Restaurant Medio — Restaurant in Bremen

Seit einiger Zeit ist nun wieder was los in dem wirklich schönen alten Gebäude am Rande Oberneulands - aus Flagman wird Medio. Die Karte hat für jeden Geschmack etwas parat, zusätzlich gibt es eine Tageskarte. Gleichwohl ist ein roter Faden nicht oder vielleicht auch noch nicht erkennbar. Jakobsmuscheln, Pizza, Wiener Schnitzel… Was aus der Küche kommt, ist durchaus schmackhaft und fein. Solides Handwerk, gleichwohl leider auch ein wenig beliebig und austauschbar. Wo sind die kleinen Details, die das Medio in Erinnerung halten?

Apropos Details - knittrige Speisekarten in einer Papierkladde, die Weinkarte in Form einer eng bedruckten DIN A4-Seite und die Tageskarte auf einem Klemmbrett in Carbon-Optik - das passt nicht wirklich zum gehobenen Anspruch des Medio. Der Zauber steckt immer im Detail. Trotz vollem Haus, guter Service und ein gemütliches Ambiente für einen entspannten Abend.

Daher gibt es für das Medio 🦦🦦🦦🦦 von 🦦🦦🦦🦦🦦

Zum Abschluss: Schön wäre noch eine Möglichkeit zur Reservierung über die website. Da gibt es doch so viele Lösungen, die auch dem Gastgeber das Leben leichter machen. Das Team vom Medio ans Telefon zu bekommen war selbst zu den Öffnungszeiten eine Herausforderung. Eine Anfrage per Mail blieb leider...

Ich kenne Medio aus der Zeit als der Inhaber sein Restaurant noch in Syke hatte. War auch mal in Bremen zum Essen Vorort und das mit positiven Erlebnis abgespeichert.

Nachdem ich gesehen habe das sie demnächst nach Oberneuland umziehen wollt ich die Gelegenheit nutzen und dort noch einmal Mittag essen.

Meine Begleitung war schon früher Vorort. Ich bat Sie sich schon mal reinzusetzen.

Prompt bekam ich eine Nachricht, das Sie sich nicht willkommen fühlt.

Weniger Minuten später traf ich im Restaurant ein.

Der untere Gastraum war gut besucht. Für meinen Geschmack waren die Tische zu eng aneinander platziert.

Daraufhin habe ich beim Personal nach gefragt wir den oben sitzen können, wenn dies keine Umstände bereitet.

Das wurde gefühlt ungerne umgesetzt.

Ich versteh das man aus wirtschaftlichen Gründen zusätzlichen Aufwand minimieren möchte.

Aber wenn sich Gäste unwohl fühlen und etwas Privatsphäre wünschen und dieser Wunsch erfüllt werden kann, why not.?!

Das Ende vom Lied

Location: Abgesetzte Stühle 🪑 Überall flatterten die Reste vom Bezug. Keine Wohlfühl-Atmosphäre

Service: Zu aufgesetzt, nicht authentisch

Essen:

Sehr gut 👍🏼 großer Lob an die Küche

Die 3 Sterne ⭐️ gehen...

Nach dem Umzug nach Oberneuland waren wir alle fünf Wochen in diesem Restaurant. Leider funktionierte die Kommunikation mit diesem Restaurant nicht wirklich. Mails mit Anfragen werden nicht gelesen oder nicht beantwortet, das Telefon ist entweder besetzt oder wird nicht abgenommen. Bei drei Besuchen jedes Mal das gleiche Theater. Diese Woche, nachdem auf eine Mailanfrage wieder nicht geantwortet wurde und es heute nach fünf Versuchen am Telefon endlich geklappt hatte, waren die Antworten "nein, Ihre Mail haben wir nicht gelesen, wir bekommen ja jeden Tag hunderte von Mails und auf meine Frage, warum es mit dem Telefon nicht klappt, war die Anwort "Heute Abend sind wir proppe voll". Irgendwann ist die Hürde, im "Medio" einen Tisch zu reservieren, mühsamer, als die Küche im Medio gut ist. Glücklicherweise gibt es in Bremen noch eine Reihe von Restaurants, mit denen die Kommunikation einfacher geht. Das war's dann...