Michel's Restaurant im Gasthaus "Zum Hirsch" — Restaurant in Erbach

Wir hatten dort einen schönen Abend bei vorzüglichem Essen. Eigentlich hatte mich das Kotelett vom Odenwälder Bio Schwein hier hin gezogen. Leider war das schon auf der Karte am Eingang verschwunden und dann auch am Tisch nicht mehr zu bestellen. Ein Punkt Abzug, allerdings für Google Maps, die ihre Infos wohl nicht aktuell halten. Die alternativ gewählte Lammhaxe war sehr gut. Den Kommentar über Convenience Produkte kann ich nicht nachvollziehen. Natürlich war die Haxe bereits vorgegart, sonst wäre sie nicht schon nach 15 Minuten auf dem Tisch gewesen. Ob das nun im Restaurant oder woanders passiert, spielt keine Rolle. Selbst zuhause pulen wir keine Erbsen mehr aus der Schote oder Maiskörner vom Kolben. Da fängt Convenience an und hört bei fertigen Tiefkühlgerichten auf. Der Koch ist verantwortlich das Essen zum optischen und kulinarischen Erlebnis zu machen. Wenn er das mit vorgefertigten Lebensmitteln schafft, umso besser. So müssen weniger Lebensmittel entsorgt werden. Im Michel's hat der Koch das geschafft, deshalb gibt's dafür 5 Punkte. Die Bedienung war durchgehend freundlich, obwohl es durchaus schwierige Gäste am Nachbartisch gab. Darüber hinaus aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Auch dafür gibt's 5 Punkte. Für das Ambiente draußen über der Mümling gibt es auch noch...

TOP-Adresse ! Wer aussergewöhnlich vielfältig und lecker Essen möchte ist in diesem "sternfreien" Spitzen-Restaurant im Odenwald genau richtig. Geboten wird eine sehr abwechslungsreiche Speisekarte. Wir sind beide sehr begeistert - hatten Wild sowie Fisch, und beides war nicht nur extrem lecker (tolle Soßen !) sondern wurde auch 'fürs Auge' toll präsentiert. Und das zu wirklich sehr fairen Preisen, da muss man lange suchen um Vergleichbares zu finden. Wir saßen auf der kleinen, aber sehr schönen Terrasse. Auch die Gasträume sind sehr gemütlich eingerichtet sowie sichtbar liebevoll dekoriert und bieten ebenfalls ein angenehmes Ambiente. Die in einigen Rezessionen hervorgebrachte Kritik am Service bzw. der mangelnden Freundlichkeit können wir in keinster Weise nachvollziehen. Ganz im Gegenteil - wir wurden durchweg sehr freundlich bedient und fühlten uns während der gesamten Dauer unseres Besuches ausgesprochen wohl. Wir werden - trotz 80 km Anreise - auf jeden Fall wiederkommen und freuen uns schon auf das...

Eigentlich bewerte ich nicht auf Google. Ich bin aber so entsetzt, dass ich diesmal nicht anders kann. Es gab ein paar Bemerkungen von mir in den sozialen Medien, mit denen ich angepriesene Gerichte und deren Fotos fundiert kritisiert habe. Das erste Mal am Samstag. Ich wunderte mich gestern, dass keinerlei Reaktion auf meine Kritik folgte. Als ich nachschaute war die Kritik verschwunden. Ich dachte da sei wohl was schief gegangen und wiederholte sie ähnlich noch einmal. Heute war sie wieder weg, wie man mir auf Nachfrage berichtete, denn ich kann inzwischen nicht mehr selber kucken. Ich bin zusätzlich noch blockiert worden. Mir geht es darum, wie mit sachlicher Kritik umgegangen wird. Das sagt viel über den Menschen hinter dem Unternehmen und damit auch über das Unternehmen selbst aus. Hier bei Google wird es nun endgültig deutlich. Es herrscht wohl ein kritikunfähiger Mensch in diesem Laden. Für...