AsiaBistro - Thu.L — Restaurant in Erfurt

Hallo, Also erstmal das Essen war mega! Wir sind eigentlich etwas wählerisch was das Essen bei Asiaten angeht, manche schmecken halt einfach nicht oder haben schlechte Qualität...das ist hier ganz und gar nicht der Fall. Die Portionen sind großzügig und man bekommt auch genug Fleisch bei z.b. Reis oder Nudeln mit dazu. Die Zubereitung ging überraschend schnell. Wir werden heute auch das erste Mal dort bestellen und liefern lassen, ich hoffe es wird genauso toll wie das erste Mal. 4 Sterne sind es leider nur, weil ich persönlich mir gewünscht hätte das man bei dem Gebratenen Reis vielleicht eine Soße mit dazu bekommt, da er doch dazu neigt etwas trocken zu werden, aber ich hatte auch nicht nachgefragt :) Also Tipp wenn ihr bestellt einfach Nachfragen, ich werde das beim nächsten Mal tun. Die Soßen die wir zum dippen der Frühlingsrollen bekommen haben, waren nämlich sehr lecker. PS: eine PDF Download Version der Speisekarten wäre mega

EDIT: Wir haben heute als Familie mal so richtig reingehauen xD und es war sehr sehr lecker! Mein geheimtipp sind ab heute die frietierten Teigblätter! Absolut empfehlenswert :) mein Vater hatte etwas Pech mit seiner Wahl, aber Thunfisch ist halt geschmackssache. Wir werden bestimmt auch bald mal Vorort essen und mal eines der Menüs für die Familie testen ( Hot pot oder die Sommerrollen ), ich freu mich auf das nächste essen...

Ich war jetzt schon dreimal mit meiner Frau hier essen (sie sogar noch ein weiteres Mal) und wir waren mit der Qualität der Speisen jedesmal sehr (!) zufrieden.

Besonders toll finden wir, dass es neben dem "Standard-Sortiment" (soll nicht abwertend klingen) noch Spezialitäten gibt, die man so sonst fast nirgends findet und eine besondere Empfehlung verdienen:

180 Bún bò Nam Bộ (Reisnudeln, frischer Salat, Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Chilli-Limetten-Knoblauch-Sauce - Hipster würden "Bowl" dazu sagen)

175 Nhoi Tom Thit (gefüllter Tintenfisch mit Schweinefleisch, Garnelen, Reis und Gemüse)

Knospentee (zweiter Aufguss empfehlenswert!)

Auch die Phở Hà Nội und die Dumplings (gedämpfte Teigtaschen) sind super! Das nächste Mal werden wir das Hot-Pot-Fondue probieren (ab 2 Personen, Vorbestellung notwendig).

Der Herr für den Tischservice ist auch super freundlich. =) Die Preise sind fair.

Zwei kleine Verbesserungswünsche haben wir dennoch: Manchmal dauert es etwas lange, bis der Tischservice erscheint. Und einmal wurde ein Nachbartisch lange nicht abgeräumt und gesäubert, obwohl wenig los war - das war nicht so schön anzusehen.

Und mir ist beim Schreiben schon wieder das Wasser im Mund...

I’m very surprised n wonder why dont ppl know such a good Vietnamese restaurant like Thu.L. They serve delicious dishes and its taste like hometown. The food n drink are excellent with such a proper price during these inflation time. It’s a very recommendable restaurant. A lil bit far from the center but it’s worthy to spend. If they put on some music it would be a perfect...