Trattoria Da Nino — Restaurant in Chemnitz

Hallo, Ich war gestern mit meiner Freundin bei da Nino essen. Was soll ich sagen...... so schnell gehen wir nicht mehr hin.

Erst einmal war alles ok und dann ging es mit den Getränken los. Keine Getränkekarte bekommen und auf 2maliges nachfragen hin wurde uns diese erst gebracht da beim ersten mal nur salop ein paar getränke aufgezählt wurden. Zudem sind die Getränkepreise noch im Rahmen aber trotzden 0,50-1€ teurer als in einen anderen Restaurant. Getränke wurden dann erst einmal vergessen und als die Bedienung noch einmal nachfragte was es war, warteten wir trotzdem noch einmal 10min auf diese.

Nun zum Essen. Das Essen an sich ist durchaus lecker aber nicht wirklich so das es den durchaus hohen Preisen (bis auf die Pizza, die ist P/L mäßig ok) entsprechen würde. Das Risotto war nur Reis mit Gemüsebrühe und hat nur an Risotto erinnert, war aber keins. Der Tomatensalst bestand aus 8 Tomatenscheiben mit bischrn Zwiebel und 2 Blättern Basilikum und dafür werden 7€ verlangt.... Die gefüllten Nudeln mit Lachs und Hummercreme waren geschmacklich ok aber keine wirkliche Welt. Zudem war die Portion mit 6 mittelgroßen Nudeln sehr überschaubar. Mir ist auch klar das die Zutaten wie der Fisch nicht die billigsten sind aber 17€ waren mir dafür dann doch zu viel, vorallem wenn man bischen Hunger hat und nur 6 von den Nudeltaschen auf dem Teller sieht.

Ein weiteres Thema war die Bedienung. Diese hatte sich zwar freundlich gegeben, jedoch viele Sachen such nucht wirklich gut gemacht. Beispiel ist zum einen das mit der Getränkekarte, zum anderen das sie auch keine Empfehlungen wirklich anspricht. Meine Freundin war sich nicht sicher mit der Wahl der Speise und die Bedienung meinte nur "soll ich sie noch einmal 10min überlegen lassen?". Nach 1-2 Fragen zu dem Gericht kam dann aber die Empfehlung, die dann auch genommen wurde. Jedoch lassen auch die Wartezeiten auf die Gerichte zu Wünschen übrig. Wir hatten 25min auf die vorspeise gewartet und dann noch einmal gut eine Stunde auf das Hauptgericht. Dabei war das Restaurant normal (aus meiner sicht) gefühlt und nicht wirklich voll.

Zusammengefasst: Preis-Leistung stimmen aus unserer Sicht nicht wirklich überein. Ist zwar schönes Ambiente, aber das Essen ist nicht wirklich überragend vom Geschmack her und der Service ist auch nicht gerechtfertigt. Für die Preise verlangt man eig entweder bischen mehr auf dem Teller oder Geschmacklich überragendes Essen, was hier nicht der Fall war und andererseits sollte der Service auch schnell bzw freundlicher sein.

Alles in allem gibt es wirklich vergleichbare andere Italiener in Chemnitz und Umgebung die genauso gut sind wenn nicht sogar einen tick besser und bei denen die Preise auch besser stimmen zu dem...

Neulich reifte in mir die Gier auf Nahrung aus dem Land, wo die Zitronen blühn. Meine Lust dafür extra in den Stiefel zu flattern, tendierte gen null. Ich suchte im Ort nach einem Lokal mit italienischer Küche und fand das Trattoria Da Nino.

Ich flatterte hin und nahm unter freien Himmel Platz. Das Wetter ließ es zu, auch wenn es später etwas frisch an den Flügeln wurde. Rasch bemühte sich eine Kellnerin um mich. Sie fragte, wonach mich dürstet. Übertriebene Neugier fand ich nie fein. In diesem Fall tolerierte ich den Wissensdrang und hielt ihn sogar für wichtig.

Mit der Lieferung des Getränkes übermittelte ich der Dame mein Begehr an Nahrung. Ich entschied mich für Cannelloni. Der Koch stellte die Röhren wahlweise mit Hack oder Spinat Füllung zur Verfügung. Auf Nachfrage erlaubte man mir beide Sorten zugleich. Pluspunkt.

Die Wartezeit überbrückte ich mit dem Verzehr von zwei kleinen Pizzabrötchen. Das Haus stellte diese für umme zur Verfügung und reichte dazu Knoblauchbutter und Oliven. Ich hege keine Sympathie für die Früchte aus dem Mittelmeerraum und überließ diese den Tischnachbarn.

Dann endlich lieferte die Frau die Hauptspeise. Man rechnet ja allgemein mit etwa 6 bis 8 gefüllten Cannelloni pro Person. Das entspricht rund 500 Gramm Auflauf. Ich fand in der Schüssel deutlich weniger. Nach meiner Einschätzung entsprach die Menge eher der Kategorie Vorspeise. In mir wuchs die Erkenntnis, dass die Speise den Hunger nicht stillen wird. Der Geschmack der überbackenen Röhrennudel überzeugte mich aber.

Im Gesamten gefiel mir der Besuch. Lustig fand ich die Slapstickdarbietung einer jungen Kellnerin, die einem Gast ein volles Glas Weißwein über die Schulter kippte. Diese kleine Showeinlage rundete den Abend gelungen ab und entschädigte für die zu klein...

Wir waren am 03.03. zu Besuch aufgrund vieler Empfehlungen. Leider startete schon die Begrüßung nicht gerade freundlich. Die Kellnerin brachte kein Lächeln über die Lippen. Mit den Worten dahinter ist ihr Tisch wars das auch schon. Die Tische standen viel zu eng und so, dass man nicht bequem sitzen konnte. Nächster Punkt, das Ambiente. Staubig auf den Fensterbänken, hinter den beschrifteten Spiegeln die alle verdreckt waren und die Hängelampen die vor Spinnweben strahlten....

Nach angemessener Wartezeit erhielten wir unser Essen. Die Portion ist für fast 16 Euro ein Witz. Fünf billige Discounter-Garnelen waren zu erkennen. Die Soße nicht besonders gut. Eigentlich sollten es Spaghetti in Hummerweißweinsoße mit Garnelen Royal 🤣🤣🤣 geben.

Die Kellnerin fragte ob alles gut sei, ich merkte an, dass die Portion winzig ist, der Geschmack eher fad und eine Garnele nicht Mal geputzt war. Ja ich rede mit der Küche.

Keine Entschuldigung, keine Kommunikation!

Nach langer Zeit wurde mein Teller ohne Kommentar entfernt und in die Küche gebracht. Der Gesichtsausdruck war ziemlich angenervt der Kellnerin.

Nach weiteren Minuten wurde der Rest abgeräumt. Ohne Kommentar der Bedienung. Beim Bezahlen kam dann die Aussage, die Küche arbeitet in Zukunft daran. Aha....

Im ganzen muss ich sagen, für die aufgerufenen Preise ist die Qualität viel zu schlecht, das Ambiente zu ungepflegt und auch uneinladend und die Bedingung keinen Cent Wert. Aber durch Corona und Personalmangel wird einem wohl nichts übrig bleiben als das zu nehmen, was der Markt her gibt.

Danke, ich komme...