Ristorante e pizzeria Marco Polo — Restaurant in Brunswick

Das Marco Polo Restaurant in Braunschweig-Stöckheim bietet eine einladende Atmosphäre und überzeugt mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die Portionen sind üppig, die Preise fair, und sowohl Pizza als auch Pasta und Fleischgerichte werden frisch zubereitet und schmecken gut.

Positives:

Große Portionen: Egal, welches Gericht man wählt – die Portionen sind reichlich und man wird auf jeden Fall satt.

Faire Preise: Für die gebotene Qualität und Menge sind die Preise mehr als angemessen.

Sitzplätze drinnen und draußen: Besonders im Sommer lädt die Terrasse zum Verweilen ein, während es drinnen gemütlich und einladend ist.

Gute Parkmöglichkeiten: Dank des angrenzenden Einkaufszentrums gibt es ausreichend Parkplätze, was den Besuch besonders praktisch macht.

Freundlicher Service: Das Personal ist freundlich und aufmerksam, sorgt für einen reibungslosen Ablauf und ist immer hilfsbereit. Der Service trägt erheblich zu einem entspannten Restaurantbesuch bei.

Verbesserungspotenzial:

Eis zum Mitnehmen: Ein kleines Dessertangebot, wie Eis zum Mitnehmen, wäre eine tolle Ergänzung – besonders an warmen Tagen nach dem Essen.

Mehr vegetarische Optionen: Das Menü könnte noch etwas mehr vegetarische oder vegane Gerichte bieten, um eine größere Zielgruppe anzusprechen.

Würzungen: Manche Gerichte könnten durch eine kreativere Würzung noch mehr hervorgehoben werden, auch wenn das natürlich Geschmackssache ist.

Insgesamt ist das Marco Polo eine sehr empfehlenswerte Wahl für italienisches Essen in entspannter Atmosphäre. Der freundliche Service, die guten Portionen und die fairen Preise machen es zu einem großartigen Ort für einen entspannten Restaurantbesuch, und mit ein paar kleinen Anpassungen könnte das Erlebnis noch weiter...

Ich kenne das Restaurant Marco Polo schon von vor 30 Jahren, seit dem hat sich wenig verändert. Nun ja, ich hatte Carpaccio und Vitello tonnato als Vorspeise. Beides war sehr zurückhaltend dekoriert, aber durch aus noch ansprechend, geschmacklich, sensorisch O.k. Aber beides waren Fertigprodukte! Das geht schon mal gar nicht. Dann hatte ich Tortellini al Forno, es wurde schnell serviert optisch sah das Gericht OK aus. Die Tortellini waren von Mindener Qualität und sie waren handwerklich nicht gut zubereitet, hart, verwässert, trockene Füllung. Die Tomatensauce war mit Geschmacksverstärker angepeppt und mit Käse überbacken. Spaghetti Aglio et Olio. Zerkochte Pasta von mindener Qualität. Der Knoblauch wurde frisch in die Spagetti gedrückt o. m. G., immerhin hatte man ein bombastisches Knoblauch Erlebnis, auch drei Tage später noch etwas davon. Daran kann man sehen, daß man in der Küche diese Speise überhaupt nicht verstanden hat. O.k. für mich ein schräger Laden, die Bedienung flucht vor den Gästen, das fördert nicht das Ambiente, der Service ist ansonsten gut, aber auch sehr schnell gereizt. Die Speisen sind unterirdisch, so nicht tragbar, handwerklich mangelhaft in einem Gastro Betrieb. Immerhin scheint der Laden beliebt zu sein, er ist immer gut besucht.

Es tut mir leid das so sagen zu müssen, aber für so ein kulinarisches Erlebnis, ist es mir lieber, ich koche...

We had lunch with a party of five. The others had pasta or pizza and were happy with their food. I really enjoyed my meat dish. Everything was served simultaneously, after a very short time - perfect for the lunch break! Before that, a compliment from the kitchen was served - bruchetta. Very much appreciated from all of us. I forgot to make pictures. Next time. So I will go there again, then...