Im Fass Restaurant — Restaurant in Essen

Als Feinschmecker und leidenschaftlicher Gourmet hatte ich das Vergnügen, das "Restaurant Delizia" zu besuchen und kann mit absoluter Überzeugung sagen, dass es sich hier um ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis handelt.

Schon beim Betreten des Restaurants fiel mir die angenehme Atmosphäre auf: gedämpftes Licht, stilvolle Einrichtung und eine herzliche Begrüßung durch das Personal. Sofort fühlte ich mich willkommen und wusste, dass ich einen besonderen Abend vor mir hatte.

Die Speisekarte im "Restaurant Delizia" ist eine wahre Ode an die Gourmetküche. Die Auswahl an Gerichten ist vielfältig und lässt keine Wünsche offen. Sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier werden hier gleichermaßen verwöhnt. Die Kreationen des Küchenchefs sind durchdacht, kreativ und überraschend, ohne dabei den Fokus auf die Qualität der Zutaten zu verlieren.

Mein kulinarisches Abenteuer begann mit einer Vorspeise, die mich bereits begeisterte. Der Hauptgang übertraf jedoch nochmals alle Erwartungen. Die zartesten Fleischstücke, perfekt gegart und begleitet von einer exquisiten Auswahl an Beilagen, verzauberten meinen Gaumen. Auch die vegetarische Option, die meine Begleitung wählte, war ein wahrer Genuss.

Das Servicepersonal im "Restaurant Delizia" verdient besondere Anerkennung. Freundlich, aufmerksam und fachkundig sorgten sie dafür, dass es uns an nichts fehlte. Jeder Gang wurde liebevoll serviert, begleitet von einer fachkundigen Erklärung zu den einzelnen Komponenten der Speisen und passenden Weinempfehlungen.

Besonders beeindruckt hat mich auch die Leidenschaft, die das gesamte Team für ihre Arbeit ausstrahlt. Es ist deutlich zu spüren, dass hier Menschen am Werk sind, die ihre Berufung gefunden haben und diese mit Herzblut leben.

Das Highlight des Abends war zweifelsohne das Dessert. Ein Kunstwerk auf dem Teller, das nicht nur hervorragend schmeckte, sondern auch ein Augenschmaus war. Die Geschmackskompositionen waren so raffiniert und harmonisch, dass ich mich noch lange daran erinnern werde.

Auch das Ambiente des Restaurants trug zum gelungenen Abend bei. Die angenehme Geräuschkulisse und die geschmackvolle Einrichtung sorgten für eine entspannte und genussvolle Atmosphäre.

Insgesamt kann ich das "Restaurant Delizia" uneingeschränkt empfehlen. Es bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, das jeden Besuch zu einem unvergesslichen Ereignis macht. Die Kombination aus erstklassigem Essen, hervorragendem Service und einer warmen Atmosphäre machen dieses Restaurant zu einem wahren Juwel für Feinschmecker.

Ich freue mich schon darauf, beim nächsten Besuch weitere Köstlichkeiten zu entdecken und mich erneut von den Kochkünsten des talentierten Küchenchefs überraschen zu lassen. Wer einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur einen unvergesslichen Abend erleben möchte, sollte das "Restaurant Delizia"...

Das Restaurant ist sehr zu empfehlen! Ich hatte den kleinen Saal für eine Geburtstagsfeier gebucht. Ausgemacht war ein Sektempfang, Gerichte von der Karte und eine Dessertauswahl.

Als wir kurz vor der vereinbarten Zeit eintrafen, war der Raum eingedeckt. Es wurde sofort Mineralwasser für die erste Erfrischung bereitgestellt. Während unsere Gäste eintrafen, wurde Sekt / Osaft serviert. Nach einer angemessenen Zeit für Begrüßung und Glückwünsche wurde die Getränkebestellung der Gäste aufgenommen. Die Getränke wurden schnell geliefert und ohne große Nachfrage den richtigen Gästen zugeordnet. So eine Aufmerksamkeit ist bemerkenswert!

Beim Bestellen der Gerichte von der Speisekarte wurden individuelle Abweichungen notiert und umgesetzt. Einge der Gäste hatten eine Vorsuppe bestellt. Die Hauptgerichte wurden passend zubereitet, sodass alle Gäste zeitgleich speisen konnten. Als Überbrückung wurde Brot und hausgemachte Kräuterbutter, Kräuterquark und Oliven gereicht. Das Dessert war eine Anrichtung von Mousse, Schokoladenpastete und Eis, wo sich jeder nach seinem Geschmack bedienen konnte.

Nach dem Essen wurden wir in unserer Plauderrunde regelmäßig nach unseren Wünschen gefragt. Als unsere Gäste aufgebrochen waren und ich bezahlt hatte, bekamen wir vom Haus eine kleine alkoholische Aufmerksamkeit und eine Geburtstagsüberraschung für den Gastgeber.

Die Speisen waren schmackhaft, frisch und appetitlich angerichtet. Das Personal ist freundlich und unaufdringlich. Vor dem Restaurant stehen einige Außentische. Die Straße ist recht ruhig, sodass sich dort ebenfalls gemütlich speisen lässt.

Hier kehren wir...

Ich kenne „Das Fass“ von früher, als es noch ein griechisches Lokal war, das wir unglaublich gern besucht haben. Nun waren wir vor kurzem wieder da um die griechischen Leckereien zu genießen. Zu unsrer Überraschung war ein neuer Besitzer mit einer komplett geänderten Speisekarte eingezogen. Wir bestellten uns die Empfehlung: 250g Rindersteak mit Pfefferrahmsosse. Salat können wir uns am Buffett holen, wurde uns gesagt. Wir holten uns Salat und ich als Rohkost-Liebhaber holte mir einen zweiten Teller. „Den 2. Teller müssen Sie aber bezahlen!“ wurde mir gesagt. Weshalb erfuhr ich das erst jetzt? Das hätte die Dame doch wohl gleich sagen müssen! Dann kam das Steak, ertränkt in der Soße. Ich habe noch nie ein Steak gegessen, das so hart und trocken war! Das machte auch die Soße nicht wieder wett. Die Folienkartoffel war ok. Zum Abschluß gab es noch einen süßen Absacker. Das war das letzte Mal, daß wir die Fahrt von Dormagen nach Essen wegen diesem Lokal gemacht haben. Uns hat es nicht geschmeckt und das Ambiente war durch die derbe Aussage „den zweiten Salat müssen Sie aber bezahlen!“ auch...