Linde — Restaurant in Dettingen an der Erms

Also der 2te Stern ist nur weil das Essen sehr gut ist. Aber Die Gastfreundlichkeit lässt zu wünschen übrig und dies nicht zum ersten mal. Wo wir vor Jahren als erstes mal rein kamen wurden, wir nicht mal begrüßt, sonder mit bösen Worten von der älteren Damen kam nur " Haben Sie reserviert" wir haben dies verneint und dann wurden wir gleich in einem nicht freundlichen Ton zu Verstehen geben, das kein Platz frei ist. Alles gut. Nach dem wir über ein Jahr nicht mehr rein sind obwohl wir von Dettingen sind, haben wir dem Restaurant eine 2.Chance gegeben. Hier war eine sehr sehr freundliche Bedienung da. Essen super. Also dachten wir, da kannst öfters rein. Jedes mal wenn die Junge Bedienung da war wurden wir super bedient. Leider war diese vor ein Paar Tagen nicht der Fall. Wir wollten mit unserer Tochter was Essen und für eine E.V. Gründung mit Neujahrsfeier für ca. 30-40 Personen reservieren. Obwohl wir nicht reserviert hatten, haben wir einen Platz bekommen. Im Raum waren wir die ersten die Platz genommen haben, nach ein paar Minuten waren zwei andere Paare da die reserviert hatten. Nachdem die anderen Gäste mit Getränke versorgt waren wurde auch denen Ihre Speisen aufgenommen. Jedes mal muss die ältere Dame bei uns vorbei laufen. Wir wurden links liegen gelassen. Keine Getränkebestellung einfach nix. Man fühlte sich in diesem Moment absolut nicht mehr wohl, weil man nicht beachtet wird und andere komplett bedient wurden die Später kamen. Also saßen wir länger als 10 min da ohne Bestellung. Somit haben wir die Lokalität verlassen und sind wo anderst in Dettingen Essen gegangen wo Gastfreundschaft gross geschrieben wird. Die Neujahrsfeier wird dann auch nicht in der Linde statt finden und den Mitgliedern...

Wir waren heute im Rahmen einer Familienfeier im Gasthaus Linde. Für die Feier gab es eine kleine Speisekarte, was auch völlig in Ordnung war. Allerdings waren auf der Karte fast ausschließlich Fleischgerichte, mit Ausnahme einer Suppe. Ich habe selten für so viel Geld (Zwiebelrostbraten mit Beilagensalat 19,50€) so schlecht gegessen. Der Salat im voraus war lieblos angerichtet und mit einem spritzer Fertigsoßen mariniert. Das Fleisch habe ich medium bestellt, bekommen habe ich eine Seite komplett durch, die andere fast roh. Die Bratkartoffeln als Beilage waren in Ordnung, allerdings war die Portion ziemlich klein. Über die Soße verliere ich besser keine Worte, die liegt mir immer noch quer im Magen. Dem Geschmack nach eindeutig ein Fertigprodukt. Die Pommes und Kroketten, die ich gekostet habe, unterstreichen den schlechten Eindruck. Die Pommes hätte man ohne Probleme in die Wand schlagen und ein Bild daran aufhängen können, mit den Kroketten als Hammer. Von der Auswahl der Speisen, den Preisen und der Art der Anrichtung vermute ich daß versucht wird auf die gehobene Gastronomie zu machen, was aber eindeutig nicht funktioniert. Einzig die die Servicekräfte waren durchweg freundlich und...

Ich kannte die Linde bisher nur von größeren Feiern und war da schon begeistert von dem leckeren Essen. Am Samstag war ich nun auch mal privat dort. Positiv erstmal, dass wir problemlos unseren Hund mitbringen konnten - das ist bei Weitem nicht überall so.

Die Karte ist übersichtlich und nicht zu groß, es ist definitiv für jeden was dabei, egal ob Fleischliebhaber oder nicht.

Ich hatte den Kalbsbraten mit Champignons, Pfifferlingen und handgeschabten Spätzle mit Salat. Sowohl ich als auch meine Begleitung waren begeistert von dem Essen, alles ist sehr appetitlich angerichtet und die Preise sind ebenfalls absolut in Ordnung.

Das Restaurant war gut besucht, dennoch wurden wir zügig und freundlich bedient.

Wer auf gutbürgerliches, authentisches Essen steht, kommt hier wirklich voll auf...