Hammer Imbiss — Restaurant in Dusseldorf

Der Name ist Programm: ein Hammerimbiss! Mega leckeres Imbissessen aus frischen Zutaten. Die Kartoffeln für die Pommes etwa werden in D-Hamm selbst geerntet und die Pommes daraus selbst hergestellt. Die Burgerpatties der Hamburger kommen tagesfrisch vom lokalen Metzger. Wenn Fleisch aus = Hamburger erst wieder am nächsten Tag! Die Hamburger sind mMn auch die Paradedisziplin des "HI". Nicht nur gibt es viele "vorkonfigurierte" Burger, nein, man kann sie individuell anpassen - Fleischsorte (inkl. Beyond Meat), Käse, Toppings, alles frei wählbar. Ebenso sind die zwei wählbaren Burgerbrötchen-Sorten (Weizen/Dinkel) hausgemacht! Dazu gibt es vielfältige Saison/Tagesgerichte, man kann aus vielen Getränken auswählen (Fritz-Limos, alkoholfreies Erdinger, Füchschen aus der Flasche, hausgemachte Limonade usw usw), man sitzt in stylischer Retro-Athmosphäre, die Bedienung ist sehr sehr nett und die Besitzer wissen noch was Dienstleistung am Kunden bedeutet. Nämlich aktiv zu fragen was gegessen wurde, wie gut/schlecht es geschmeckt hat und man kann mit allen Zahlungsmitteln zahlen, die es aktuell gibt: EC, Kreditkarte (inkl AMEX), Google Pay, Apple Pay, alles möglich... und wenn es die Inhaber ein paar Cent kostet, dann ist das eben so. DAS ist heutzutage guter Service und nicht Blödsinn wie "Kartenzahlung erst ab €10" oder gleich gar nicht (wie z.B. im Café New York in Hilden). Ich komme jedes Mal gerne wieder (auch wenn ich dafür 15 km fahren muss), weil hier die Qualität, der Geschmack und die Leistung...

Wir waren heute zum ersten mal in diesem schönen Lokal und wollten uns ein wenig durch die Karte probieren. Ich hatte einen Salat und mein Kollege ein Burger Menü, zusätzlich dazu haben wir uns eine Pizza geteilt.

Zum Essen:

Der Salat: Es gab einen großen Salat mit Rucola und Kirsch Tomaten, dazu doppelt Hähnchen. Generell ist anzumerken dass auf der Karte Hähnchen mit Champignons als Topping verkauft wird. Auf meinen Wunsch nur doppelt Hähnchen zu bekommen ohne Champignons wurde freundlichst eingegangen. Die Portion war super, der Geschmack Top und auch das Honig/Senf Dressing hat super performed. Die Menge des Chickens war auch mehr als genug für meine sehr Proteinreiche Ernährung.

Die Pizza: Es gab ganz klassisch, eine Pizza mit Mozzarella. Der Teig war kross und lecker, lediglich mit der Tomatensoße hätte ich ein wenig gespart, jedoch ist das mein subjektives Empfinden, dem Kollegen hat dies besonders geschmeckt. Also auch Pizza können die super!

Grundsätzlich eine ganz klare Empfehlungen! Die Burger werde ich nächstes mal probieren die sehen nämlich auch...

Welche Perle schlummert denn da vor den Toren des Stadtzentrums in (Kappes-) Hamm! Ein kleiner stylischer Laden mit einem ansprechenden Ambiente, einem netten Koch aus Italien, einer freundlichen, sympathischen Bedienung und was besonders wichtig ist, den hervorragenden Speisen. Tolle Pommes Frites aus frischen Kartoffeln vom Hammer Bauern; Currywurst mit einer selten so schmackhaft erlebten, selbst gemachten Currysauce; Burgern, von denen man nicht genug bekommt mit selbst gebackenen Brötchen und Desserts aus eigener Herstellung, bei denen sogar die Plätzchen selbst gebacken sind. Es gibt außerdem Pfannkuchen, nicht nur süß sondern auch deftig und auch Pizzen, die sich vor keiner Trattoria verstecken müssen. Kaffee von einer speziellen Rösterei sowie selbst gemachte Limonaden und Eistee stillen auf eine leckere Art und Weise den Durst. Alles in allem ein mehr als gelungener Zufluchtsort für alle...