Bäckerei Weiss — Restaurant in Buxtehude

Wir haben ein Frühstück vorbestellt für Ostersonntag. 8 Personen! Im Vorfeld wurde alles besprochen und Bilder gezeigt, wie auf Etageren die Beilagen angeboten werden. Richtig was für das Auge, welches ja mit isst! Vier Etageren wurden bestellt, eine für jeweils zwei Personen. Dann kam der Sonntag! Zwei kleine volle Brötchenkörbe - keine Brötchenauswahl - scheinbar. Kaffee in einer großen Kanne am Nebentisch. Milch zum Kaffee gab es - Zucker selber holen. Tee war scheinbar nicht im Paket enthalten. Dann kam Wurst und Käse. Nichts auf Etageren - auf Essteller und fertig. Einer mit Wurst, einer mit Käse, einer mit trockenem Mozarella - aber der bekam die Feuchtigkeit von den aufgelegten Tomatenscheiben - dafür waren diese nun trocken. und zwei Teller mit Marmelade usw. Nachfrage nach Rührei - es wurde erstmal festgestellt, das Rührei nicht in der Anmeldung genannt wurde. Dabei wurde bei der Anmeldung besprochen, das es ausreicht, das morgens zu sagen. Die Angestellte hatte extrem schlechte Laune. Viele Angestellte sind wirklich nett bei Weiss - diese absolut nicht! Wir waren von Anfang an ein störender Faktor - Kunden können scheinbar stören! Widerwillig wurde das Rührei zubereitet - Salz muss man sich selber holen. Viel zu wenig Butter auf dem Tisch. Aber die konnte man sich ja gegen Aufpreis holen. Vermutlich gegen Aufpreis - ein Kassenbon wurde nach Bezahlung nicht angeboten (Bonpflicht in Deutschland!). Aber wir hatten eh schon die Nase voll. Denn direkt nach dem zahlen kam NICHT die freundliche Nachfrage: "Hats geschmeckt"! Statt dessen wurde ein Geschirrwagen in den Raum gerollt und festgestellt, das wir vor dem gehen natürlich abräumen müssen. Nein - abwaschen mussten wir nicht!!! Hauptsache wir räumen ab und gehen möglichst bald! Bis zu diesem Tag waren wir Stammkunden. Nun tragen wir unser Geld lieber zu einem...

Ich war Heute Morgen Eigentlich zum Vorstellungsgespräch eingeladen worden. Nur Mein Neuer Arbeitgeber kam nicht. So konnte Ich Natürlich in der Zwischenzeit alles Beobachten. Die Kunden die Kamen waren mit der Bedienung sehr zufrieden. Hier werden die Warmen Speisen Frisch Zubereitet. Zum Beispiel das Rührei das sich ein Kunde Bestellt hat. Wurde Erst im dem Moment Zubereitet Wo Es Bestellt wurde. Ehrlich gesagt Es Roch sehr sehr LECKER. Und sah als Fertig gemacht war. Auch Wirklich sehr sehr LECKER aus. Ich kann diese Bäckerei Weiss nur weiterempfehlen. Ich Wünsche Bäckerei Weiss weiterhin gute Geschäfte. Da Mein Neuer Arbeitgeber nicht gekommen ist. Habe Ich Mir für den nach Hause Weg einen Kaffee zum Mitnehmen gekauft. Dieser Kaffee war Sehr Lecker geschmeckt besser hätte Ich ihn nicht machen können. Das Muss Ich noch Erwähnen. Auch die Belegten Brötchen Werden Frisch zubereitet. Außerdem auch nach Wunsch der Kundin und Kunden. Die Brötchen belegt . Ich kann diese Bäckerei Weiss Nur Wärmstens empfehlen. Ich jedenfalls war sehr Angenehm Überrascht. Wie diese Bäckerei nach dem Umbau. Sich Präsentiert und zwar Richtig Gemütlich. Läd zum Längeren Verweilen ein. Ganz Ehrlich gesagt Ich habe Mich sehr Wohl Gefühlt. Würde jederzeit sofort wieder hin gehen. Ich Wünsche der Bäckerei Weiss Viele Zufriedene Kunden. Weiterhin gute Geschäfte und Bleibt Bitte So wie ihr Seid. Vielen Dank an das SEHR NETTE TEAM VON BÄCKEREI WEISS. WICHTIGER HINWEIS FÜR HEUTE NACHMITTAG AB 14.00UHR IST GESCHLOSSEN. GILT ABER NUR FÜR...

Freundlichkeit beginnt hinter der Theke. Ein Lächeln kostet nichts. Aber mit verzogener Miene auf die Uhr schauen- "muss das jetzt noch sein...", kommt nicht gut. Wenn ich 25 Minuten vor Ladenschluss schon gezeigt bekomme, mein Wunsch, nen Kaffer mit Kuchen heniesen zu wollen, sei unangebracht, dann komme ich vielleicht so schnell nicht wieder!

Draußen sind schon alle Dinge von den Tischen geräumt und alles ist zusammengeschoben. Kuchen werden schon eingesammelt aus der Theke... Toll, dann sitzt man bei schönem Wetter halt drinnen.. eigentlich schade. Ist für die Mitarbeiter um "Punkt" dann auch Schluss, oder bekämen die das Zusammenräumen noch als Arbeitszeit angerechnet?

DAS ist dann wohl das Problem...

Würde mich freuen, wenn man daran was ändern...