I visited the restaurant on the 17th of July after a spontaneous reservation the same day. I had the wonderful 5 course menue.
In short, I am happy to visit this place again. The food was well prepared the personnel was nice and friendly. I had a lovely evening, thank you!
In greater detail, I was positively surprised to find this place in Essen. I honestly had my doubts first but when I was making the reservation but they delivered. Quite frankly I haven't found a lot of places in essen where I happily spent more money on food and actually get in exchange a menue that is simply tasty while not being pretentious overkill.
The 5 course menue was diverse and all the ingredients perfectly seasoned and prepared. The portion sizes were noted as too small by other people before me, however, I cannot agree. In comparison to other places, e.g. madame pic or Blumenthals restaurants, I found them quite sizeable.
As I said, all ingredients were very enjoyable. The only note I would make, nitpickingly, I thought it contained a lot of different animal protein all at once. Sometimes mixing two "star ingredients" such as turbot and unagi in one dish was overwhelming for me. While I very much enjoyed the dish I secretly thought it overshadowed each other and I could have been happy with one of the two or less of the two together. It relates to balancing for me personally. Same with the dessert, while I thought all the flavors play incredibly well i was personally overwhelmed by the very acidic sauce. I was missing a neutralizing component, balancing all the sour and acidic flavors. Nevertheless, this is a personal, not very objective point :) that should not stop anyone to visit.
Lastly, my only real criticism, was the cappuccino. This is something not many places get right and it seems to be neglectable. However, being a little coffee nerd myself, it is worth mentioning that the cappuccino was burned, with a coarse foam/crema, making it not up to the standard of the rest of food in the restaurant.
All in all I had a lovely evening with great food to reasonable prices considering the level of care and creativity put in the dishes. I hope you guys keep it up and change the menue frequently. I would love to try...
Read moreWir haben das Hanappel am gestrigen Abend, einem Samstag abend, aus Anlass des 81. Geburtstags einer Freundin mit vier Personen besucht. Das Restaurants schien ausgebucht zu sein.
Wir wurden freundlich empfangen und zum Tisch begleitet. Der Serviceleiter begrüßte uns und bot an, mit einer Flasche Wasser zu beginnen. Er erklärte uns die Menükarte und die Möglichkeiten der Getränkebegleitung. Auch auf Lebensmittelunverträglichkeiten ging er ein und bot den Austausch einzelner Menübestandteile an, obwohl nach seinem Bekunden an diesem Tag die Ware nicht vollständig angekommen ist. Das ist nicht die Schuld des Personals und das Team hat nach meinem Ermessen gut improvisiert.
Wir entschieden uns für das Sechs-Gänge-Menü. Zwei von uns mit Weinbegleitung, zwei mit Begleitung alkoholfreier Getränke und ggf. glasweise Wein.
Die Qualität der Lebensmittel sowie deren Zubereitung erreicht ein hohes Niveau. Die Vielfalt an Aromen war war prächtig! Auch die Weinbegleitung erscheint mir passend.
Die beiden Herren aus der Küche, die zeitweise servierten, waren ausgesprochen sympathisch und strahlten die Liebe zu ihrem Beruf aus!
Leider, und damit komme ich zu ein paar Kritikpunkten, herrschte eine Geräuschkulisse, ausgehend vom hinteren Tisch, besetzt mit sechs Personen, die fürchterlich war. Ich hätte mir gewünscht, dass das Serviceteam als Gastgeber von sich aus die Herrschaften gebeten haben würde, sich etwas zu mäßigen.
Bedingt durch diese Geräuschkulisse hat die Dame vom Service beim Anbieten des Aperitifs nicht gehört/verstanden, dass unsere Freundin ihren 81. Geburtstag feiert. Eine Gratulation erfolgte nicht.
Auch der Serviceleiter wirkte auf mich zeitweise etwas genervt. Öfters haben wir schlicht nicht verstehen können, was er sagte. Vielleicht kam dadurch bei ihm der Eindruck auf, wir seien an seinen Ausführungen nicht interessiert. Das Gegenteil ist jedoch der Fall. Leider schien auf Grund dessen "der Funke zwischen uns" nicht überzuspringen.
Besonders leid tat es mir, dass wir dem ausgesprochen sympathischen und lockeren Sommelier bei seinen Ausführungen nicht immer folgen konnten. Ich hätte seine Beschreibungen sehr gerne vollständig vernommen.
Aufgrund der vollen Auslastung war es für meinen Geschmack deutlich zu warm im Restaurants.
Insgesamt blicke ich und maße mir an, für uns alle vier zu schreiben, mit einem lachenden und einem weinenden Auge auf den Restaurantbesuch zurück. Das Menü war prima, qualitativ hochwertig und liebevoll angerichtet. Das Personal war höflich und bemüht. Aber drei Stunden Dauerbeschallung vom Nachbartisch waren schwer auszuhalten.
Hohes Potenzial haben Küche und Service in jedem Fall. Wir hatten gestern Abend vermutlich einfach Pech. Für meinen Geschmack bleibt das bei einem Restaurant dieser, für die Qualität der Küche angemessenen Preiskategorie, trotzdem...
Read moreThis is the restaurant you would choose to celebrate special occasion. Anniversary, Birthday, Valentine, you name it all, and I think you and your partner will come home with big smile on your face and happy tummy. This was my third time coming here. This time I order 5 course meal with wine (cost €89 per person) and every penny are very well spent on those meals. If it’s happen to be your first time, you can try the 3-course surprise menu (it cost only €68 including wine). Normally I can say both me and my husband are eating quite a lot and perhaps come home still hungry even after 5-course meal in other fine dining restaurant. But not in Hannapel. There is something magical that I can’t explain why we always feel the right amount of “full” and “happy” after dining in this restaurant. Don’t forget to reserve before you...
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