Restaurant Zorbas im FTSV Fortuna Elmshorn — Restaurant in Elmshorn

Ich war nun schon 2 Mal im Abstand von etwa 4 Wochen dort. Bestellt wurden die Vorspeisenplatte und div. Fleischplatten.

Die Qualität insbesondere des Fleisches ist nicht überragend aber gut. Es wurde vernünftig verarbeitet, selbst das Bifteki oder die Hähnchenbrust waren saftig und nicht trocken. Da weiß jemand offensichtlich wie man Fleisch zubereitet. Das Ambiente ist ansprechend, wenn auch in einigen Ecken beim genaueren hinsehen doch etwas altbacken oder "gewollt aber nicht gekonnt" kaschiert. Das Personal war durchweg freundlich, besonders das jüngere Personal hat sich sehr viel Mühe gegeben. Die Portionen sind für das Geld gerade eben so ausreichend. Allgeimein sind die Preise dadurch ambitioniert, in Anbetracht des großen Restaurants welches sogar noch über funktionierende Kegelbahnen(was ein Spaß) verfügt und der Menge an Personal aber nicht überteuert.

Warum aber "nur" solide 3 Sterne? Das Hauptproblem welches ich sehe, liegt in der Konzeption der Speisen. Hier ziehe ich 1 Stern ab.

Der Salat den man vorab bekommt entspricht nicht dem, was man von einem Griechen erwarten darf. Der Salat ist mit einem unsäglichen (American?)Fertigdressing (schmeckt jedenfalls so, ich hoffe nicht, dass das jemand mühsam per Hand hergestellt hat) übergossen und es findet sich keine einzige Olive auf dem Salat. Auch gewürzt scheint der Salat nicht zu sein, man findet weder Pfefferkörner noch Kräuter in ihm. Immerhin gab es selbstgemachtes Brot dazu, dieses fehlte bei der Vorspeisenplatte komplett, es wurde dann aber auf Nachfrage sogar angeröstet und kostenfrei nachgereicht. Ich weiß nicht ob es sonst dabei wäre, gehört für mich zu einer Vorspeisenplatte aber immer dazu!

Bei der Vorspeisenplatte leider ähnliche Schwächen. Sie besteht aus etwas gebratener Aubergine und Zuchini, weiße Riesenbohnen in einer typischen Bohnensauce (wie bei den Briten zum Frühstück), angebratenen Peperoni, Tomatenwürfeln und Champignons (vermutlich gefroren, leider keine frischen) einem gefüllten Weinblatt, einer kleinen Ecke Saganaki, einem Klecks (guter Esslöffel) Tzatziki, einem Klecks Taramas und einem Klecks Skordalia (kaltem Kartoffelbrei der vermutlich mit Kräuterbutter und etwas Knoblauch vermischt wurde). Der kalte Brei und auch die Bohnen muss man schon mögen, ist aber auch Geschmackssache. Als Zusatz nicht schlecht, wenn nicht essentiellere Dinge fehlen würden. Denn Oliven gab es auf dieser Platte ganze 3 Stück. Zwiebeln roh oder angebraten gab es gar nicht, hätte ich mir gewünscht. Es sind häufig die einfachen Dinge die glücklich machen ;)

Einen weiteren Stern ziehe ich für die vorhandenen "hässlichen Ecken" sowie Stühle und Tische ab. Die Stühle sind drucheinandergewürfelt und einige sind für meine Begriffe auch nicht mehr einsatzbereit. Sie wackeln fürchterlich und sollten dringend ausgemustert werden. Die Rückenlehne drückt bei diesen Modellen unangenehm beim zurücklehnen, zudem sind die Tische gefühlt sehr niedrig. Eine kleinere Person die mich begleitete fand sie für sich hingegen "genau richtig".

Bitte liebes Zorbas: Gebt eurem Salat wieder mehr Griechenland. Vergesst dieses komische Dressing, nehmt doch bitte gutes kretisches Olivenöl, vllt. ja sogar mit etwas Knoblauch. Fügt dem Salat bitte Oliven hinzu, gerne eingelegte wie bei Oma in Griechenland.

Gleiches gilt für die Vorspeisenplatte. Kartoffelbrei und Bohnen würde ich nicht vermissen. Oliven hingegen schon, auch hier bitte mehr Oliven! Die sind doch Teil der griechischen Seele! Eingelegter Schafskäse wäre auch ein super item. Generell darf es einfach auch würziger sein. Zeigt uns die Gewürze Griechenlands!

Begutachtet eure Stühle nochmal. Die Tischhöhe,.. ich bin zugegeben auch recht groß. Kinder werden die Tischhöhe wie sie ist begrüßen. Das könnte evtl. nur ein Problem für große Menschen sein. Falls ihr da auch einen Mix aus alten und neuen Tischen habt, die dann unterschiedlich hoch sind, vllt. bei der Tischvergabe einfach auf die Körpergröße der Gäste eingehen.

Werde ich das Zorbas ein 3. Mal besuchen? Schon um zu sehen ob es sich...

Ich habe gestern das erste mal über Lieferando bei diesem Restaurant bestellt und bin absolut beeindruckt von der Auswahl an Gerichten. Das Essen ist super lecker, sehr reichhaltige Portionen und auch die Lieferung erfolgte in nur 40 Minuten und das Essen war Heiss.

Geschmacklich war das Fleisch wirklich sehr gut gewürzt zubereitet. Ich empfand es überhaupt nicht als zu Trocken wie manche andere Kommentatoren es bereits schilderten. Ganz im Gegenteil. Es war nahezu perfekt alles zubereitet. Besonders lecker war der gegrillte Schafskäse.

Das einzige was ich kritisieren muss, dass ist die Preisgestaltung. Die Preise sind mit etwa 14€ für das Gericht das ich bestellte absolut ok, aber ich finde man sollte nicht noch für beispielsweise Bratkartoffeln oder Folienkartoffeln einen Aufpreis von 1,50€ berechnen und dann auch noch 2,50€ für die Lieferung wenn man unter 35€ Mindestbestellwert liegt.

Bitte bietet auch ein paar Nachspeisen an. (Mein Wunsch wäre da zum Beispiel Kaiserschmarrn.)

Ansonsten bleibt mir nur zu...

Ich war vor kurzem mit meiner Familie im Restaurant Zorbas und wir waren alle sehr zufrieden mit dem Essen und dem Service. Die Speisen waren frisch und köstlich zubereitet und der Service war freundlich und aufmerksam. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Hier sind einige der Dinge, die ich an dem Restaurant Zorbas besonders gut fand:

Das Essen ist traditionell griechisch und wird mit frischen Zutaten zubereitet.

Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten für jeden Geschmack.

Das Restaurant hat eine gemütliche und familiäre Atmosphäre.

Der Service ist freundlich und aufmerksam.

Ich kann das Restaurant Zorbas jedem empfehlen, der gerne griechisch essen geht.

Wieso nur 4 Sterne? Kartenzahlungen mit Handy/Kreditkarten sind aufgrund von Gebühren nicht gewünscht. Das ist in der heutigen Zeit leider nur eine Ausrede, da ich inzwischen bei fast allen Bäckereien ab dem 1. Brötchen mit Kreditkarte...