Hedwighaus1810 — Restaurant in Dahner Felsenland

So etwas habe ich in meinem ganzen Leben noch nicht erlebt und meine Mutter mit 80 Jahren auch noch nicht. Zuerst haben wir mindestens 10 Minuten gewartet, bis mal jemand kam. Naja, kann ja passieren und ist auch nicht schlimm. Es dauerte dann aber weitere 15 Minuten bis die Getränke für 4 Personen endlich am Tisch ankamen. Der Radler aus der Flasche war kurz vorm Ablaufdatum und das Etikett war angeschimmelt und so ähnlich war auch der Geschmack. Konnte ja nur besser werden, hatten wir gehofft und mit großem Hunger warteten wir vergebens auf unser Essen..... nach weiteren 45 Minuten für 2 Flammkuchen, eine Portion Pommes und einen Salat (die Speisekarte incl. der Preise kannte ich bis dahin fast auswendig) haben wir das Essen abbestellt und wollten nur die Getränke bezahlen. Die Chefin kam an den Tisch, ließ mich nicht zu Wort kommen und meinte, wenn wir keine Zeit zum Essen mitbringen, kann Sie mir nicht helfen und das drinnen auch noch eine Menge los ist und alle das tun, was sie können. Zudem bekamen wir Lokalverbot 🤦‍♀️ Da fällt mir nix mehr ein und es war wirklich nicht so viel los, auch...

Das beste zum Schluß! Bei mir das bei der Wanderung auf dem Pfälzer Waldpfad mit Sicherheit die Übernachtung im Hedwighaus! Und natürlich der unglaublich freundliche Service der Chefin trotz des Ruhetags. Frisch gezapftes Bier, ein leichtes Abendessen und den ganzen Biergarten für mich alleine. Das Haus ist unglaublich stimmig und zurückhaltend eingerichtet. Viele Details, wie Standheizungen, Bodenfließen und Holzofen zeugen von gutem Geschmack. Auch die kleine Speisekarte mit betont lokalen Zutaten passt gut zu dem Haus. Trotz der Nähe zur Strasse war das Zimmer zum Hof angenehm ruhig. Das "alte" Bett schön komfortable und das Bad gut ausgestattet. Mal kein Fernseher im Zimmer der Platz wegnimmt - finde ich hier eher positiv. Positiv auch der Netzempfang! Wer mal auf der Strecke gelaufen ist weiss was ich...

Die Getränke waren schnell da,das Essen hat 70 Minuten gedauert das geht gar nicht 2 Tische haben ihr Essen abbestellt und sind gegangen ich hatte das Elsässer Schnitzel Soße total versalzen,Salat war o.k Pommes waren gut Schnitzel Fleisch war gut. Ich wollte es nicht zurückgeben sonst hätten wir wohl wieder 70 Minuten warten müssen. Meine Frau hatte einen Wurstsalat bestellt war eher eine Kinderportion lieblos angerichtet die Hälfte Pommes dabei als bei mir. In der Küche muss ein absolute Kathophe herrschen.

Sie sind absolut nicht Kritikfähig und die Andern haben immer schuld ihre Zeit für Speisen zu den Tischen zu bekommen ist eine Katastrophe. DER CHEF

Sie erteilen sogar Gästen die sich nicht grundlos beschweren Hausverbot was ist den das für eine...