Restaurant Fährhaus — Restaurant in Cologne

The restaurant has a very good location and is directly accessible from the promenade. The views from the terrace are really nice. The menu seemed to be fine dining and they had a decent enough wine selection. Why the three stars then? Well the restaurant needs an upgrade at all levels. It seems more like a family run restaurant somewhere in the provinces without any of the warmth you would expect from such a place. The prices were most certainly of fine-dining without the food being that level. We shared dishes and still paid 60€ per person for an experience that wasn’t up to par. They also got our wine wrong! My Feta-beetroot-walnut salad was missing the walnuts!!! The staff was a bit indifferent and the service lacklustre. The cook had potential because sone of the dishes had a good base. But they were not well rounded off and all dishes were missing an important element or flavour to justify the pricing. For the same price i can eat much better elsewhere. I doubt I’ll return here. I’ll add...

März und Juni 2023

Ich bin dann doch noch 2x dort gewesen auf eine Einladung hin und es gab rein garnichts auszusetzen. Das Essen war lecker, das Personal aufmerksam und freundlich (das gleiche Personal, wie unten beschrieben) Geht doch! Allerdings war ich in männlicher Begleitung!

Februar 2023: Was am Serviceberuf haben die überhaupt verstanden?

Die 2 Sterne sind für das leckere Entrecote.

Das Fährhaus besticht erstmal durch gutes Ambiente, welches aber durch schlecht gelauntes und schlecht ausgebildetes Personal sehr revidiert wird. Ich war an einem Sonntag um 17:03Uhr dort. Das Restaurant war mäßig besucht. Ich wurde von 3 herumstehenden Servicekräften zunächst nicht begrüßt. Dann aber von der ältesten, schwarzgefärbten aufgefordert, mir einen Tisch zu suchen. Eine weitere, kleine mit blond-rosa Kurzhaarschnitt bediente mich sehr sehr missgelaunt, bzw. nahm die Bestellung auf. Zwischenfragen waren nicht erwünscht. Dann legte sich nämlich ihr Gesicht, in die dafür vorgesehenen Falten. Autsch. Kurze Zeit später, vielleicht um 17:30 interessierte überhaupt kein Gast mehr, weil sich die schwarzgefärbte und die blond-rosane von der Dritten, Kaugummikauenden, Stabileren sehr gestenreich und unübersehbar in den Feierabend verabschiedeten. Sogar lächelnd. Das ging! Ich hatte Taramas (weiße Fischrogenpaste) als Vorspeise bestellt. Die kam ohne Brot. Die Kaugummikauende meinte nur, da ist doch Brot und meinte die 2 fast aufgegessenen Scheibchen zum Olivenöl. Nun denn. Der Hauptgang, war unterschiedlich, das Entrecote medium war sehr gut, das Kartoffelgratin so lala und der frische Spinat sehr bitter. Als ich daraufhin wies, zuckte sie nur die Schultern. Als es ans Bezahlen mit Kreditkarte ging. gab ich 3€ Trinkgeld, kein Danke nixxxx. Sie ging mit dem Gerät zum Tresen, druckte dort meinen Beleg aus und legte mir diesen wortlos hin.

Um mich herum hatte sich das Lokal etwas gefüllt, mit Pärchen und einer größeren Familie. Ich hatte resümierend den Eindruck, dass hier Singles (mit Betonung auf Singlefrauen oder besser allein essende Frauen) blöd behandelt werden, warum auch immer! Dieses Phänomen beobachte ich schonmal hier und da, obwohl wir pro Person genauso viel Geld dort lassen und bei anständiger Behandlung auch ein reiches Trinkgeld geben. Insofern, Mädelz, lasst euch in eigenem Interesse schulen, setzt mal ein Lächeln auf und gebt den Gästen das Gefühl, willkommen zu sein und nicht lästig, sonst nützt euch auch bald das Ambiente nixxx mehr und der Laden muss schließen, weil kein Gast Lust hat, sich so zu fühlen und dafür auch noch zahlen zu müssen, und das nicht zu knapp! Ich werde euch nicht...

Ich war zum ersten und letzten mal im Fährhaus und kann es nicht weiter empfehlen.

Die Aussicht von der Terrasse auf den Rhein ist sehr schön. Leider fliegen jedoch sehr viele Flugzeuge (in niedriger Flughöhe) direkt über das Lokal.......mit entsprechendem Geräuschpegel. Dafür kann das Fährhaus natürlich nichts.....soll aber der Vollständigkeit halber trotzdem erwähnt werden.

Die Preise auf der Karte sind aufgrund der direkten Rhein Lage verständlicherweise eher höher. Demgegenüber ist die Qualität der Speisen und die des Service durchweg nur überschaubar.

Highlights auf den Tellern waren leider keine zu finden. Jedoch wurde seitens der Küche zumindest nicht an Salz gespart.

Brot wurde erst (nach mehrmaliger Nachfrage) zum Hauptgang (nach-)gereicht. In einem Restaurant, in welchem ich nur Mezedes bestelle, ist das für mich nicht nachvollziehbar und habe ich so auch noch nie in einem griechischem Restaurant erlebt.

Trotz überschaubarer Gäste-Anzahl während des Aufenthalt war der Service wenig präsent. Zwei von drei Servicekräften haben es im Fährhaus perfektioniert, leere Teller, Gläser, sowie die Gäste als solches stets zu übersehen. Auch die Freundlichkeit ist bei diesen beiden Damen durchweg ausbaufähig.

Lediglich eine Bedienung war freundlich und zuvorkommend und hat sich bemüht, das Manko ihrer beiden Kolleginnen auszugleichen.......was ihr insgesamt jedoch auch leider nicht gelungen ist. Jedoch möchte ich ihr keinen Vorwurf machen. Denn für sie alleine waren es zu viele Gäste.

Wer auf den Rheinblick verzichten kann und dafür lieber eine ehrliche, gute griechische Küche genießen möchte, sollte definitiv andere Lokale in Köln aufsuchen.

Denn insbesondere die Mezedes waren leider ein...