... aber die Kenntnis der Ereignisse hilft auch uns, das zuerst Erlebte in Gänze einzuordnen. Speisen, Ambiente, Personal waren diesmal absolut hervorragend - und wir kommen...

Wir waren als Gruppe mit 8 Personen in der Meierei, der Laden an dem Abend war nicht besonders voll. Leider hat es fast eine Stunde gedauert bis wir die ersten Getränke auf dem Tisch hatten, zum Glück hatten wir das Essen direkt mit der ersten Runde mit bestellt, das kam dann ca. 30min später. Leider war das Essen dem Preis überhaupt nicht angemessen, von dem "besten Schnitzel Bremens" war auf jeden Fall nichts zu merken. Zwei Personen hatten das Wienerschnitzel, welches eher wie ein Backfisch geschmeckt hat. Es sah auch frittiert und nicht gebraten aus (wie man es klassisch macht), vermutlich war vorher Fisch in der Fritteuse (Pfanne). Das Safran Risotto hatte zwar eine gute Konsistenz, allerdings war es relativ Geschmacklos und Safran konnte man in dem Gericht nicht finden. Alles in allem hat sich die Trägheit des Personals durch den Abend durchgezogen und da wir in der Nähe der Bar saßen, konnten wir auch beobachten das unsere Getränke teilweise lange fertig auf dem Tresen stand, während die Kellner vielmals an diesen vorbei gelaufen sind. Es wurde ein falscher Wein gebracht und bei Anmerkung unsererseits gab es nur den Kommentar: "Den haben wir nicht mehr". Auch eine ganze Runde Spirituosen die wir bestellt hatten wurde falsch ausgeschenkt. (diese wurde dann immerhin nicht auf die Rechnung gesetzt.) Das schlimmste war allerdings das wir beobachten konnten wie eine Runde Bier die für uns schon länger auf dem Tresen stand, wieder angehübscht wurde indem einfach ein Glas mit Schaum aufgefüllt wurde und eben dieser auf die Gläser gekippt, damit es frisch gezapft aussieht. Alles in allem hätte man einzelne Punkte des Abends verkraften können, allerdings ist die Summe dieser kulinarischen Katastrophe zu hoch. Weder der Service noch das Essen wird den doch hohen Preisen gerecht. 1/5* Das Personal bekommt noch einen extra Stern, da unser Kellner wenigstens versucht hat mit etwas Charme die Situation...