Wild Bill‘s Saloon Erbach (Odenwald) — Restaurant in Erbach

Enttäuschung ist kein Ausdruck, aber lesen Sie selbst -

Wir hatten vor über einem Monat einen Tisch für 19 Gäste reserviert, für eine runde Geburtstags Feier.

Gestern war es dann soweit, wir haben Geburtstag gefeiert.

Bei der Reservierung haben wir explizit gefragt, ob wir im Vorfeld Bescheid sagen sollen, welcher Gast welche Speise essen möchte. Dies wurde uns vom Geschäftsführer verneint, seine Küche sei für große Feiern ausgelegt und wir können alle a la Carte bestellen, das wäre alles kein Problem.

Auch haben wir uns darauf geeinigt, dass wir als natural Rabatt jeder den Nachtisch kostenlos bekommen würden.

Heute rief der Geschäftsführer bei uns an und fragte, wie viele Personen nun kommen werden. 19!

Als wir dort pünktlich um 20 Uhr an kamen, fing das Personal erst einmal an, die beiden Tische zusammen zu schieben und zu bestuhlen. Es war nichts vorbereitet.

Als wir uns setzen wollten, stellten wir fest, dass nur 18 Personen am Tisch Platz hatten.

Ich ging sofort zum Chef und habe ihn darüber informiert.

Sagt er zu mir - Ja, es kamen dann noch mehrere Reservierungen rein und das geht jetzt eben nur so, dann müssen wir eben am Kopfende zu zweit sitzen...

Als wir daraufhin unseren Unmut geäußert haben, und ich vorschlug, er solle uns einfach für diesen groben Fehler bei der Rechnung etwas entgegen kommen, sagte mir der Chef :

Wenn wir ihm jetzt so kommen, können wir gleich alle wieder gehen, er sei uns schon mit dem Nachtisch entgegen gekommen und dann wird er ganz sicher nichts mehr an der Rechnung machen.

Daraufhin war ich einfach perplex, wie man als Chef einem zahlenden Gast in Anwesenheit von vielen anderen Gästen, so etwas sagen kann und in einem solch aggressiven Tonfall, ist mir unbegreiflich.

Als es dann 21:30 war und wir fragten, wann denn unser Essen kommen würde. Zeigte man auf Tische, die deutlich nach uns bestellt haben und sagte uns erst müssen diese 4 Tische noch ihr Essen bekommen, denn an diesen Tischen sitzen nur vier bis sechs Personen, das ginge in der Küche schneller, daher bekommen diese Tische auch zuerst ihr Essen.

Als dann um 22:15 Uhr endlich das Essen kam, wurde erst der Hauptgang und danach die Vorspeise gebracht, die wir dann haben zurück gehen lassen. Diese Vorspeise wurde uns am Ende dann auch noch in Rechnung gestellt. Zum Essen selbst bleibt noch zu sagen, dass es teils kalt war und eines der Steaks noch so roh war, dass wir es nur noch für den Hund einpacken konnten.

Reklamiert haben wir das allerdings nicht mehr, wir wollten nicht nochmal über 1.5h auf unser Essen warten müssen.

Als wir dem Geschäftsführer mitteilten, dass wir nicht den vollen Betrag zahlen werden, sagte dieser, er ließe uns nicht gehen ohne dass wir den vollen Betrag gezahlt haben. Als ich vorschlug, er solle mir die Rechnung per Post schicken, und alles andere würde dann mein Anwalt mit ihm klären, sagte er mir - "Nein das geht nicht", und er rufe jetzt die Polizei an und die würden uns dann zwingen die komplette Rechnung zu bezahlen, aber zuerst würde er jetzt seinen Chef anrufen und diesen informieren. Als mir dann der Geschäftsführer sein Telefon mit seinem Chef am anderen Ende der Leitung gab, sagte dieser zu mir : "Mein Geschäftsführer wird noch richtig Ärger bekommen, dass er Ihnen den Nachtisch aufs Haus geschenkt hat, denn wir verschenken nichts und zwar niemals! Und Sie werden die Rechnung jetzt sofort bezahlen". Um weitere Wartezeiten zu vermeiden, zahlte ich die Rechnung mit einem geringen Abschlag. Und verließ dieses Restaurant. Wenn mich jetzt jemand fragen würde, ob ich dieses Restaurant generell oder sogar für eine große Feier empfehlen kann, muss ich leider ein klares : Nein! aussprechen. Wir wurden mit den Worten verabschiedet : "Es wäre besser gewesen ihr wärt direkt am Anfang wieder gegangen." Team Wild Bill - ich hoffe sehr, Ihr lernt aus dieser Sache und geht mit Euren Gästen in Zukunft einfach anders um. Denn die Gäste und einzig und allein die Gäste sind der Grund, Weshalb Euer Laden so läuft. Wir würden gerne schreiben bis bald, aber man darf ja...

!!! Achtung !!! Unliebsame Rezensionen werden auf Facebook ohne weiteres gelöscht, statt sich ernsthaft mit dem Geschriebenen auseinanderzusetzen. Ich war defnitiv das letzte Mal in dem Laden!

Rezension:

Das Kind ist noch nicht in den Brunnen gefallen!

Wir waren aufgrund der teilweise sehr unterschiedlichen Bewertungen neugierig und probierten es am 18.02.2018 aus.

Die Aufmachung und das Ambiente sind wirklich zu 100% Western Style. Alles sehr cool gemacht in der Saloonoptik. Hier hebt man sich schon sehr ab.

Die Begrüßung war nett und das Restaurant sehr gut besucht.

Die Speisekarte kam schnell und auch Getränke konnten zügig geordert werden.

Jetzt ging leider das los, was ich in meiner Bewertung in der Kopfzeile bereits angedeutet habe. Wir blätterten teilweise noch in der Speisekarte, da kam schon der erste Angestellte und wollte unsere Bestellung aufnehmen. Passiert mal, dass man zu früh kommt, aber ich sehe doch, ob noch welche angestrengt in ihren Speisekarten blättern oder nicht.

Ich bestellte mir das 480gr. Rumpsteak in Medium. Ebenfalls wurden von den anderen Begleitern jeweils ein Salat und und ein Ripeye-Steak 340gr. Well Done bestellt. Ebenfalls wurden diverse Vorspeisen bestellt.

Bei dem Gewicht wurde das Rohgewicht angegeben!

Schließlich kamen die Getränke und die Vorspeisen unmittelbar danach. Da hätte man sich ruhig noch ein wenig Zeit lassen können. Wir waren nicht auf der Flucht, wurden aber so behandelt.

Einer unserer Begleiter hatte die Chili-Cheese-Fries. Laut Karte mit Steakhouse Fries. Es handelte sich jedoch lediglich um normale Pommes. Ist natürlich kein Beinbruch, aber dies habe ich so anzukündigen und nicht einfach so auszutauschen.

Während noch ALLE von uns an den Vorspeisen saßen, wurden schließlich ohne weiteres Kommentar die Hauptspeisen serviert. DAS geht nach meiner Meinung nach GAR NICHT! Der Tisch war dann auch, noch bevor mein Essen kam, sehr voll. Als mein Rumpsteak kam, kommentierte ich noch mit „Der Tisch ist ja voll und ich bin noch bei der Vorspeise!“. Gnadenlos wurde das Rumpsteak auch noch mit an den Tisch geschoben, als hätte der Angestellte nichts gehört. Das kann doch nicht euer Ernst sein?

Die zwei Salate waren zwar reichlich, aber auch nur, weil diese mit viel Salatblättern „gestreckt“ wurden. Da hat ein Salat bei MC Donalds noch mehr Vielfalt.

Rumpsteak und Rip-Eye unterschieden sich in der Größe überhaupt nicht voneinander.

Auch bei den Steaks sollten Steakhouse Fries dabei sein. Hier gab es auch nur normale Pommes. Auch ein Coleslaw-Salat, der hausgemacht sein sollte, wurde dazu gereicht. Der Salat war in einem Dip-Schälchen und die Pommes waren auch zu wenig. Also als Beilage geht das nicht durch.

Der Preis für das Rumpsteak mit 480gr. Rohgewicht lag bei über 30€. Dafür war es aber nicht mal gut gebraten. Hätte die Preis/Leistung hier gestimmt, keine Frage. Ich bin gerne bereit für entsprechende Leistung mehr auszugeben, aber das Verhältnis grenzt schon an Wucher. Abgeräumt wurde dann gegen Ende. Der Tisch war aber leider total voll. Das Geschirr der Vorspeisen hätte ruhig mal weggeräumt werden können.

Beim Abräumen wurde dann gefragt, ob alles ok wäre. Gerade als ich, Kritik anbringen wollte, also das, was jetzt hier steht, hatte der Angestellte auch schon die Teller und ging davon. Also entweder mich interessiert, wie es meinen Gästen gefallen hat, dann Frage ich, bleibe stehen und höre mir die Antworten an oder es interessiert mich eben nicht. Dann brauche ich aber auch nicht zu fragen!

Hier war Massenabfertigung angesagt. Wir waren vom Kommen bis Gehen knapp eine Stunde da. Somit kann man das Restaurant eher als Schnellrestaurant einordnen.

Also unterm Strich kann man aus dem Restaurant noch ohne große Mühe ordentlich was raus holen. An Service und auch an der Qualität des Essens muss allerdings schleunigst...

Wo ist der Eingang? Ach so von beiden Seiten durch den Plastikvorhang...hat irgendetwas von einem Thriller...dann eine Gruppe rauchender Männer die kaum Platz machen möchten ah dann der Eingang. Ein relativ großer Tisch im Eingangsbereich, besetzt mit einer Gruppe Damen die einen ordnungsgemäß abchecken - man könnte ja mit Revolver hereinkommen...scheint als gehören die irgendwie zum Inventar. Freie Platzwahl - super für einen Freitagabend - ungewöhnlich aber super. Die Saloondame eilt schnell herbei und bringt die Karten...Kabelbinder in den tollen Scharnierexemplaren irritieren etwas aber gut. Getränke was ist ein Brumbel? Saloondame weiß es auch nicht ist aber auch egal weil eh nicht da. Ok Martini Misch Spritz nach Wild Bill Art bestellt...dann kurze Info der passende Martini ist aus man könne diesen aber mit M.Bianco... ok zugestimmt. Dann kam der Durstlöscher in einem angelaufenen Weinglas - nicht wirklich viel aber die geringe Menge vielleicht gar nicht so schlecht....ich versuche es mal zu beschreiben: Martini Bianco eingetaucht im Old River Mümling ohne Spritz mit einer Scheibe Orange. Wenn Grand old Mc.Mehensebill den so in der Satteltasche 3 Monate durch die Gegend geritten hätte käme das an dieses edle Geschmackserlebnis und Ausreifung heran - geht halt nichts über köstliches Flusswasser. Selbst gemachte Limonade erinnerte wieder an den guten Old River Mümling mit Sirup. Dann der Hinweis EC geht nicht ist kaputt heute - wer brauch so einen neumodischen Kram im wilden Westen ... kurz rüber zur Bank geritten und Golddublonen als Zahlungsmittel geholt. So dann schönes deftiges Essen bestellt. Vorspeise leckere Corndogs... nein gibt es nicht sind aus...ok weiter Maiskolben? Ja, super ... aber irgenwie war das Lagerfeuer nicht richtig an in der Küche...die Kräuterbutter zerlief nicht wirklich.. aber so ein Cowboy ist nicht zimperlich ...kurz mit Gabel und Messer die Butter knifflig druffgepatscht hin und her geritten fertisch. Dann der Burger... Das Brötchen...da war doch noch was mit der Satteltasche...Pommes richtig gut durchgeritten - lag wahrscheinlich fachmännisch unter dem Sattel - richtig schön weich so wie man Pommes gern hat. Ich finde es gut das man Rücksicht auf meine Dritten nimmt. Nu das Highlight der selbst gemachte Coleslaw....Essig war auf alle Fälle dabei...essig, essig,essig...kann ich bitte noch eine Gallone von dem Grand old River Mümling haben ...irgendwie... 70 Dublonen ohne Rechnung passt auch irgendwie...so ganz genau kann man das ja nicht wirklich abwiegen - Rechenschieber sind ja auch so fürchterlich kompliziert...ok geht als eingerechnetes Trinkgeld durch....so nun muss ich aber die Pferde satteln, howdy miteinander und so long long long long bis ich...