Rezension „Haus Michels“ – Heiligabend mit 6 Personen
Service Der Service war an diesem Abend eine Mischung aus sehr gut und enttäuschend. Unser Hauptkellner war freundlich, aufmerksam und hat den Abend mit seiner zuvorkommenden Art positiv geprägt. Leider fiel eine andere Kellnerin, vermutlich die Pächterin, durch ihren unfreundlichen Ton auf. Ihre Anweisungen wie „Nächster!“ wirkten ruppig und an Heiligabend völlig deplatziert. Zwar war sie nicht beleidigend, aber ihre Art sorgte für Verwunderung und belustigte uns am Tisch, weil wir es kaum fassen konnten, so angesprochen zu werden. Ein weiterer älterer Kellner wirkte ebenfalls wenig motiviert und lächelte kein einziges Mal. Es entstand der Eindruck, dass einige Mitarbeitende den Abend möglichst schnell hinter sich bringen wollten.
Speisen und Getränke Die Speisekarte war für den Feiertag angepasst: klein, übersichtlich und mit etwas gehobeneren Preisen, was wir in diesem Rahmen akzeptabel fanden. • Vorspeisen: Die Hühner- und Rinderbrühen waren reichhaltig mit frischem Gemüse und Fleisch. Allerdings waren sie deutlich versalzen, sodass es einigen am Tisch schwerfiel, sie zu genießen. Der Geschmack von Suppenpulver war leider präsent, was bei einem Preis von 6,90 € für die kleine Portion enttäuschend war. • Hauptspeisen: Wir wählten Schnitzel, Grillteller, Steak und Schweinefilet. Das Fleisch war gut gebraten, die Portionen angemessen und die Beilagen passten. Der beiliegende Salat war zwar frisch, aber lieblos angerichtet, und einige Blätter wiesen braune Schnittflächen auf. Das Dressing war in Ordnung, aber nicht besonders. • Getränke: Die Getränke (Bier, Radler, Cola und Aperol-Spritz) waren geschmacklich einwandfrei. Allerdings fiel die Verwendung unterschiedlichster Gläserarten auf – von Weißweingläsern bis hin zu großen Rotweingläsern –, was einen unprofessionellen Eindruck hinterließ.
Fazit Im „Haus Michels“ geht man nicht für das Ambiente hin, sondern für gutbürgerliche Küche. Das Essen war insgesamt lecker, reichhaltig und entsprach den Erwartungen an ein Restaurant dieser Art. Allerdings trübte die unhöfliche und ruppige Art der Pächterin den Gesamteindruck, was an Heiligabend besonders negativ auffiel.
Wer solide Gerichte ohne große Überraschungen sucht und mit einem gelegentlich rauen Umgangston zurechtkommt, ist hier richtig. Aufgrund der gemischten Erfahrungen beim Service würden wir erneut hingehen, allerdings nicht als erste Wahl für einen...
Read moreZugegeben, wir sind erst so richtig im Rahmen der Pandemie auf das Lokal aufmerksam geworden. Seit 2 Jahren bestellen wir dort regelmäßig sowohl vom Mittagstisch als auch von der normalen Karte. Und wir haben nicht einmal Grund zur Klage gehabt. Im Gegenteil, das Essen ist sehr lecker, von sehr guter Qualität und der Kontakt zum Inhaber und seinem Team ist richtig toll geworden! Sogar meinem Wunsch nach einem Satarasch, dass ich in jungen Jahren sehr gerne gegessen habe, ist Herr Muminovic nachgekommen, obwohl es nicht auf der Karte steht und es war richtig lecker. Wir werden dem Haus Michels die Treue halten, weil wir uns dort sehr gut aufgehoben fühlen und mit einer heute ziemlich ungewöhnlichen Freundlichkeit behandelt fühlen, und das vom ganzen Team. Klare 5 Sterne! Wenigstens dafür...
Read moreWaren zu viert Essen und alles war sehr gut auch die Getränke kamen zügig an den Tisch nur mein Alt Bier wurde immer erst aus Düsseldorf geholt :o) Bedienung sehr Freundlich nur in Sachen Corona ist der Kellner etwas zu übergereitzt, wenn man im Wintergarten für die ganzen Gäste nur 1 Salz und 1 Peffersträuer hat und sich lautstark an den Gast wendet und sagt : bitte keine Selbstbedienung nur bescheid sagen aber von den gehenden Gästen werden die Tische und Stühle nicht gereinigt in Sachen Corona , das verstehe ich denn nicht ? Deshalb 1 Punkt Abzug und Vorschlag von mir da es kleine Tischsets gibt mit Salz und Pfeffer Streuer für jeden Tisch ist es doch alles entspannter für alle oder ? Bleibt alle Gesund
Schöne Grüße aus...
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