CARLOS — Restaurant in Cologne

Very very good quality of meat. I had a Steak (Carlos 500g) and even with this Size it was perfek. My girlfriend had Filet which was like butter to cut and meltet alway on the tongue. Sounds like I get paid for this but it was really that good ;)

Service was very friendy but nothing special. Only that Carlos himself brought the Steak to our Table, Had a very nice touch.

The Ambiente is nice, simple and fits the place prefect. They even have their own rum, which is strong in taste but I like it (bought over the years a few bottles).

So overall, if you want to eat some good meat (the have also small portions) with some rum und a simple but nice ambience with friendy service...

Ich hatte mich vom Bewertungsindex bei Google und TripAdvisor blenden lassen. Ich hätte besser genauer geguckt. Das Ambiente war okay, wenn auch nichts Besonderes. Der Service war ebenfalls relativ freundlich. Das Essen jedoch…?! Oh Gott. Es war sowohl optisch als auch geschmacklich komplett zu vergessen. Schon bei einem Blick in die Karte (böser Fehler, dass ich dieses nicht vorher bereits online getan hatte) wurde klar: hier wird keine große Küche zu erwarten sein. Ich Die Anzahl der Beilagen zum Steak ist lächerlich klein und denkbar langweilig, Gemüse muss man suchen, der Beilagensalat war dem in einer Imbissbude würdig. Aus der Not heraus wurde es dann eine Ofenkartoffel (ja, kann man essen, mehr aber auch nicht). Meine Begleitung hatte ein SchmorGericht. Auch dieses war nicht empfehlenswert. Als Beilagen lagen abwechselnd geschichtete ungewürzte Tomaten- und Gurkenscheiben daneben. Optisch eine volle Katastrophe, geschmacklich…jo… Rohkost halt, ne?! Als Vorspeise hatten wir noch eine Aioli, die auch nicht überzeugend war, das dazu gereichte Baguette war das allerbilligste Baguette aus dem Supermarkt.Schlussendlich hatten wir 80 € auf der Rechnung für ein Essen, das wirklich nicht gut war....

Ich kann leider keine Empfehlung aussprechen. Meine Frau und ich waren heute Abend dort. Die Bestellung wurde zwar recht zügig aufgenommen, aber nach einer guten Wartezeit – das Lokal war fast leer – kam mein Steak ohne Beilage. Die Kellnerin, eine Aushilfe, sagte, die Beilage würde sofort kommen. Als ich mein Steak schon zur Hälfte gegessen hatte, musste ich mich beim Kellner beschweren. Weitere zwei Minuten später kamen die Kartoffelstücke, die jedoch nicht richtig durch waren und entsprechend schlecht schmeckten. Ich schickte sie zurück. Der Wirt Carlos und seine Aushilfe reagierten darauf sehr unprofessionell und beschimpften uns. Obwohl sie kurz darauf zugaben, die Beilage vergessen zu haben, war der Vorfall sehr unangenehm. Wir zahlten, obwohl die Teller noch halbvoll waren, und verließen das Restaurant. Ich wurde noch nie in einem Restaurant so schlecht behandelt und werde definitiv nicht...