Restaurant Wachtelburg — Restaurant in Buxtehude

Bei einem Besuch in Buxtehude sollte es einen griechischen Abend geben. Nach einer erfolgreichen Online-Reservierung begaben wir uns in das altehrwürdige Gebäude, das das Restaurant Wachtelburg beherbergt. Ich persönlich mag altmodische Einrichtungen in Restaurants, aber daran, dass Online-Reservierung möglich sind, sieht man, dass die Wachtelburg auch mit der Zeit geht.

Der Tisch, der uns zunächst zugeteilt war, stand in einem großen Raum, in dem wir uns etwas verloren vorkamen. Unser Wunsch einen Tisch in gemütlicherer Umgebung zu bekommen, wurde vom Personal schnell und problemlos erfüllt. Man kann sagen, der Laden brummt! Viele Tische waren besetzt.

Ich bestellte einen Grillteller (ein Fleischspieß, Giros, Rinderleber mit Tzatziki), dazu gab es Pommes und vorweg einen kleinen Salat. Es war sehr lecker, aber das Highlight war das Gyros, ich habe lange nicht mehr so leckeres, saftiges Gyros gegessen. Beim nächsten Besuch werde ich eine Speise wählen, bei der Gyros die einzige Fleischkomponente ist. Das Personal war sehr freundlich und auch mal zu einem Gespräch bereit.

Bei einem späteren Besuch in Buxtehude nahmen wir den Außer-Haus-Verkauf in Anspruch und auch das lief völlig problemlos. Diesmal gönnte ich mir einen Gyros-Teller und das Gyros war genauso lecker wie vor Ort.

Absolut...

Wenn ich Lust auf Gyros habe, dann gehe ich immer zur Wachtelburg und das schon seit vielen Jahren. :-)

Ich habe hier noch nie schlechte Erfahrungen machen müssen, aber ich habe mich auch nie dazu aufraffen können, etwas anderes als Gyros, Pommes, Tsatziki und gegrillte Peperoni zu bestellen, weil es einfach so lecker ist. Das Gyros ist sehr saftig und lecker. Komme leider nicht drum rum. :-D

Der Beilagen Salat ist klassisch, nichts besonderes.

Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Kleine Änderungen bei der Bestellungen sind bei ein Problem. Zum Beispiel etwas mehr Gyros zu bestellen, zu einem kleinen Aufpreis.

Das Ambiente ist schlicht und klassisch. Es gibt bei guten Wetter auch die Möglichkeit draußen zu sitzen. Vor Sonne wird geschützt. Auf der Terrasse ist man vor neugierigen Blicken von außen geschützt, was die Location auch wertvoll für geschlossene Veranstaltungen macht.

Kurz gesagt, gute Küche, freundlicher Service,...

Hier fühlen wir uns sehr wohl, der Chef und die Chefin sind sehr bodenständige, zuvorkommende Personen. Extra Wünsche werden umgesetzt, immer exzellente hochwertige Speisen. Die Gastfreundschaft die durch den guten Service entstanden ist , beruht sich einfach auf die Menschlichkeit mit Herz. Wir danken Euch sehr, das wir entspannte Abende bei Euch verbringen dürfen.

Ich möchte meiner Bewertung noch anschließen, das auch der Ausserhausverkauf einwandfrei ist. Wie wir es kennen, frisch, reichhaltig und eine extra Portion Freundlichkeit obendrein. Ein griechisches Restaurant , was einer der wenigsten in Buxtehude ist, der allen Auflagen nachkommt und sehr sauber !! Astrid, Elisa herzlichen Dank und wir kommen weiterhin, ob ausser Haus oder wieder persönlich bei Euch....