Murkens Krug zur Fähre — Restaurant in Bremen

Ich kann die vielen guten Bewertungen nicht ganz nachvollziehen, aber vielleicht hatten wir einfach einen schlechten Tag erwischt.

Wir hatten ein "Restaurant" Nähe Walle, das noch Mittagessen anbietet, für den Geburtstag meiner 92-jährigen Oma gesucht. Es sollte nicht so weit weg sein.

Das Essen war leider nicht gut, der Spargel war faserig und ließ sich schlecht schneiden, die Hollandaise schmeckte fade und das Schnitzel war so platt wie eine Scheibe Schinken geklopft. Es war fast nur Panade daran. Falls der Preis, den sie verlangen zu niedrig ist, dann hätte ich mir eher gewünscht, dass sie den Preis erhöhen und dafür ein vernünftiges Schnitzel anbieten. Ich habe das zu dünne Schnitzel bemängelt und habe ein zweites Schnitzel dazu bekommen, was etwas dicker war, aber scheinbar ist es deren "Schnitzel-Stil". Auch die Schnitzel meiner Familie waren teilweise sehr dünn, die haben aber nichts gesagt. Meiner Meinung nach geht das gar nicht. Das Schnitzel schien aber frisch gemacht, da die Panade viele Blasen hatte und nicht so platt am Fleisch klebte. Der angebotene Kuchen sah sehr schön aus, geschmacklich war er ok.

Die Terrasse sah ganz nett aus, wir saßen aber drinnen. Auf dem Weg zum Restaurant stolpert man fast über die Pflasterung, da müsste ein Teil des Weges Mal wieder neu gepflastert werden. Der Innenraum war ein Sammelsurium aus Klimbim und kitschiger Deko. Es passte nichts zusammen. Dazu kam Deutschland-Deko wegen der EM. Es war auch schon ein langer Tisch für einen Fußballabend gedeckt, wir wurden aber mit 9 Personen an drei zusammengestellte wackelige Tische gesetzt. Ein Hund wurde bis zur Küche gelassen, Hunde gehören für mich nicht in ein Restaurant. Die Damentoilette roch sehr stark nach Abfluss, auch wenn meine Toilette zum Glück sauber war, war es drumherum nicht so sauber. Es war auch alles ziemlich abgewohnt, es wird scheinbar nichts investiert. Auf dem Weg zurück zum Platz kommt man an hinter Vorhängen verstecktem Gerümpel vorbei.

Der Service war eigentlich sehr bemüht, aber als es stressiger wurde, wurden die Mitarbeiter vor den Gästen angemault, auf deutsch und polnisch.

Homepage und Wirklichkeit klaffen ziemlich auseinander. Wir hatten uns aufgrund der Homepage mehr davon versprochen. Es mag sein, dass es ein Bistro für Gäste ist, die mit dem Fahrrad halten. Für unsere Geburtstagsfeier fanden wir es nicht geeignet, wir würden nicht...

Wir waren vor 2 Stunden dort "essen"? Essen...ich kann die positiven Kritiken nicht verstehen, geschweige denn nachvollziehen. Aber fangen wir Mal an, nette Begrüßung, ja. Als ich fragte, ob der Fisch frisch ist bekam ich die Antwort, ja, Schollenfilets und Rotbarsch sind frisch. Ergebnis: Beide Fische waren TK- Ware und mit soviel Panade umhüllt, dass die Panade abgemacht werden musste und ein wenig Fisch zum Vorschein kam. Ich würde sagen, dass ich angelogen wurde, ganz schlecht vom Service. Meine Frau bestellte ein polnisches Gericht. Fazit, Kartoffeln aus der Mikrowelle. Auf Nachfrage der Bedienung äußerte meine Frau diese Kritik. Antwort der Servicekraft: Wir wissen, dass die Kartoffeln nicht gut sind. Wieso gebe ich Ware heraus, sage die Ware ist frisch, obwohl ich weiß, dass es gelogen ist? Muss ich dass als Kunde hinnehmen? Das Gericht unserer Tochter ließ auch zu wünschen übrig. Piroggen mit Käsefüllung. Diese waren geschmacksneutral, keine Würze und lieblos angerichtet. Alle Bilder aus dem Internet entsprechen in keinster Weise den Gerichten, die serviert werden. Meine Bratkartoffeln waren auch nicht frisch, sehr laberig. Fazit: Einmal und nicht wieder. Schade um das Geld und den versauten Abend. Wir gehen alle für unser verdientes Geld schwer arbeiten. Dennoch kann ich dann auch eine entsprechende Gegenleistung erwarten, oder? Wenn man ehrlich zu den Gästen wäre und sagen würde, dies und das habe ich nicht frisch, wäre wohl keiner böse. Anlügen finde ich mies. Wer Gastromie lebt und dafür einsteht, würde solchen "Murks" nicht verkaufen. Vielleicht mal drüber nachdenken und sich selber fragen, ob man so ein Essen selber essen würde. Ich...

Wir waren am Grillabend da -leider. Das Fleisch schmeckte grauenhaft und beim sogenannten All you can eat waren nach der erste Runde schon die „besten“ Sachen weg. Wir haben als 4 köpfige Familie mit Kleinkindern knapp 100€ bezahlt (der 2 jährige hat eine Bratwurst gegessen) Der Preis schon für Erwachsene von 27€ für diese miese Auswahl viel zu hoch. Bei einen Grillabend haben wir uns zumindest etwas besonderes vorgestellt was gegrillt wird, Wurst, Pute und Nacken vor allem mit der Fleischqualität kann man sich auch beim Lidl kaufen und selber grillen.

Eine Serviecekraft hat außerdem jeden vollgequatscht das sie nach Hause möchte und schon seit 10 Uhr am arbeiten ist obwohl sie erst später anfangen sollte, war dann beleidigt das fast alle gleichzeitig zahlen wollten und ja auch alle gleichzeitig gekommen sind. Bei einen „Event“ das um eine bestimmte Uhrzeit beginnt ja auch logisch. Kann ja gut sein, dass es sonst in Murkens Fährkrug a la Kart besser schmeckt aber das werden wir nicht nochmal ausprobieren. Für uns war es das schlechteste Essen in einen Restaurant was wir bisher gegessen haben und dann auch noch für einen so...