Bäckerei Schollin — Restaurant in Duisburg

Wo fangen wir an... Über das Essen, besondere das Frühstück, kann man sich absolut nicht beklagen. Entsprechende Frühstücksteller mit Belag werden frisch hergestellt und sind auch gut Portioniert. Brot, Brötchen und Co sind frisch und knackig wie man es erwartet.

Die Bedienungen wirken zwar manchmal ein wenig überfordert, aber das kann man bei einem so großem Laden nicht umbedingt übel nehmen. Zu Stoßzeiten ist nunmal sehr viel los.

Das Ambiente gefällt mir persönlich nicht wirklich gut. Es gibt zwar viele ausgewogene Sitzmöglichkeiten, im großen und ganzen wirkt es aber eher wie eine Halle in welche man ein paar Stühle gestellt hat. Unterhalten wird schwierig bei zu vielen Menschen, da es kaum Abschirmung gibt, usw. Ebenfalls kritisch sehe ich, dass man dauerhaft zur Kinderbackstube hinüberschauen kann. Wirkt ein wenig wie in einem Zoo.

Im großen und ganzen aber dennoch ein Vernünftiger Bäcker wo man vernünftig Frühstücken gehen kann und das auch noch zu entsprechend...

Da es jetzt schon desöfteren vorkam, dass es keine Brötchen mehr gab, kommt nun leider eine negative Bewertung. Es ist jetzt schon mindestens das 6. mal vorgekommen, dass es Werktags um 17 Uhr keine Brötchen mehr gab. Die Bäckerei hat bis 20 Uhr geöffnet, d.h. für die letzten 3 Stunden gibts für den Kunden keine Brötchen mehr. Da ich selber berufstätig bin und vor 17 Uhr leider nicht herkommen kann, ist es umso ärgerlicher nach Feierabend nicht mehr an frische Brötchen zu kommen. Der gleiche Fall Sonntags... Bäckerei hat bis 12 Uhr geöffnet. Bin um 10.15 Uhr vor Ort und was ist... Keine Brötchen mehr :( Gerade Sonntags muss der Betrieb doch genügend Brötchen den einzelnen Schollin Filialen zur Verfügung stellen. Mir tun auch die Verkäuferinnen leid, die die ganzen verärgerten Kunden vertrösten müssen. Ich war an diesen Tagen mit Sicherheit nicht die einzige, die danach noch eine andere Bäckerei aufsuchen...

Unfreundliche Verkäuferin mit blonden Haaren. Junge Frau direkt dutzen und auffordern Kleingeld dabei zu haben. Verkäuferin sagt, dass man das Wechselgeld für den nächsten Einkauf beim Bäcker zur Seite legen soll. Das geht gar nicht. Der Ton war belehrend und nicht freundlich. Junge Frau hat sich entschuldigt und begründet warum sie kein Kleingeld hat. Ich finde es unverschämt, dass man sich rechtfertigen muss, dass man nur ein 20 Euro Schein hatte. Das kann man auch netter sagen. Ich werde definitiv hier in Grossenbaum eine andere Bäckerei auffsuchen. Ich hoffe, dass sich durch meine Kritik sich an dem Verhalten der...