Fischräucherei Edersee — Restaurant in Edertal

Leider war die blonde osteuropäische Bedienung absolut unfreundlich. Ein älteres skandinavisches Ehepaar bestellte Pommes und Fisch. Als sie die Rückfrage (Ketchup oder Mayo) nicht gleich verstanden, weil die Bedienung sich bei Ihrer Rückfrage zeitgleich umdrehte, wiederholte sie diese ruppig und recht forsch! Absolut unangemessen! Der ältere Herr blieb freundlich, obwohl ihm nicht danach war. Auf seine Frage: wie esse ich am besten den Fisch, kam wieder absolut ruppig: „HAUT ABZIEHEN UND ESSEN 😠!“ Ich war die nächste und bat meinen Fisch gut einzupacken, da ich einen längeren Weg Heim habe, rollte die Bedienung nur demonstrativ mit den Augen. War wohl zu viel für sie! Was ist los mit Euch Osteuropäern? Ist Freundlichkeit ein Zeichen von Schwäche in Eurer Heimat oder habt ihr einfach keine gut Kinderstube gehabt???

Ich hätte gern dem Fisch eine gute Bewertung geschrieben, aber bei diesem Einkaufserlebnis schmeckte dieser nur...

Unmögliches Personal!!! Extrem schlecht gelaunt und abschätzig gegenüber Kunden. Ich hoffe, das ist nicht der Inhaber, der hinter der Theke steht. Wir haben ein Brötchen bestellt, was "etwas dauert". Brötchen war längst fertig und lag drinnen. Statt mal ein Zeichen zu geben, wurde ich noch blöd angeglotzt, als ich nachfragte, wann das Brötchen kommt. Bei solchen Preisen sollte man dankbar sein, dass überhaupt so viele Kunden kommen. Ministücke Lachsforelle, Backfisch aus der Großpackung mit Fertigbrötchen. Unwürdig! Diese Fischräucherei wurde durch das Land Hessen sogar gefördert. Meinen Kindern hat es geschmeckt, deswegen drei Sterne. Ansonsten nie wieder. Wenn man seinen Job und sein Leben so hasst, sollte man keinen...

Wir waren an Himmelfahrt in der Fischräucherei Edersee in Rehbach. Sensationelle, leckere Fischbrötchen... absolut zu empfehlen ist der immer frische Flammlachs, der direkt vor der Tür , quasi Live gemacht wird. Mega lecker ist die Hausgemachte Knobisauce auf der Fischfrikadelle, sowie die Honig-Senfsauce auf dem Flammlachs. Der Stremllachs war ebenfalls lecker und gut gewürzt, genau wie ich es mir vorgestellt habe! Als kleines Häppchen hab ich noch einen geräucherten Aal, eine Forelle und Lachs mitgenommen. Ebenfalls sehr zu empfehlen!! Das Team war freundlich und absolut auf Zack bei dem Ansturm... Viele Grüße an das gesamte Team rund um Alex...! Ich komme auf jedenfall wieder wenn ich am See bin!!

Macht...