Cafe Bistro Mélange — Restaurant in Cologne

Es war wie immer sehr sehr lecker, preislich für jeden Geldbeutel geeignet und ist sogar ohne Corona-Aufschlag. Die Inhaber sind sehr gastfreundlich. Man kann vorher kurz anrufen, bestellen und dann abholen. Es wird alles frisch angerichtet und 0815 Salate gibt es nicht. Salate sind immer saisonal und reichlich, trotz Corona. Die Salatsauce ist göttlich. Die Terrasse lädt zum Träumen ein. Sie hat einen mediterranen Flair und einen großen Garten, fernab von Autosmog. Unterstützung brauchen die Geschäfte, die geschlossen haben müssen, wegen dem Lockdown, doch bei Mélange schmeckt es auch noch sehr gut. Also ab an die Hörer und bestellt reichlich, damit uns gute Gastronomen nicht wegkommen. Wünsche allen Kraft, Geduld...

Das Gute vorweg:

Die Bedienung ist super freundlich und aufmerksam, der Kaffe sehr gut und die Cocktails sind echt lecker.

Aber... leider herrschen auch hier Convenience und TK Produkte vor. Leider findet man das ja mittlerweile gerade zum Frühstück fast überall, wenn man kein Vermögen ausgeben will. 12,80€ fürs Brunch Buffet wäre auch bei der kleinen Auswahl ok, vor allem mit dem frischen Lachs und dem scheinbar selbst gemachten Teig für die Waffeln.

Aber leider ist wohl die Frische beim Obst und Lachs und der selbstgemachte Teig das beste am Brunch Buffet. Würstchen, Frikadellen, Chicken Nuggets, Kroketten, Chicken Wings sind lauwarm und hart vom lange liegen, dazu scheinbar TK und das Rührei definitiv...

Wir waren mit 3 Personen beim Muttertags-"Brunch". Fanden es viel zu eng und zu laut. Als wir kamen gab es keine Wurstplatten, keine Teller. Gäste mussten darauf aufmerksam machen, wenn etwas leer war. Das Fleisch in Sauce war roh. Das Rührei versalzen und von der Konsistenz viel zu trocken. Für das Geld eine unterirdisches Essen. Bedienung kam nur 1x, den Rest der Zeit hatten wir keine Getränke oder wir mussten uns selbst welche an der Theke bestellen. Ich bin sehr enttäuscht vom Service und der Qualität des Essens. Vorallem wollten wir unserer Mutter einen besonderen Tag bescheren.

Das war das letzte Mal , das...